【事業概要】 ・山口県の麺類を軸とした業態の事業譲渡です。 ・エリア：県内主要駅前 ・商品：自社オリジナルメニューを考案してます。 ・顧客：近隣の会社、学生、ファミリー層 ・従業員：10名未満　パート、アルバイトのみ 【強み・アピールポイント】 ・もとは定食屋だったお店を改装してます ・飲食店全般で活用しやすい店舗です ・地域で高い人気を誇る麵屋 ・駅近で、公園もあり、お昼時は近隣の会社様がお昼休みにご利用されます ・こだわりのスープと麺：長時間かけて煮込んだスープと自家製麺が、他店にはない独自の味を生み出しています。 ・多彩なメニュー：季節限定メニューやトッピングのバリエーションも豊富で、飽きのこないラインナップです。 ・高い顧客満足度：地元のグルメサイトやSNSで高評価を獲得しており、口コミでの新規顧客の獲得が期待できます。 ・効率的な運営体制：少人数での運営が可能な効率的なオペレーションが確立されています。 【 買い手のイメージ】 ・飲食店の経営を考えている方 ・飲食業界での事業拡大を目指す方 【譲渡対象】 ・店舗物件：賃貸契約の引き継ぎが可能です。 ・厨房設備：調理に必要な全ての厨房機器や備品が含まれます。 ・内装および家具：店内のカウンター席やテーブル、椅子など、すぐに営業を開始できる状態で譲渡されます。 ・メニューとレシピ：当店自慢のラーメンレシピやメニュー構成も引き継ぎます。 ・顧客リスト：常連客やメーリングリスト、SNSフォロワーの情報も含まれます。 【譲渡理由】 ・選択と集中　譲渡後も現在の品質とサービスを維持できるよう、必要なノウハウや運営マニュアルを提供いたします。