和菓子とスイーツを掛け合わせた商品をテイクアウト専門で販売しております。 内装にこだわり雰囲気のあるきれいな店内です。 FCのため季節ごとに新商品を提供していますが、申請すればオリジナルメニューも提供可能です。 FCを引き継がずに業態を変えてご利用いただくことも可能です。

年齢層：若い方から年配の方まで幅広い方に利用されております。 男女比＝2：8で女性の方が多いです。

年齢層：20歳～50歳（学生から主婦） 全員女性です。 ・稼働人員 平日：基本2人体制（午前中や午後の遅い時間などは1人で回しております） ※ワンオペでも対応できるかと思います。 週末：基本2人体制 個人に相談の上、了承いただける場合は譲渡対象です。

OPENして1年しか経っていないため店舗内や厨房内がきれいな状態です。 また業態変更でもいいし、FCを引き継ぐこともできます。FCを引き継ぐ場合は0から始めるよりコストメリットが大きいです。 現状は大きな黒字とは言えない状態ですが、人件費の部分はワンオペで回すことも可能なため、人員の削減で黒字転換もできるかと思います。