【パティスリー/紅茶が自慢】業態変更や二毛作も可能な2階建て150㎡以上の店舗

交渉対象:法人, 個人/個人事業主
No.55104 募集終了
公開日:2024.09.11 更新日:2024.12.02
閲覧数:254 M&A交渉数:0名 事業譲渡 専門家あり
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交渉対象:法人, 個人/個人事業主
No.55104 募集終了
公開日:2024.09.11 更新日:2024.12.02
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【パティスリー/紅茶が自慢】業態変更や二毛作も可能な2階建て150㎡以上の店舗

M&A案件概要
事業内容

生菓子・焼菓子、パンの製造販売をしています。 紅茶の種類が豊富で店内飲食可能なカフェスペースもあり、1F、2F合わせて150㎡以上ある比較的大きな店舗です。 カフェスペースの有効活用に課題があり、うまく活用できれば売上向上の余地があります。 現在の業態だけでなく、早朝や夕方以降に業態変更して二毛作も可能な店舗・内装となっております。

譲渡希望額
1,600万円

※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。

本件の手数料
バトンズシステム利用料
成約価格の2%
※税込利用料2.2%
成約価格(税抜き)に応じて下記が最低料金となります。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円)
※成約価格には、役員退職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&A等の実行に関連して実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
専門家への手数料

成功報酬(譲渡契約締結時):成約価額の5%(小数点以下切り捨て)、最低報酬は1,100万円(消費税別)

会社概要
業種
飲食店・食品 > 菓子製造販売
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > カフェ
飲食店・食品 > 菓子製造販売
飲食店・食品 > パン製造販売
事業形態
法人
所在地
東海地方
設立年
10年未満
従業員数
1人〜4人
M&A譲渡概要
譲渡対象
事業譲渡
譲渡対象(詳細)
建物・付属設備, 賃貸借契約, 従業員, ノウハウ
建物・付属設備補足

創業時1850万円、カフェスペース追加工事時650万円 合計2,500万円投資

M&A交渉対象
法人, 個人/個人事業主
その他希望条件
従業員雇用継続
譲渡理由
後継者不在, 選択と集中
選択と集中補足

150㎡以上ある現状の店舗を活かしきれない為、事業縮小を考えています。 既存の生菓子、パンの販売スペースと別にカフェスペースがありますが、 人材等の資本不足もあり現状の店舗(カフェスペース)を活かしきれていません。 セントラルキッチンがあり、カフェスペースをうまく活用できる企業様、 時間等で業態変更し二毛作が可能な企業様には魅力的な店舗、案件です。

支援専門家の有無
あり
財務概要
売上高
3,000万円〜5,000万円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
会員登録していただくとより詳細な情報を見ることができるようになります。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
商品・サービスの特徴

生菓子5割、パン4割、焼菓子1割の売上構成です。 以前は焼菓子の通販も行っていましたが、現状は人材不足もありほぼ休止状態です。

顧客・取引先の特徴

売上はテイクアウト7割、店内飲食3割

強み・アピールポイント

【立地】 文教地区にある閑静な住宅街の隠れ家的な場所 【厨房機器・設備】 開業時に850万円かけて投資したため比較的新しい厨房機器多数 【店舗内装・設備】 開業時1,000万円、カフェスペース追加工事時650万円投資 カフェスペースを活用することで既存店の売上向上が見込めます。 また、早朝や夕方以降に異なった業態で二毛作を行うことも可能な店舗、内装となっております。

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