・事業内容：中華料理店の経営 ※屋号や業態については買い手様のご希望に合う形で変更して頂いて大丈夫です。 ・立地：交差点の目の前の路面店。認知されやすい場所です。 ・席数：14席 ・従業員：なし 代表1名で対応しております。ワンオペで対応可能です。 ・顧客：女性客が7割。30～50代の近隣で働く女性が多くいらっしゃいます。 ・客単価：昼1,600円前後、夜3,000~5,000円 ・譲渡希望時期：2023年2月末まで（物件の契約関係からこのタイミングまでに譲渡先を探しております） ・財務状況（月間売上） 売上：20~30万（OPEN当初は50万程度） 材料費：20~30% 営業利益：トントン ・備考 ランチ営業がメインです。夜利用はあまりありません。 夜営業の集客を伸ばせば売上UPに直結します。

アジアンテイストの家具がゆったりと配置された落ち着いた雰囲気の店内からは外の景色が眺められます。 情緒あふれる隠れ家的な空間で本場香港の味が楽しめる中国式ダイニングです。 宴会やパーティーでは貸し切りの利用も可能。 おひとり様でのご利用ももちろん大歓迎です。

全体的に女性が7割ほどです。 昼は30～50代の女性がボリュームゾーンです。 夜は年配の夫婦などに利用が多いです。

従業員はおりません。 代表が1名で営業しております。ワンオペで対応可能です。

昼営業がメインで成り立ってきたお店ですので、ランチ営業に強みがあります。 逆に夜営業の方が客単価もかなり高いのでこの部分を伸ばしていけば売り上げや利益も同様に伸びてきます。 1人で対応できる店舗の規模のため、おひとりで始められると人件費の負担も抑えられるかと思います。