【事業概要】 　和食BAR１店舗を居酒屋繁華街の路地裏で運営しています。 　「新鮮」と「おもてなし」にこだわっており、ランチ、ディナー共に街に愛される空間をご提供しております。 【客単価】 　ランチ1,100円〜1,400円、ディナー8,000円〜10,000円です。 【強み・アピールポイント】 　駅近、ビジネス街の路面店、新築で入居しており綺麗なお店です。 　季節の野菜や朝どれ鮮魚など、新鮮な食材にこだわり、常連さんにも毎回楽しんでいただけるよう工夫しています。 【改善点】 　店長が独立を目指し離職予定、アルバイトも引継ぎ予定はないため、新たに人材配置が必要です。 【想定スキーム】 　該当店舗のみの譲渡を想定しておりますが、株式譲渡も検討可能です。

季節の野菜、魚で豊富な旬のメニューをご提供しております。

男性8割、年齢層は35-55歳でビジネス街から近いのもあり、接待や社内でのご利用が多いです。

大将1名、女将1名、バイトさん2名です。

新設なのもあり、これからが見込まれるお店だと思っております。