長崎市で焼肉店を数店舗運営しております。 グループ内で運営する長崎には無いオシャレな肉バル業態で連日沢山のお客様に御来店頂いております。 本業が日本トップクラスの和牛を取り扱う焼肉店ですので品質には自信がございます。 カジュアルスタイルで運営致しておりますので客単価は¥5000~5500でございます。

⚫︎A5ランクBMS11以上の 九州産黒毛和牛 ⚫︎シェフオリジナルほ映える豊富なメニュー

⚫︎飲料メーカー及び酒類販売店との強い結びつき ⚫︎他では取り扱いが出来ない 食肉卸業者との強いパイプ

15坪程度の小さいお店なのでスタッフは3~4人で対応しております。 グループ全体としては50人程度が在籍しております。

⚫︎長崎で54年間営業している圧倒的なネームバリュー ⚫︎旗艦店は食べログ100名店に選ばれております。