東京、大阪、名古屋、イタリアで修業を重ね、4年前からイタリアンレストランを1店舗経営しております。 食材や調理ともに一切の妥協を許さず、修業を積み重ねた本場の味わいに仕上げ、リピーター率は90％以上。 特に近隣にお住いの経営者、お医者様たちが常連客となり、富裕層のお客様に大変好まれております。 駅の反対側は居酒屋などの賑わいがありますが、出店側は落ち着きのある住宅街に位置しており、味わいを重視しているお店は近隣には少ないように感じております。 食にこだわる若者からファミリー層まで幅広くご利用いただいており、イベントごとの宴会や二次会でも料理を楽しみたいとお考えの方々からの需要が多いです。 2018年に内装はスケルトンにし、内装費約550万円ほどかけてフル改装したため、外観・店内共にとても綺麗な状態です。 店内は木目を基調とし間接照明が優しく灯る空間で、落ち着きがあり開放感がある雰囲気にいたしました。 お客様にはゆったりとお過ごしいただくため、カウンター席とテーブル席をそれぞれご用意しているため、シーンに合わせてご利用いただいております。 また春シーズンには近隣の川沿いにある桜並木や菜の花が広がり、観光スポットになっているため新規顧客も獲得可能。 イベントにあわせて集客をすれば、今よりも更に顧客数を伸ばすこともできる立地かと思います。 ◆事業内容 イタリアンレストラン ◆席数 カウンター：5席 テーブル：4名×4卓、6名×1卓 ◆顧客 ・食にこだわる高級志向の方 ・経営者やお医者様、不動産関係などの富裕層のお客様 ・近隣にお住いのご夫婦やお子様連れのお客様 ◆建物 家賃：約10万円／月 階数：1階 築年数：約40年（2018年にフル改装済み） 広さ：約50㎡ ◆譲渡について 譲渡対象：賃貸借契約、内装、付属備品（機器8台込）、在庫、取引先、ノウハウ　※一部除く 譲渡価格：400万円 譲渡理由：まだまだ続けていく予定でしたが、知人より引き抜きがあったため