No.41724
募集開始日：2024/02/06
最終更新日：2024/02/06
閲覧数：373
M&A交渉数：3
譲渡希望額
3億円
発展著しい北ダラスの日本食レストラン！寿司・鉄板焼き人気店。お祝いシーン利用
事業譲渡
専門家あり
業種
飲食店・食品 > 寿司・日本料理店
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > 焼肉・ステーキ
飲食店・食品 > 居酒屋・バー
飲食店・食品 > その他飲食店（自社ブランド）
地域
北アメリカ
従業員
未登録
設立
未登録
譲渡理由
後継者不在
譲渡対価以外にかかる費用
バトンズシステム利用料
成約価格の2%
-
税込利用料2.2% 成約価格（税抜き）に応じて下記が最低料金となります。
1,000万円未満：最低35万円（税込38.5万円）
1,000万円以上：最低70万円（税込77万円）
5,000万円以上：最低150万円（税込165万円） - 成約価格には、役員退職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&A等の実行に関連して実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
専門家への手数料
最低報酬設定あり
レーマン方式
※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。
M&A専門家のコメント
北ダラスはトヨタ米国本社、テスラモーターズ、PGAなど大企業が本社移転をしている経済発展著しいエリアです。ビジネスの進出に伴い人口増、インフラ整備も急成長しています。不動産価格も年々上昇しており、投資対象にオススメのエリアです。
人口増にともない、飲食店も急速に増化しているものの、まだまだ日本人が納得するレベルの和食は少ないのが現実です。本件は、日本人オーナーだから提供できる「本物の日本食の味」をそのまま現地のビジネスとして継承できるチャンスです。
事業情報
事業内容
・日本食レストランの運営事業（北ダラスエリアに２店舗）
・従業員は50名程度で、10年以上本事業へ従事するマネジメント人材を含めて引き続き継続勤務する予定です。
・２店舗ともに、収容客数は150名程度です。
・寿司、鉄板焼き、揚げ物など幅広い和食メニューを取り揃えています。
・ランチ・ディナー営業あり
商品・サービスの特徴
・家族でのお祝いシーンで予約する店として人気店
・目の前で見られる鉄板焼きシェフのパフォーマンスが地元来店客に好まれている
・寿司、居酒屋メニューなど、日本人オーナーだからこそ良質な日本食の味をローカルに提供できる
顧客・取引先の特徴
・家族や団体予約が70%を占める。誕生日やクリスマスなど、お祝いシーンやパーティなどで家族で予約して来店するケースが多い
・客単価：ランチ75ドル、ディナー150ドル
従業員・組織の特徴
・マネージャー４名が２店舗の運営を管理。10年～20年に渡り本事業に継続従事するキーとなる人材
①スーパーバイザー（オーナー家族のため、譲渡後ゆくゆくは退任予定）
②マネージャー
③寿司職人（リーダー）
④鉄板焼き職人（リーダー）
・8割りがフルタイム、２割がパートタイム勤務
強み・アピールポイント
★35年にわたり現オーナー一家によって経営されてきた、地元に愛される日本食レストランです。
★家族全員で予約来店し、お祝いシーンやシーズンイベントで活用される店として人気なスポットです。
★鉄板焼きスタイルのパフォーマンスが現地の顧客にも人気で、お祝いシーンやパーティに好まれるメニューです。
★日本人オーナーだからこそ高い日本食のクオリティを提供できており、リピート顧客獲得に繋がっています。
譲渡情報
譲渡理由
後継者不在
イグジット
選択と集中
資本獲得による事業拡大
体調不安
気力の限界
その他
後継者不在
帰国のため
譲渡条件
交渉対象
法人・個人/個人事業主
事業形態
法人
譲渡スキーム
事業譲渡
支援専門家の有無
あり
譲渡対象資産詳細
在庫
土地
建物・付属設備
賃貸借契約
取引先
従業員
ノウハウ
特許・商標
財務情報
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損益
売上
3億円〜5億円
営業利益
X,000~X,000万円
資産/負債
譲渡対象資産
X,000~X,000万円
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
