No.5951 成約済み
公開日:2020.10.13 更新日:2021.06.03
閲覧数:1576 M&A交渉数:10名 事業譲渡 専門家あり
No.5951 成約済み
公開日:2020.10.13 更新日:2021.06.03
閲覧数:1576 M&A交渉数:10名 事業譲渡 専門家あり
茨城県内でジンギスカン専門店を2店舗運営(全て駅近)しております。 産地直送の新鮮な生ラム肉を使用し、料理の技術ほぼ不要で運営を開始することが可能です(事業継承時は一定期間引継ぎ致します)。 基本は食べ放題・飲み放題のコースメニューをオーダーされることが多く、平均客単価は約4,400円前後となっております。 座席の形態はテーブル席、座敷席、カウンター席など、様々な用途に対応しております(合計席数は130席前後)。 メディアやSNSでも取り上げられたことがあり、常連さん・初見さん、様々なお客様に愛されている人気店です。
※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円)
成功報酬あり/成約価額の10% ※成約価額の10%が150万円に満たない場合は150万円(税別)
テナントは2店舗とも賃貸です。 それぞれの店舗においてリース契約が残っており、引継ぎ希望です。 (具体的には最近導入した新品の冷蔵庫、製氷機、など月額合計25,000円ほどのリース契約)
未経験者でも問題ありません。 継承後1ヶ月など、ご希望があれば引継ぎ致します。 店舗不動産の契約更新の関係で、2021年2月末までの譲渡契約締結希望です。 イメージとしては、2021年3月を引き継ぎ時期として、2021年4月より買い手様運営のもとスタート、この様なイメージです。
スピード
新業態の別店舗をオープン予定のため (オーナー・店長共に新店舗での営業に集中することになり、管理が難しくなることが予想される)
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
産地から直送したラム肉を、野菜その他の焼き物と共にお客様に提供するお店です。 予約なしでの来店でもコースメニューをオーダーする事が可能で、食べ放題・飲み放題などのコースのオーダーが多いです。
各店舗に店長が1名ずつ、アルバイトスタッフがそれぞれ5名ずつおります。
強みは大きく3つあります!! ・北海道から直送している新鮮な生ラムが人気 ・人気のコースメニューが定番化しているため、仕込みもスムーズに実施することが可能(飲食業初心者にも可能) ・ラム肉についても、長期保存が可能なため在庫ロスがほとんど発生しない仕組み また、店舗の創業自体はそれぞれ4年前・2年前になりますが、創業者から1年半ほど前に引き継いで運営しております。 2店舗ともに立地がよく、それぞれ最寄り駅からは5分前後。 過去にメディアやSNSで取り上げられたこともあり、地域での知名度は高いです(ブランド力のあるお店)。