買い手募集
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成約済み
No.25789
募集開始日:2023/03/27
最終更新日:2024/12/04
閲覧数:1554
M&A交渉数:15
譲渡希望額
2,000万円
【大阪】市街地にあるクラフトビール製造工場と併設飲食店の譲渡(製造サポート付き)
事業譲渡
専門家なし
業種
飲食店・食品 > 食品・飲料 > 酒造・酒蔵・ワイナリー
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > 居酒屋・バー
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > その他飲食店
小売・EC > 専門小売 > 酒類
地域
大阪府
従業員
20人〜49人
設立
10年未満
譲渡理由
選択と集中
事業情報
事業内容
◆事業内容
・大阪市のビジネス街にある、ビール製造工場を併設した飲食店(ブリューパブ)
・オリジナリティの高いビール類を毎月、数種類発売し、ファンも多数存在しています。
・ビール類の自社製造を行うことで仕入コストを下げ、一方で付加価値の高い商品として売り出すことができるビジネスモデルです。
・店舗面積は20坪(工場5坪+飲食店15坪)
・最寄り駅から徒歩3分程度の立地ですが、賃料はエリア平均と比較しても半分程度と、非常に安価で物件としての魅力も高いです。
◆譲渡意向の経緯
事業が拡大したため新工場へ移転したことによる、旧工場と併設店舗の譲渡です。
飲食店としては現在も活況に営業を続けており、売上高は伸び続けています。
◆主な顧客
近隣のオフィスワーカーを中心に、近隣の単身者マンションやタワーマンションに住まれる一般生活者(主に20代後半~50代、男女問わず)
◆特記事項
・屋号引継ぎ不可
・スタッフ引継ぎ不可
・営業許可を取得すれば即営業可能な状態で譲渡します。
商品・サービスの特徴
高いクリエイティビティを発揮してクラフトビールを製造し、併設の飲食店で提供する店を経営しております。
飲食店が15坪、ビール工場は5坪ほどとなっております。
※コロナ禍で飲食店の営業は2021.4~2022.1月途中まで閉めておりました。
ビールについては外販は行わず自社の経営する店舗に卸している状況です。
顧客・取引先の特徴
飲食店にご来店される方は20代後半~50代、男女問わず。ビールが好きな方。
また、近隣はオフィス街や住宅街ですので生活圏内の方に幅広くご来店いただいています。
従業員・組織の特徴
明朗快活な従業員ですが譲渡対象外となります。
1~2名体制で運営しております。
強み・アピールポイント
ここでつくった、ここでしか飲めない、できたてのクラフトビールを提供しております。
酒類製造免許取得にかかる期間や工数が削減できます。
ご希望の場合、以下のサポートを譲渡後から1年間まで無償で付帯します。
・酒類製造免許の取得サポート
・ビール醸造研修
・(飲⾷店経営未経験の⽅向け)飲食店経営ノウハウコンサルティング
譲渡情報
譲渡理由
後継者不在
イグジット
選択と集中
資本獲得による事業拡大
体調不安
気力の限界
その他
選択と集中
新たな大型工場設立に伴う、業務効率上の選択と集中
譲渡条件
交渉対象
法人・個人/個人事業主・専門家
事業形態
法人
譲渡スキーム
事業譲渡
支援専門家の有無
なし
譲渡で重視する点
スピード
譲渡対象資産詳細
在庫
土地
建物・付属設備
賃貸借契約
取引先
従業員
ノウハウ
特許・商標
建物・付属設備
ビール類を製造できる設備、および、飲食店の設備、内装一式
取引先
原料仕入先ほか、営業上必要な取引先すべて
ノウハウ
知識や経験0からでもスタートできるビール製造の知識、製造方法、酒類製造免許申請上重要なノウハウ等
財務情報
※会員登録で全ての項目をご確認頂けます
損益
売上
1,000万円〜3,000万円
営業利益
X,000~X,000万円
資産/負債
譲渡対象資産
X,000~X,000万円
譲渡対価以外にかかる費用
成約時システム利用料金
成約価格の2.0%(税込2.2%)
-
成約価格(税抜)に応じて下記が最低料金となります(最低料金の場合も割引が適用されます)。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円) - 「成約価格」には、役員退職慰労金や借入金返済など、M&A等の実行に関連して売り手が受ける経済的利益等の金額も含まれます。
※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
