成約済み
No.48585
募集開始日：2024/05/28
最終更新日：2024/06/27
閲覧数：599
M&A交渉数：15
譲渡希望額
400万円
(利回り30%)札幌/高級パン屋の２階で営業するランチカフェ/スタートアップ
事業譲渡
専門家あり
業種
飲食店・食品 > カフェ
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > 茶・コーヒー・ジュース
飲食店・食品 > 居酒屋・バー
飲食店・食品 > 洋食レストラン
飲食店・食品 > パン製造販売
地域
北海道
従業員
1人〜4人
設立
10年未満
譲渡理由
資本獲得による事業拡大
譲渡対価以外にかかる費用
バトンズシステム利用料
成約価格の2%
-
税込利用料2.2% 成約価格（税抜き）に応じて下記が最低料金となります。
1,000万円未満：最低35万円（税込38.5万円）
1,000万円以上：最低70万円（税込77万円）
5,000万円以上：最低150万円（税込165万円） - 成約価格には、役員退職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&A等の実行に関連して実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
専門家への手数料
出資契約締結時報酬165万円(税込)
※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。
M&A専門家のコメント
本件は、スタートアップ案件となります。すでに営業している高級パン屋の2階にランチを提供するカフェをオープンしたい。そのための投資家を募集します。
元々、軽食(サンドウィッチやソフトドリンク)の販売を行っていたが、厨房設備を整え、営業スタートしたい。
配当については、業績如何に問わず、利回り30%の固定配当(年間120万円)＋オーナーの店舗利用の優遇をいたします。
事業情報
事業内容
本件は、スタートアップ案件です。札幌の高級パン屋の２階でランチを提供するカフェをスタートさせたい。
ランチの内容は、ワンプレートの日替わりランチと1階で販売している高級パンを利用したサンドウィッチランチを提供する。
ランチは、価格は1,000〜1,200円1日30食限定とし、ディナーは貸切コース(5,000円〜)のみ受付する。
月26日営業。(週１日定休日)
席数は、20席以上。
家賃、光熱費は、コミコミ10万円。
商品・サービスの特徴
ランチの内容は、ワンプレートランチと、高級食パンを使ったサンドイッチランチを提供する。
お酒も提供する。
顧客・取引先の特徴
一般顧客
比較的、収入の高い方がお住まいの地域と
従業員・組織の特徴
シェフ1人、ホール1人、多忙の時は1階パン屋のスタッフがヘルプに入る体制はととのえている
強み・アピールポイント
高級パン屋のブランドの知名度があるため、宣伝しやすい。パンのファンが多い。
ワンプレートランチで限定食とするため、売上の動向の把握がしやすい。
また、パン屋の2階を間借りという形態を取るため、家賃、光熱費がかなり安い水準で営業ができる。損益分岐点が低く、経営難易度は非常に低い。
譲渡情報
譲渡理由
後継者不在
イグジット
選択と集中
資本獲得による事業拡大
体調不安
気力の限界
その他
譲渡条件
交渉対象
法人・個人/個人事業主
事業形態
個人事業
譲渡スキーム
事業譲渡
支援専門家の有無
あり
譲渡で重視する点
スピード
譲渡対象資産詳細
在庫
土地
建物・付属設備
賃貸借契約
取引先
従業員
ノウハウ
特許・商標
財務情報
※会員登録で全ての項目をご確認頂けます
損益
売上
0円〜1,000万円
営業利益
X,000~X,000万円
資産/負債
譲渡対象資産
X,000~X,000万円
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
