No.17502
募集開始日:2022/11/25
最終更新日:2025/02/04
閲覧数:854
M&A交渉数:0
譲渡希望額
1,000万円
約90年続く伝統ある日本料理亭◆完全個室の客間/趣のある雰囲気で固定客から人気!
事業譲渡
専門家なし
業種
飲食店・食品 > 寿司・日本料理店
地域
秋田県
従業員
5人〜9人
設立
50年以上
譲渡理由
後継者不在
譲渡対価以外にかかる費用
バトンズシステム利用料
成約価格の2%
-
税込利用料2.2% 成約価格(税抜き)に応じて下記が最低料金となります。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円) - 成約価格には、役員退職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&A等の実行に関連して実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。
事業情報
事業内容
◆おすすめポイント
・約90年続く、日本料理亭の1店舗を譲渡いたします。(現在3代目)
・日本料理、創作料理、フグ料理などの豊富なレシピがあり、こちらも全て引継ぎをさせていただきます。
・日本料理亭ならではの完全個室で落ち着いた雰囲気のある店内となっております。特に接待やお祝い事、歓送迎会シーズン、会社関係の食事、法事などで多くの方にご利用いただいております。
・仕入れや買い出しからこだわり、新鮮なお料理を提供しています。基本的に予約制としており、お客様のご要望に合わせたメニューを提供することにより、固定客の方々にご贔屓にしていただいております。
・お店は歴史ある街並みの一角に位置し、大通り沿いにあるため、多くのお客様方に知っていただく機会があります。
・設備や厨房など一式整っている状態です。譲渡先は日本料理などのこだわりはなく、活用いただけるのであれば他の飲食業でも構いませんのでお気軽にお問い合わせくださいませ。
◆事業内容
日本料理亭、創作料理(フグの取り扱いあり)
◆従業員
・代表(料理長)
・妻
・パート5名
◆顧客について
<ランチ>
・近隣にお住いの奥様方
・七五三、お食い初めでご利用される方
・法事など
<ディナー>
・接待利用
・近隣に役所があり、その関係者や職場関係の方
・お祝い事での利用
◆店舗について
・1階~2階あり
・席数:MAX66席
・設備:業務用冷蔵庫、冷凍庫、製氷機、ビールサーバー、ホットキャビンなど一式あり
※土地、建物は自社所有です。今後は賃貸として貸し出しを希望しますが、売却も検討されるようであればご相談ください。その際は金額変動いたします。
◆譲渡について
譲渡価格:1000万円
譲渡時期:すぐにでも可能
譲渡理由:後継者不在、代表(料理長)の高齢によるリタイア
※本案件ページに登録しております【譲渡対象資産の金額】は仮の金額となります。
実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。
譲渡情報
譲渡理由
後継者不在
イグジット
選択と集中
資本獲得による事業拡大
体調不安
気力の限界
その他
後継者不在
後継者不在。代表(料理長)の高齢によるリタイア。
譲渡条件
交渉対象
法人・個人/個人事業主
事業形態
個人事業
譲渡スキーム
事業譲渡
支援専門家の有無
なし
譲渡で重視する点
想いを継いでくれること
譲渡対象資産詳細
在庫
土地
建物・付属設備
賃貸借契約
取引先
従業員
ノウハウ
特許・商標
建物・付属設備
自社で所有しています。希望は今後賃貸としてお貸ししたいと考えておりますが、建物の売却も検討されるようであればご相談ください。
財務情報
※会員登録で全ての項目をご確認頂けます
損益
売上
1,000万円〜3,000万円
営業利益
X,000~X,000万円
資産/負債
譲渡対象資産
X,000~X,000万円
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。