[顧客、エンドユーザーについて] 幅広くお客様がおられます。 昼の12時台は、近隣のランチ需要で会社関係の方多いです。 夜は、知人グループ・接待等で、コースを頼まれる方が多いです。

[正社員数] 3名 [正社員 年齢層] 30代 ~ 50代 [正社員 備考] 3名 [パート・アルバイト数] 1名 [パート・アルバイト 備考] 上記の1名以外にも、繁忙期などはヘルプで1～2名後が応援に入ることがあります。

[商品・技術・サービスの特徴や魅力] 東京の某有名店された方が独立した店で、味は本物です。 人気メニューが複数あります。 お店は広く、個室もあります。 [当事業の歴史や創業の背景、想い] 順調に来ていましたが、体調不良でやむを得ずです。