・新築でオープンから半年のため設備も全て綺麗な状態です。（譲渡対象資産：約750万円） ・オープン以降黒字継続中です。 ・内装にこだわり対面式のキッチンがお客様から好評です。 ・天神から徒歩圏内の好立地で、飲食店が集中しており、地元の方、観光客ともに集客可能です。 ・レシピ、メニュー引継ぎ可能です。 ・オーナーが日本酒の卸を行っており、毎月150種類が入れ替わるほど種類が豊富です。 ・譲渡理由はオーナーの突然の体調不良によるもので、真摯に引き継いでいただける方に継続してほしいとのことです。 ・客単価は約1万4千円です。 ※料理人の確保は改めて必要になります。採用のお手伝いもさせていただきますので不安な方はご相談ください。 【財務内容】（オープンから半年のため月ベースの価格となります。） 売上：約130万円/月 営業利益：25万～30万/月 譲渡対象資産：約750万円（机・椅子・鉄板等すべての設備） ※オーナーの突然の体調不良による譲渡 【概要】 賃料：16万4千円（11.528坪） 共益費：2万5千円 敷金：74万8千円（2023.4～の2年契約になるため、退去時の原状回復に充てていただけます。） 【今後の展望】 ・鉄板焼き経営ではあるが鉄板を利用したメニューの継続が良いとは思いますが、別業態への変更は可です。 →福岡ではお好み焼きを求める外国人観光客が急増しております。 【買い手様イメージ】 ・鉄板焼きで独立予定の方や他飲食店で独立予定の方。 ・脱サラから飲食店立ち上げたい方など未経験者も大歓迎！担当アドバイザー会社によるその後の運営サポートも可能です。 ※財務概要記載の数字は実績ではなく現在の売上、利益が継続した時のものです。ご了承ください。

1日8席限定の完全予約制。 厳選された食材のコース料理で特別な日を演出。 日本酒とのペアリングプランもあり、創造と調和でおもてなしします。

一般個人（記念日利用）

・記念日利用の為閑散期繁忙期が無く、毎月一定水準の売上確保。 ・記念日利用の為、毎年の集客までも見込める。 ・グレーを基調としたシンプルな作りと広々としたコの字型テーブルで高級感を演出。 ・ライブキッチンの為、目の前で仕込みや調理が見れるエンタメ性あり。 ・コース料理の内容は要望に応じて変更可能（少なめ、苦手食材、演出方法、味付けなど） ・日本酒×鉄板焼という新しい価値観を楽しんでいただける。（メニュー表にペアリングチャートグラフ付きで詳しくない方でも分かりやすい） ・日本酒提供時のグラスは日本酒専用グラスを使用 ・完全予約制なので食材ロスの軽減。労働時間数軽減。 ・空調などの騒音もなく快適に過ごせます。 ・トイレを広くしてますので、お子様とご一緒にご利用いただけます。（ベビーカーでの入店も可能）