【概要】 ・広島県内の焼き鳥店1店舗の事業譲渡 ・店舗は大学近隣、学生マンションが立ち並ぶ地域に位置する ・アルバイト約20名在籍 ・譲渡対象資産：メニュー、厨房設備一式、賃貸借契約書、従業員雇用契約 【直近の財務状況】 ・直近期売上高：約3,000万円 ・直近期営業利益：約150万円　※役員報酬：360万円 ・譲渡対象資産額：約100万円（推定） 【アピールポイント・強み】 ・大学近隣の好立地で、学生居住エリアの中心に位置 ・良い食材を使うが、学生の予算に合わせた手頃な価格設定でコスパが良い ・可能な限り手作りにこだわり、冷凍食材の使用を最小限に抑制 【改善点・成長余地】 ・社会人客層の開拓 ・メニューの拡充と価格設定の見直し（大学生向け大盛りメニューの開発等） 【想定スキーム】 ・事業譲渡 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・経営者の体力的限界による ・買手様の希望に応じ、一定期間引継ぎ可能

学生向けのボリュームのある串や、一品料理。 30〜40名をすぐに対応できる価格帯のコース。 熟練の職人を必要としないレシピで、多人数を対応できる。

基本は近くの大学生。 仕事帰りのかたや、近くのゲームセンター帰りの家族。

基本的には、ほぼアルバイトで回せる環境で タウンワーク等の求人募集をする必要がほぼない地域

2.3.4.5.11.12がしっかりと利益を出せる地位であり平日、週末問わず人の流れはある。 最大100名は、対応出来るので、急な団体等も取りこぼす事なく売り上げに繋がれる。 地域のお祭り、学祭等のイベントがある時も当日以外での打ち上げ等も沢山あるのでそれ似合うメニュー開発を心がければ集客は増える見込み大