事業情報
事業内容
もんじゃ焼き店1店舗を運営しています。
2023年に前オーナーから事業を継承し、同年11月に再オープンしました。
リニューアル後、約1年で売上を8倍にまで拡大することができました。
店内は25坪の広々とした空間に拡張され、12テーブルで合計42席を用意し、ゆったりとした雰囲気でお食事を楽しめる場となっています。地元のお客様を中心に多くの方にご愛顧いただいております。
商品・サービスの特徴
メニューには本格的なもんじゃ焼きだけでなく、お好み焼きや各種鉄板焼きも豊富に取り揃えています。
顧客・取引先の特徴
老若男女問わず、多くのお客様にご利用いただいております。
2名〜10名程度の団体のご利用もございます。
従業員・組織の特徴
パートアルバイト12名
パート・アルバイトのみで運営可能な、効率的なオペレーションシステムを確立しています。
強み・アピールポイント
・パート・アルバイトのみで運営可能な、効率的なオペレーションシステムを確立しています。
・効果的なSNS運用など、集客ノウハウもすべてお伝えしますので、飲食業未経験の方でも安心して経営を引き継げます。
・当社が培ってきた経営ノウハウを惜しみなく提供し、スムーズな事業承継をサポートいたします。
・各種SNSのフォロワー、主要グルメサイトの口コミ、Googleマイビジネスの口コミ(450件)等も引き継ぎできます
・アルバイトスタッフも現在15名と人員確保に困らずに引き継ぎ可能(2025年3月現在)
・店舗改装を2023年に行っていますので、直近での改装費等の出費はありません(総額約600万円程度かけ改装、設備導入)
譲渡情報
譲渡理由
後継者不在
イグジット
選択と集中
資本獲得による事業拡大
体調不安
気力の限界
その他
その他
当社は2年前に事業を継承し、そこから現在まで店舗運営の効率化と売上の向上に努めてまいりました。
これまでの取り組みにより、当社の強みである集客力を活かした運営の仕組みが整った状態になっています。
この度、さらなる成長と発展を目指し、飲食業界への情熱とビジョンをお持ちの方に事業を譲渡したいと考えております。
譲渡条件
店長業務として、以下の内容を対応することになります
仕入れ対応:必要な商品や素材の発注と管理を行います。
シフト制作:スタッフの勤務シフトを計画し、適切な人員配置を確保します。
給料計算・支払い:従業員の給料を計算し、適時に支払いを行います。
SNS投稿等の内容確認:SNSでの店の広報活動として、投稿内容を確認し、適切な情報発信をサポートします。
新商品開発:メニューの充実を図るため、新商品の企画・開発を行います。
広告出稿等:店舗の認知度向上のため、各種広告の企画・出稿を担当します。
以上の業務の対応が必要となります
交渉対象
法人・個人/個人事業主・専門家
事業形態
法人
譲渡スキーム
事業譲渡
支援専門家の有無
なし
譲渡で重視する点
スピード
譲渡対象資産詳細
在庫
土地
建物・付属設備
賃貸借契約
取引先
従業員
ノウハウ
特許・商標
在庫
引き継ぎ時点で保有している在庫(食料品・飲料など)は引き継ぎいたします。
建物・付属設備
建物は賃貸です。当社で行った改装や導入した設備は引き継ぎいたします。
従業員
店長を除き、店舗運営に関わるパートアルバイトスタッフは全員引き継ぎます。
ノウハウ
店舗運営・集客ノウハウは惜しみなく提供し、スムーズな事業承継をサポートいたします。
財務情報
※会員登録で全ての項目をご確認頂けます
損益
売上
1,000万円〜3,000万円
営業利益
X,000~X,000万円
資産/負債
譲渡対象資産
X,000~X,000万円
譲渡対価以外にかかる費用
成約時システム利用料金
成約価格の2.0%(税込2.2%)
-
成約価格(税抜)に応じて下記が最低料金となります(最低料金の場合も割引が適用されます)。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円) - 「成約価格」には、役員退職慰労金や借入金返済など、M&A等の実行に関連して売り手が受ける経済的利益等の金額も含まれます。
※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
