・事業内容 2017年にオープンした仕出し弁当、オードブル販売配達専門サイトと製造厨房の売却です。 HPやお電話で2日前にご注文を受け、製造、配達まで行っています。 ・顧客 主なターゲットは官公庁、企業の会議弁当、イベント、法事における法要弁当を提供しています。 コロナ規制も落ち着いた今需要が見込める業態だと感じています。 コロナ前＝個人3割、法人7割 コロナ後＝個人5割、法人5割 ・販促 特にSEO対策に力を入れており、現在のGoogle検索表示順位は「仕出し 広島」「宅配弁当 広島」で上位に表示されます。 半年間のセッション数は平均3,500となっております。 ・厨房 厨房は１、2階合わせて63㎡の物件を賃貸しており物件のすぐそばに駐車場を完備しています。 ・設備 スチームコンベクション×２、ブラストチラー×１、フライヤー×２、冷蔵庫・冷凍庫・ストッカー×複数、5口ガスコンロ、スライサーその他厨房設備多数、軽冷蔵冷凍車×１、受注売上分析ソフト、食材リスト作成ソフト ・譲渡理由 事業を手放す大きな理由は選択と集中です。 複数の異なる事業を小人数で運営している為こちらの事業かけられる時間が限られるようになり伸ばす事業を定める必要に迫られこちらの事業譲渡を検討しています。