【概要】 ・事業内容　　　　：　大衆食堂の運営 ・所在地　　　　　：　千葉県君津市 ・従業員数　　　　：　9名（正社員3名、アルバイト6名） ・業歴　　　　　　：　1年未満　※2025年4月末に閉店予定　閉店後も営業再開は即座に可能 【本件検討の背景】 ・譲渡理由　　　　：　選択と集中 ・引継ぎ期間　　　：　柔軟に対応可能 【特徴・強み】 ◇ とんかつが名物　肉の日（2月9日）には1日に140人の来店も ◇ 広々とした店内（リフォーム済み）　駐車場完備 ◇近隣に千葉ロッテマリーンズ二軍本拠地移転予定 【今後の施策・成長余地】 ◇ 従業員数の適正化による人件費削減 ◇ メニューの見直しによる原価率の改善 ◇ SNSを活用したさらなる集客強化 ◇ テイクアウトやデリバリーの強化 【財務面】 ・売上高　　　　　：　約200万円/月 ・営業損失　　　　：　約100万円/月 ・譲渡資産　　　　：　店内設備一式、メニュー、ノウハウ、従業員（要相談）、店名、SNS ・スキーム　　　　：　事業譲渡