【アピールポイント】 . カウンター越しに揚げたての天ぷらを揚がった順番に一つ一つ提供するスタイル。 ・周辺に競合が少なく、オリジナルの強みがございます。 ・食材にはこだわっており、新鮮な食材を仕入れています。 ・メディア露出も過去あり、Google口コミ評価も高く地元のお客様から愛されております。 ・平日昼のみの営業でのデーターです。 ・土日、夜の営業が出来れば、倍以上の売り上げは見込めます。 【案件情報】 ・事業内容：揚げたて天ぷら屋 ・平均単価 ：1,300円 ・集客のメイン ：口コミ・SNS・グーグル ・リピート比率 ：70％ 【月次イメージ】 ・売上：50～80万円 ・原価：35％ ・人件費：15万円 ・家賃：5.5万円 ・水道光熱費：3.5万円 ・広告費：0.6万円 ・消耗品：1万円 ・SNS運用代行：3万円 その他 損益分岐点：50万円 【譲渡対象資産】 ★全て3年以内に購入しております。 大きいフライヤー：1台 小さいフライヤー：1台 引き出し冷蔵庫：2台 台下冷蔵庫：1台 洗浄機：1台 冷凍ストッカー：1台 製氷機：1台 炊飯器：2台 ガス：2台 食券機：1台 カウンター・椅子 など 【改善点・成長余地】 平日昼がメインの営業なので、土日、夜も営業すると倍の新たなお客様を取り込めるかと思います。 デリバリー・テイクアウトなどの宣伝があまりできていないので、認知活動に力をいれるとよいと思います。 【このような方におすすめ】 ・鳥取で移住を考えて居る方 ・独立して飲食店を検討しており、独自の強みを持つ先を探している方 ・夜の営業やテイクアウト集客など、創意工夫が得意な方 ・フラチャイズ化を考えている方 【譲渡理由と引継ぎについて】 他店舗への集中のため 【譲渡価格根拠】 譲渡対象資産（推定400万円）＋税引後営業利益