No.43679
募集開始日：2024/03/12
最終更新日：2024/07/05
閲覧数：798
M&A交渉数：4
譲渡希望額
300万円
【立地◎】肉質にこだわった焼肉食べ放題店の譲渡【高知・土佐道路沿い】
事業譲渡
専門家あり
業種
飲食店・食品 > 焼肉・ステーキ
地域
高知県
従業員
50人〜99人
設立
10年以上
譲渡理由
選択と集中
譲渡対価以外にかかる費用
バトンズシステム利用料
成約価格の2%
-
税込利用料2.2% 成約価格（税抜き）に応じて下記が最低料金となります。
1,000万円未満：最低35万円（税込38.5万円）
1,000万円以上：最低70万円（税込77万円）
5,000万円以上：最低150万円（税込165万円） - 成約価格には、役員退職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&A等の実行に関連して実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
専門家への手数料
※本件交渉を担当する専門家への手数料は必要ない案件と登録されていますが、詳細は専門家に確認ください
※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。
M&A専門家のコメント
店舗としての質は非常に高く、顧客満足度も高い様子がうかがえます。
新規獲得+リピーター戦略を含めた集客面を強化できると収益も安定化すると思われますが、コスト面（原価管理含む）でも一定の改善を図れるとより高い収益を上げられそうです。
事業情報
事業内容
提供するお肉の品質にこだわった焼肉食べ放題店の事業譲渡です。
高知市の土佐道路沿い・市営球場近くに店舗を構えており、ディナータイムを中心に営業を行っております。
なお、現在は人員体制の都合からランチ営業を行えておりませんが、リソースを補填し営業できると更なる収益獲得可能性があると考えています。
商品・サービスの特徴
地元の肉屋から仕入れたハイクオリティなお肉のみを提供しており、脂肪注入肉や形成肉は一切使用していません。
このクオリティのお肉を食べ放題で提供できるという強みに根強いファンも付いており、個性豊かなスタッフの接客も好評です。
顧客・取引先の特徴
平日は若者、土日は家族連れが多くなっています。
足元ではSNS運用等によりターゲットを絞ったプロモーションに力を入れており、業績は改善傾向にあります。
従業員・組織の特徴
責任者であるマネージャーが1名、他従業員数名（社員1名、パート・アルバイト6～7名）で運営しています。
強み・アピールポイント
独自の仕入ルートから購入しているクオリティの高いお肉が最大の強みで、この品質は他の食べ放題店に負けません。
譲渡情報
譲渡理由
後継者不在
イグジット
選択と集中
資本獲得による事業拡大
体調不安
気力の限界
その他
選択と集中
集客に課題があるものの、他事業との兼ね合いにより経営陣として改善リソースを注ぎ込む事が難しい状況にあるため。
譲渡条件
譲渡について、重要な取引契約（例：SNSアカウント）の引継ぎについて交渉の際にご確認ください。
取引先の方針、審査の如何によっては譲渡が難しくなる可能性もございますので、予めご了承ください。
交渉対象
法人・個人/個人事業主・専門家
事業形態
法人
譲渡スキーム
事業譲渡
支援専門家の有無
あり
譲渡で重視する点
価格
譲渡対象資産詳細
在庫
土地
建物・付属設備
賃貸借契約
取引先
従業員
ノウハウ
特許・商標
在庫
食材（月末在庫は100万円前後）
賃貸借契約
店舗（40万円程度/月）、リース（残り150万円程度/年間100万円弱）
取引先
肉屋、他
従業員
店舗に勤務しているスタッフ全員
ノウハウ
運営オペレーションは店舗スタッフに帰属
財務情報
※会員登録で全ての項目をご確認頂けます
損益
売上
3,000万円〜5,000万円
営業利益
X,000~X,000万円
資産/負債
譲渡対象資産
X,000~X,000万円
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
