ランチが好評。料理の質と個室で落ち着いて食事ができる和食レストラン

交渉対象:全て
No.35740 募集終了 閲覧数:186
M&A交渉数:1名 公開日:2023.09.27 事業譲渡 専門家あり
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No.35740 募集終了 閲覧数:186
M&A交渉数:1名 公開日:2023.09.27 事業譲渡 専門家あり
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ランチが好評。料理の質と個室で落ち着いて食事ができる和食レストラン

M&A案件概要
事業内容

彩ある和食膳を昼と夜に提供しています。 近隣飲食店よりも客単価が高く、個室で落ち着いて話しながら食事ができるため、女性に人気のお店です。 ボリュームもあるため、サラリーマンの平日ランチにも人気です。 客単価はランチ1,000~2,000円、ディナー1,000~3,000円です。 客席は約80席(全席個室、座敷席あり)あり、宴会や法要の食事会にも対応が可能です。 大きな街道沿いに面しており、20台以上駐車ができる駐車場があります。 駐車場にテイクアウト専門の店舗もあります。

譲渡希望額
700万円

※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。

本件の手数料
バトンズへの手数料
成約価額の2%・最低35万円(税込385,000円)
※成約価額には、役員職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&Aの実行において実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
専門家への手数料

※本件交渉を担当する専門家への手数料は必要ない案件と登録されていますが、詳細は専門家に確認ください

会社概要
業種
飲食店・食品 > 寿司・日本料理店
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > そば・うどん
飲食店・食品 > その他飲食店(自社ブランド)
事業形態
個人事業
所在地
山形県
設立年
未登録
従業員数
5人〜9人
M&A譲渡概要
譲渡対象
事業譲渡
譲渡対象(詳細)
在庫, 建物・付属設備, 従業員, ノウハウ
在庫補足

食材、調理器具一式、食器類一式

建物・付属設備補足

平成28年に改装

ノウハウ補足

メニュー、レシピ

その他補足

飲食店に必要な機械(業務用冷凍庫、業務用冷蔵庫、空調設備、食器洗浄機、レジ、ゆで麵機等)、除雪機

M&A交渉対象
全て
その他希望条件
従業員雇用継続,個人所有の事業用不動産を売却したい
その他補足

飲食店の経験者が望ましい

譲渡に際して最も重視する点

スピード

譲渡理由
後継者不在, 気力の限界
後継者不在補足

親族と従業員に経営を継ぎたい人がいないため

気力の限界補足

高齢のため

支援専門家の有無
あり
財務概要
売上高
3,000万円〜5,000万円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
会員登録していただくとより詳細な情報を見ることができるようになります。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
商品・サービスの特徴

とんかつ、海鮮を中心に、和食膳のメニューを豊富に取り揃えています。 一人でも、家族でも、友達同士でもどのようなパターンでも困らないほどメニューがあります。どれもおいしいと評判です。 全席個室になっており、ゆったりと食事が楽しめることが特徴です。テーブル席が多く、高齢の方にも安心して来店いただいています。

顧客・取引先の特徴

ランチ :女性の食事会、サラリーマン ディナー:家族(高齢、子連れ) 法要の宴会

従業員・組織の特徴

勤続年数の長いベテラン従業員が多いです。

強み・アピールポイント

座席数が多く、座敷席もあるため法要の宴会などにも対応できます。 全席個室のため、ゆっくりと食事を楽しみたい人には貴重なお店です。 近隣にはこのような飲食店が少ないため、喜ばれています。

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