創業して20年以上が経ちます。 元々お寿司屋さんでしたが、一番の人気メニューはラーメンというメニューによってコアなファンがおります。 他にも丼物やお寿司のセットといったボリューム感のあるメニューも人気です。 店舗の席数も広く、約50名ほどの宴会、貸席としての利用も可能です。 オーナー・職人共に高齢のため現在はレストランを閉業、セレモニーホールへの仕出しをメインに営業しています。 ■従業員 オーナー家族：3名（引継後に退職予定） 正社員：2名（継続雇用が可能） ■土地建物について 自社所有となり、賃貸としても店舗の譲渡が可能 ■直近の財務情報 売上：約3,000万円 営業利益：▲約300万円 ※2023年10月10日～再開しました※

寿司、ラーメンから洋食まで幅広いメニューを提供しております。 豊富なメニューから老若男女問わず、特にファミリー層の利用が多いです。

顧客：個人客、セレモニーホール

現在レストランを閉業、セレモニーホールへの仕出しのみを行っております。

店舗すぐ目の前に大型ショッピング施設の建設が進んでおり、集客が見込める好立地です。 オーナー・職人共に高齢のため現在はレストランを閉業しておりますが 幅広いメニューに対応している中でも、どのメニューも安定の美味しさから評価が高く、地元固定客だけでなくお盆や年末年始の時期は非常に混みあっておりました。 現在はセレモニーホールへ仕出しを行っており、仕出し対応のみでも十分な売上を見込むことができます。