蕎麦屋 【概要】 ・3線乗り入れ！都心にも空港にも便利なターミナル駅である蒲田駅から5分圏内の好立地蕎麦屋 ・９卓で２０席以上の店舗 ・新空港線（蒲蒲線）の開通に向け進む街の整備により、利用者数は増加傾向 ・10年以上勤続の従業員も複数名勤務 ・視認性の高い立地の店舗であり、リピート率も高い店舗 【財務情報】 ・売上：5,234万円 ・原価：33％ ・営業利益：400万 ・その他：役員報酬360万／年 ※進行期（令和5年9月から令和6年6月までの10か月）を1年分に割り戻した数字 【アピールポイント】 ・創業は明示41年！100年以上の歴史がある店舗で、仕入先、利用者ともに安定しています。 ・セットメニューにより、安定した収益を生み出しています。 ・お客様は性別、年齢を問わず幅広く来客 ・買い手様のご要望に応じて、代表が数か月～引継ぎ支援を行います。 【改善点】 ・実質席数は30席以上あり、稼働率改善の余地あり ・閑散となる春、秋の集客ができる方 ・常連客の売上が安定しているため、集客施策は行っておらず、新規顧客開拓を改善できる可能性があります。 【譲渡】 株式100％ 【価格根拠】 譲渡価格1,900万に対して ・役員借入1,000万は、社内資産にて返済可能 ・不動産保証金400万は、資産として譲渡対象 となるため、実質買い手様の負担は営業権の500万相当となります。