地元の方に愛された田んぼに囲まれたスイーツ・お食事の提供をするカフェの運営をしております。 競合も少なく、休みシーズンには観光客も訪れる好立地の店舗です。子供からお年寄りまで愛され、認知度もあります。 席数　店内26席　テラス8席 駐車場　敷地内１０台ほど 客単価は1000～2,000円。

地産地消・淡路島の食材を使った手作りのスイーツやお食事が大変人気となっており、テイクアウト・イートイン 共にご好評いただいております。

近隣の道の駅や産直市場などに卸販売も行っております。

現在10代～50代のアルバイト・パートスタッフが6名在籍しております。

安心・安全・信頼を頂いており、約9年間地道に売り上げを伸ばしており、やり方次第で更に伸ばしていける可能性が高くなっております。同業他社が少なく、参入障壁の高い業者のため競合が少ないです。また、観光地でもあるためSNSの活用や生産効率の向上、オペレーションなどで更なる上昇が見込めると思われます。