【概要】 ・沖縄県のカフェ1店舗の譲渡 ・やんばる食材を使用した身体に優しいヘルシースイーツ・ランチが看板メニュー ・代表は店舗に立たず、店長含む従業員約15名で運営 ・約2年前に総額1,500万円かけてオープン ・譲渡対象資産：在庫/厨房機器一式/レシピ等 【財務内容】 ・直近期売上：約1,710万円 ・直近期 営業利益：約300万円 ・譲渡対象資産額：約700万円（推定） 【アピールポイント・強み】 ・某高級リゾートホテルへの卸売実績あり ・地元のお客様が7～80％を占めており、高いリピート率 ・子供～高齢の方が対象のスイーツ・ランチを提供し高評価 ・健康意識の高いヴィーガンの在日米軍人も利用 【成長余地・改善点】 ・催事出店や卸売の誘いがあるが手が回らず対応できていない ・ランチ営業のみのため、モーニングやディナーの営業時間を拡大 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・別店舗の営業に注力するため ※屋号の継続使用可能、食材の仕入れは特定の場所よりお願いいたします。