創業10年/コロナ禍でも増収/外国人も訪れる京都の本格派ハンバーガー店

交渉対象:全て
No.11867 成約済み 閲覧数:1101
M&A交渉数:8名 公開日:2022.03.10 事業譲渡 専門家あり
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M&A交渉数:8名 公開日:2022.03.10 事業譲渡 専門家あり
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創業10年/コロナ禍でも増収/外国人も訪れる京都の本格派ハンバーガー店

M&A案件概要
事業内容

味にこだわり、本格的なハンバーガー店として運営しています。 グルメバーガー店としては関西では知名度は高い方だと思います。 客単価はランチで1000円〜1800円、ディナーで1200円〜2000円です。

譲渡希望額
1,700万円

※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。

本件の手数料
バトンズへの手数料
成約価額の2%・最低35万円(税込385,000円)
※成約価額には、役員職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&Aの実行において実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
専門家への手数料

※本件交渉を担当する専門家への手数料は必要ない案件と登録されていますが、詳細は専門家に確認ください

会社概要
業種
飲食店・食品 > 洋食レストラン
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > その他飲食店(自社ブランド)
事業形態
個人事業
所在地
京都府
設立年
10年以上
従業員数
10人〜19人
M&A譲渡概要
譲渡対象
事業譲渡
譲渡対象(詳細)
建物・付属設備, 賃貸借契約, 取引先, 従業員, ノウハウ, 特許・商標
建物・付属設備補足

個人的な持ち物(包丁やPCなど)以外全て(調理設備、調理器具など)

賃貸借契約補足

不動産オーナーと新たに契約を締結いただくことになります。

従業員補足

譲渡後も既存のアルバイト従業員に継続的に勤務してもらえるよう努めます。

ノウハウ補足

必要であれば調理技術をレクチャーいたします。レシピなどはお譲りいたします。仕入れ先などはご紹介する事は可能です。

特許・商標補足

店名はそのままお使いいただいて構いません。店名を変えていただいても構いません。

M&A交渉対象
全て
譲渡に際して最も重視する点

スピード

譲渡理由
イグジット
イグジット補足

ハンバーガー店とは異なる飲食店にチャレンジしたいと考えています。

支援専門家の有無
あり
財務概要
売上高
1,000万円〜3,000万円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
会員登録していただくとより詳細な情報を見ることができるようになります。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
商品・サービスの特徴

こだわりのハンバーガーをイートイン、テイクアウト両方で販売しています。 店内には16席の客席。 2022年2月の時点でのイートインとテイクアウトの売上比率は大体イートイン6割、テイクアウト4割。

顧客・取引先の特徴

客層は10代後半(大学生)〜60代の男女。 お一人様から若いカップル、ご夫婦、お子さん連れのファミリーまで幅広く来店されます。

従業員・組織の特徴

平日は店主とアルバイト2名で営業。 土日祝は店主とアルバイト3名で営業。 アルバイトの雇用人数は10〜13名程度。

強み・アピールポイント

人気店

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