旬のフルーツをふんだんに使ったフルーツサンドとローストビーフのサンドイッチが一番人気のお店です。 そのほかにも、だし巻き卵や煮卵を使ったものや、アボカドのサンドイッチなど数多く販売しております。

従顧客層は ご家族連れ・女性のお客様・ＯＬ・カップル・主婦・学生 平均客単価は 1,000円～2,000円 その他、デリバリーサービスや卸納品としては、 某駅や、イオンタウン、役所があります。

従業員は主婦や学生がメインで、基本勤務は2名体制にしています。 サンドイッチは指導すればだれでも作れるようになります。 食材業者は週2回程度の納品です。 食パンは、月、水・金・土曜日納品です。 フルーツに関しては、近所の八百屋やスーパーへ買い付けに行っています。紹介も可能です。 食品衛生責任者、防火管理者免許を保有して営業しています。

フルーツサンドだけではなく、 惣菜のサンドイッチも数多く販売しておりますので、 一時的なブームに流されず、固定のお客様も数多くいらっしゃいます。 また、現在までに店舗公式LINEは登録1200人を超えており、 弊社オーナーが東海圏で著名のため、テレビ、新聞、雑誌などのメディア紹介実績多数。 店舗販売以外では、 イオンタウンの専門店へ卸したり、 某駅各所（売店）での納品も多く、そちらの売り上げがメイン。 配達要因が確保できるのであれば、 今後もまだまだ売上は伸ばせると思います。