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No.63758
募集開始日：2025/02/27
最終更新日：2025/02/27
閲覧数：70
M&A交渉数：1
譲渡希望額
1,500万円
【横浜/創作和食レストラン】大型ビジネスホテル内の店舗 月商350-400万円
事業譲渡
専門家なし
業種
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > 居酒屋・バー
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > 居酒屋・バー
地域
神奈川県
従業員
10人〜19人
設立
10年以上
譲渡理由
選択と集中
譲渡対価以外にかかる費用
バトンズシステム利用料
成約価格の2%
-
税込利用料2.2% 成約価格（税抜き）に応じて下記が最低料金となります。
1,000万円未満：最低35万円（税込38.5万円）
1,000万円以上：最低70万円（税込77万円）
5,000万円以上：最低150万円（税込165万円） - 成約価格には、役員退職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&A等の実行に関連して実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。
バトンズコンサルコメント
日本最大級の客室数を誇るアパホテル横浜ベイタワー内に立地する創作和食レストランです。ホテル宿泊客を中心に安定した集客が見込めます。現在は夜間営業のみですが、朝食営業を再開することで更なる売上増加の可能性があります。設備投資済みで即戦力のスタッフも在籍しているため、スムーズな事業継承が可能です。ホテル内の好立地を活かした事業拡大のチャンスがあります。
事業情報
事業内容
【概要】
・事業内容 ： 創作和食レストランの運営
・所在地 ： 関東地方/神奈川県横浜市
・従業員数 ： 約10名（パート含む）※社員1名、パート9名程度。ネパール人スタッフ多数。
・業歴 ： 2021年11月～(親族の会社から引き継いでスタート)
【本件検討の背景】
・譲渡理由 ：別の店舗に専念したいため
・引継ぎ期間：柔軟に対応可能
【特徴・強み】
◇ 横浜の2,000室超のビジネスホテル内に立地
◇ ホテル宿泊客が主な顧客層で安定した集客が見込める
◇ 設備投資済みで内装や調理器具等が充実(初期投資約5,000万円)
【今後の施策・成長余地】
◇ 朝営業の再開により売上増加の可能性あり
◇ 外部からの集客を増やすことで更なる売上拡大の余地あり
◇ SNS等を活用した広告宣伝の強化
【財務面】
・売上高 ：3,500,000～4,000,000円/月
・営業利益 ：200,000～300,000円/月
・譲渡資産 ：店舗設備、調理器具等一式
商品・サービスの特徴
超大型ビジネスホテル内の居酒屋で広告費少なく、安定的な集客が見込める
顧客・取引先の特徴
ほぼ宿泊客がメイン
従業員・組織の特徴
社員1名(仕入れなど含めて運営任せられる)
ネパール人のスタッフもおり、オーナーも一定人員管理に関与している
強み・アピールポイント
立地がよく、内装もこだわっており、安定して利益が生まれる体制が築けている
譲渡情報
譲渡理由
後継者不在
イグジット
選択と集中
資本獲得による事業拡大
体調不安
気力の限界
その他
譲渡条件
交渉対象
法人・個人/個人事業主
事業形態
法人
譲渡スキーム
事業譲渡
支援専門家の有無
なし
譲渡で重視する点
価格
譲渡対象資産詳細
在庫
土地
建物・付属設備
賃貸借契約
取引先
従業員
ノウハウ
特許・商標
財務情報
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損益
売上
3,000万円〜5,000万円
営業利益
X,000~X,000万円
資産/負債
譲渡対象資産
X,000~X,000万円
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。