【案件情報】 ◇　事業内容　　：　カフェ1店舗 ◇　所在地　　　：　岐阜県岐阜市 ◇　業歴　　　　：　2022年～ 【財務面】 ・売上高　　　　：約830万円 ・代表所得　　　：約130万円 ・譲渡資産価格　：約400万円（推定） 【特徴】 ◇　立地：岐阜県岐阜市、観光地から道一つ離れた落ち着いた雰囲気が魅力 ◇　内観：ガラス張りの開放感のある店内は、ゆったりと過ごせるレイアウト。ウッドデッキのテラス席や壁向きのカウンター席もあるため、お客様のニーズに合わせやすい ◇　単価 ・ランチ帯：1,400～1,700円程度 ・カフェタイム等：1,100～1,300円程度 ◇　店内機器設備：プロ仕様のエスプレッソマシン、焙煎機、冷蔵庫、冷凍庫等カフェ運営にあたり必要なもの一式 【アピールポイント・強み】 ・プロ仕様のエスプレッソマシンによる本格カフェラテと焙煎機による自家焙煎コーヒーを提供するカフェ ・女性をターゲットとしたフードメニューも各種展開。ランチを中心にスイーツや軽食をお楽しみいただいている。 ・過去には、クラウドファンディングによる当店舗発のレトルト商品の開発も行っており、近隣エリアの市長を招いた試食会の様子は新聞でも大きく取り上げられた実績あり。 ・店舗は岐阜市が認定する地産地消推進店「ぎふ～ど」にも選出、地元生産者とのコミュニティも有す。 ・自社ECやSEO対策のHPもあるため、ネットを主体とした情報発信や集客、レトルト商品や自家焙煎コーヒーのオンライン販売も可能な体制。 【成長の機会】 ・レトルト商品の完売後は追加製造のご要望も多数いただいている。岐阜駅構内のお土産屋さんにも卸すなど、さらなる販路開拓も可能 ・菓子製造許可を取ることで、焼き菓子や冷凍スイーツ等のオンライン販売も可能。 ・ECを効率よく利用した全国区のオンライン販売の可能性あり。 【おすすめの買い手様】 ・岐阜市でカフェの運営を検討されていた個人事業主様 ・コーヒー卸業者として活動しており、実店舗の出店を検討されている法人様 ・店舗の店内レイアウト、落ち着いた雰囲気を活かして集客したい事業者様 【譲渡価格】 ・譲渡希望価格：850万円 ※スピード重視のため、希望価格と沿わなくても一度ぜひお問い合わせください。価格については柔軟に検討します。※

プロ仕様のエスプレッソマシンによる本格カフェラテ。 焙煎機による自家焙煎コーヒーの提供、豆売り。 地元食材を利用したランチメニューやスイーツメニュー。 賞味期限の長いオリジナルレトルト商品。

20～50代の幅広い年代の女性。 地元の農業関係の生産者との取引。

現オーナーによるワンオペレーション。

導入コストの高いプロ仕様のエスプレッソマシンやコーヒーグラインダー、コーヒー豆焙煎機を有している事。 専用駐車場10台が付帯している事。 開放的なテーブル席に加え、ウッドデッキのテラス席やお一人様向けの壁向きカウンター席も有している事。 岐阜地産地消推進店「ぎふ～ど」に選出されている事。 SEO対策をとった店舗紹介HPを有している事。 自社ECサイトを有している事。