鹿児島市内中心部、飲食・洋菓子・惣菜可、1階路面30席、2020年設置の新設備

交渉対象:全て
No.19955 成約済み 閲覧数:601
M&A交渉数:4名 公開日:2023.01.16 事業譲渡 専門家なし
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No.19955 成約済み 閲覧数:601
M&A交渉数:4名 公開日:2023.01.16 事業譲渡 専門家なし
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鹿児島市内中心部、飲食・洋菓子・惣菜可、1階路面30席、2020年設置の新設備

M&A案件概要
事業内容

■おすすめポイント (A、事業承継の場合) ・立地:路面の好立地、学生が多く、高級住宅街 ・業態:春夏に強く、既にSNSフォロワー多数。映えと、地元指示の  両方が育っている ・販路:催事、卸、オンライン等順調に展開 ・他:立地上、採用に強い、飲食・洋菓子製造・惣菜など様々な展開可 事業承継のパターンとして2つ検討しております。 490万円~650万円 A、事業承継(Bを含む、希望次第で法人も) B、造作設備譲渡 ※以下、その前提のもとA、Bのご希望に合わせて情報を記載します 【事業内容】 Aパターン対象 SNSで話題となった洋菓子・飲食・カフェのお店です。 SNSのフォロワーが多く女性8割、県外からも目当てでご来店されます。 店舗での直販、テイクアウト、催事(大手商業施設等)、オンラインでの卸(公的販路、大手企業)など 外販部門が順調に成長しております。

譲渡希望額
490万円

※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。

本件の手数料
バトンズへの手数料
成約価額の2%・最低35万円(税込385,000円)
※成約価額には、役員職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&Aの実行において実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
会社概要
業種
飲食店・食品 > 居酒屋・バー
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > 菓子製造販売
飲食店・食品 > カフェ
事業形態
法人
所在地
鹿児島県
設立年
10年未満
従業員数
1人〜4人
M&A譲渡概要
譲渡対象
事業譲渡
譲渡対象(詳細)
在庫, 建物・付属設備, 賃貸借契約, 取引先, 従業員, ノウハウ
在庫補足

Aパターンのみ備品類、包材、使用食材等

建物・付属設備補足

簿価800万円以上、飲食店内装、厨房(飲食・菓子製造・惣菜可)

賃貸借契約補足

21坪、18.5万円 (詳細は再度家主へ確認)

取引先補足

Aパターンの場合引き継ぐことは可能ですが、販路先の条件等により引継不可の場合はご容赦ください

従業員補足

1~2名は引継可(従業員の意向優先)

ノウハウ補足

店舗ブランド、運営、レシピ、販促・広告物

M&A交渉対象
全て
譲渡に際して最も重視する点

スピード

譲渡理由
選択と集中
選択と集中補足

代表個人(店長兼・商品開発・外部営業)に付随する別事業に半分以上時間を割いており、やや中途半端な経営状況が続いていた。新規でパティシエ等を採用し、追加投資と成長を検討していたが、あるいは資産価値が高いうちに譲渡することも良策と判断した

支援専門家の有無
なし
財務概要
売上高
1,000万円〜3,000万円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
会員登録していただくとより詳細な情報を見ることができるようになります。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
商品・サービスの特徴

【商品・サービスの特徴】 Aパターン対象 夏場に強い業態・商品です。

顧客・取引先の特徴

【顧客・取引先の特徴】 Aパターンの対象 仮に販路等含め全ての承継が希望の場合法人も合わせてお譲りすることもできます。 レシピ等はそんなに複雑では無いものの例えば地元のお顔の見える買い手様であれば 従業員の継続も可能性があります。店名・商品の使用は買い手様次第ですが、 完全自走が出来る体制では無い為、従業員を継続にするとしてもマネジメント業務は 必要となります。既存の催事・卸の販路を継続される場合も買い手様の希望する範囲に 合わせてしっかり引継させて頂きます。

従業員・組織の特徴

【従業員・組織の特徴】 Aパターンの対象 常時1~3名程度が働く規模で、現在は法人代表が店長兼務の為従業員数は4、5人です。 少なくとも1,2名は必要あれば継続できると思われます。

強み・アピールポイント

【強み】Aパターン、Bパターン対象 洋菓子・飲食・惣菜全ての面で市内中心部、路面専用間口の為、非常にポテンシャルが高い立地です。 設備も元々業種を広くとれるよう設計している為、買主様次第で様々な展開が可能と思われます。 また、採用には全く困らない立地となります。 2020年開店の為、設備も新しく、また詳細はご希望に応じてご説明しますが、造作物、換気、、排水(グリストラップ) 冷暖房、お手洗いなどは非常にハイクラスです。厨房機器も充実しております。

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