【概要】 ・島根県の串焼き屋1店舗の事業譲渡 ・住宅街に位置し、子連れのファミリー層に愛される地元の焼き鳥屋 ・従業員7名在籍、平均客単価は5,000円程度 ・譲渡対象資産：メニュー、取引先、厨房設備一式（食洗機、串焼き機（炭焼き台・電気グリラー）、ドリンクショーケース、業務用冷蔵庫2台、冷凍ストッカー、ダクト、エアコン） 【月次財務】 ・売上：約210万円/月 ・代表所得：約80万円/月 ・譲渡対象資産額：約100万円（推定） 【アピールポイント・強み】 ・焼き鳥屋らしくない清潔で明るい店舗で、子連れでも楽しめる美味しい焼き鳥屋がコンセプト ・料理の品質にこだわり、Googleマップの口コミ評価が★4以上 ・夜営業のみで月間約500名の来客がある地元で人気の焼き鳥屋 【改善点・成長余地】 ・予約システムの導入と集客強化 ・週末の営業時間延長 ・従業員の教育・育成とテイクアウトの再開 【想定スキーム】 ・事業譲渡 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・ライフイベントの変化と新たな挑戦のため ・買手様の希望に応じ、一定期間の引継ぎが可能 ※条件に応じて、代表継続勤務可能 【おすすめの買い手様】 ・新規で飲食事業を検討されている方 ・島根県で焼き鳥屋の事業を検討されている方