【多治見市】グーグル、ホットペッパーで最高評価の4.8!好立地の老舗洋風居酒屋。

交渉対象:全て
No.54874 公開中
公開日:2024.09.03 更新日:2024.09.16
閲覧数:282 M&A交渉数:5名 事業譲渡 専門家なし
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公開日:2024.09.03 更新日:2024.09.16
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【多治見市】グーグル、ホットペッパーで最高評価の4.8!好立地の老舗洋風居酒屋。

M&A案件概要
事業内容

多治見市で26年の安定感あふれる居酒屋です。 パスタ、ピザ、タパス、一品料理など洋風メニューなどを中心に多治見においてグーグル評価上位の店(単に評価点だけでなく口コミ数も圧倒的に多いのが人気の証です)。豊富な酒類も取り揃えています。 落ち着いた、高級感が溢れる店内には、 昭和の詩人の言葉、昭和の邦楽、洋楽が流れています。 カウンターカルチャー、サブカルチャーをモチーフにしてます。 10年前までは、夜だけでなくランチ(パスタランチ)もやつておりました。集客もありましたが体力的にしんどくなったことと、人手不足のために現在は夜だけの営業をしています。立地がいいため昼と夜の二毛作の展開も望めます。 ◇譲渡理由  売り手様は現在ご夫婦で運営されており、後継者不在のため譲渡を検討しています。  長年、地元の方や文豪に愛されてきた大切なお店です。 ◇店舗について  スケルトンから約2,000万円の改装及び工事投資を行いました。その後に二度の改装で合わせて3.000万円の工事投資をしています。  また、こだわりのグラス等、備品もワンランク上のものを使っています。  長年やってきたお店なので買い手様の意向に合わせて改築や修繕は必要かと思いますが、  店舗はそのままお使いいただけます ◇その他  駐車場あり  再開発が進んでいるエリアのため、伸びしろあり  テラスあり

譲渡希望額
260万円(応相談)

※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。

本件の手数料
バトンズへの手数料
成約価額の2%・最低35万円(税込385,000円)
※成約価額には、役員退職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&A等の実行に関連して実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
会社概要
業種
飲食店・食品 > 居酒屋・バー
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > 洋食レストラン
事業形態
個人事業
所在地
岐阜県
創業年
20年以上
従業員数
1人〜4人
M&A譲渡概要
譲渡対象
事業譲渡
譲渡対象(詳細)
在庫, 建物・付属設備, 賃貸借契約, 従業員, ノウハウ
在庫補足

酒類、設備などすべてお譲りします。

建物・付属設備補足

冷蔵庫、食器洗浄器、パスタボイラー、フライヤー、電子レンジ、食器、酒類、エアコンすべて譲渡します。

賃貸借契約補足

とくにありません。

従業員補足

マニュアル、料理など習得までは、お手伝いします。仮に1年以上かかったとしてもアルバイト、短期社員としてお助けします。

ノウハウ補足

20年以上かけて料理もスクラップ&ビルドを重ねブラッシュアップしたメニューになってます。カクテルにもコツがあり習得までお手伝いします。

その他補足

M&Aというとマイナスのイメージや単なる譲渡、スペースブローカー的な後ろ向きの話のように思えますが、一代では成し得ないことを次の世代に託すことだと感じています。 一代では、借入や資金力には限界があります。目指す夢をバトンタッチしていただける人、今ある施設の継承ではなく、理念、コンセプトの継承をお手伝いします。契約後も要望があればの話ですが全力でサポートします。 ここを引き継いでよかった。 そう思っていただけるよう 願ってます。

M&A交渉対象
全て
その他希望条件
ブランド名は残したい
その他補足

とくにこだわりはありません。年齢的に仕事がきつくなり、継承していただければよいです。

譲渡に際して最も重視する点

価格

譲渡理由
後継者不在, 体調不安
後継者不在補足

年齢的に60歳を間近になり、継続の不安があります。

体調不安補足

年齢的な加齢により、無理がきかなくなりました。

支援専門家の有無
なし
財務概要
売上高
1,000万円〜3,000万円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
会員登録していただくとより詳細な情報を見ることができるようになります。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
商品・サービスの特徴

洋風居酒屋として、パスタ、ピザだけでなくタパス、一品料理が人気。飲み放題メニューも豊富です。お店の壁は、黒板になっていて、昭和の詩人や作家の言葉を載せてます。音楽も昭和の洋楽、邦楽が流れ落ち着いた空間。

顧客・取引先の特徴

長い年月やってきたため地元の家族連れや近隣の飲食店の方 また、近隣にホテルがあることもあり、貸し切りや団体のお客様も多くいらっしゃいます

従業員・組織の特徴

カウンターもあり接客も暖かい。ハートフル。

強み・アピールポイント

高級感溢れる店内。昭和のアンダーグランドをコンセプトにしている。 高齢者には懐かしく、若者には新鮮な昭和のフォーク、ロック、ジャズが流れる。 店内では、昭和の家具や半世紀前の照明が懐かしい。 そのこともあり、テレビでも紹介されております。お忍びで小説作家、映画監督、舞台監督、テレビのエグゼクティブプロデューサーなどもお見えになられてます。

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