地元で28年間愛され続けてきたパン屋さんです。パンの種類がとても豊富でお店の内装や看板づくりにも拘りをもって取り組んでおられてます。従業員の定着率も高く、長く働いておられます。オーナー様はパン職人としての歴史が長く、パン製造への知識と情熱に富んだ方です。オーナー様は年齢により経営意欲が低下してきており、売り上げ増への工夫がなされておらず、近年は売り上げが減少気味です。主要駅前の人通りが多い立地なので、工夫次第で売り上げ増が十分に見込めます。