【概要】 静岡東部にある9年目の居酒屋です。こだわり抜いた食材と優勝経験あるじっせきが評価され、口コミで広まり、 地元のお客様だけでなく、観光客のお客様も増えてきている状況です。 自身の今後のステップとして、新しいコンセプトのお店の出店をしたく現在の店舗は引継ぎ先を探しております。 オーナー自身か厨房に立ち、人に任せることの出来ない頑固気質のため、譲渡先を探しております。 現状でもしっかりと利益が出ており、今後も成長できるお店です。 ・客層：20～40代　※平均単価：6,000円 ・席数：26 ・オペレーション：オーナー＋1名アルバイト1名 土日のみアルバイト追加で3名体制 【アピールポイント】 ・これまで広告費は一切かけておりませんが、安定した売上・利益がございます →Google広告を予定しており、今後さらに集客ができる見込みです 【改善点】 ・ランチ営業を開始するなど、営業時間を伸ばすことでさらに売上をあげることが可能です ・厨房対応はオーナーが実務に入っているため、引継ぎ後は新たに手配いただく必要がございます 【財務状況】 月間売上：約300万円 人件費：約50万円 家賃：約8万円 オーナー所得：約60万円 【譲渡金額・根拠】 10,000万円 広告およびランチ営業の開始で利益1,000万円を見込んでおります。

静岡おでん

幅広い客層

全ての仕込みを任せられる従業員あり

地元のリピーター 県内外からのお客様