・事業内容：こだわりの海外ヴィンテージ空間を楽しめる老舗レストランバー・カフェの運営 ・業歴：36年 ・スキーム：事業譲渡 ・譲渡対価目線：2,120万円（税別） 《価格根拠》 ・修正後営業利益：約469万円（マルチプル4.5倍適用） ・固定資産簿価：約13万円 ・売上高：約1,925万円 ・従業員体制：アルバイト6名（常勤1名、非常勤5名） ・オーナー引継ぎ：最長1年間のロックアップ可能（調理全般・ノウハウ承継等、条件相談） 【事業の強み・特徴】 ・100回を超える圧倒的なメディア露出実績 テレビの情報番組や雑誌等で累計100回以上の紹介実績を誇ります。メディア放映時には遠方からも多くの来客があり、抜群の知名度を有しています。 ・独自の世界観を誇るコンセプチュアルな空間価値 海外の希少なコレクターズアイテムやヴィンテージ品を配置し、映画のセットのような非日常空間を構築。他店には真似できない体験価値を提供し、30年以上にわたり熱烈な固定ファンを惹きつけています。 ・昼夜でバランスの取れた安定運営 昼は長年愛される名物の洋食メニューを目当てに女性層や観光客が集まり、夜はバー・ダイニングとして幅広い客層が利用します。売上構成比は昼夜ほぼ1対1と、時間帯に偏りのない安定した収益基盤を確立しています。 ・完成された秘伝レシピと運営ノウハウ 創業以来ブラッシュアップを重ねてきた約70種類におよぶオリジナル料理のレシピやオペレーション手順をそのまま引き継ぐことが可能です。 【事業の将来性】 ・貸切パーティー・イベント需要の再生ポテンシャル 近隣にイベントスペースや式場が多い好立地であり、かつては年50回以上の貸切パーティーを実施していた実績があります。 専用集客媒体の再活用により、短期間での売上底上げが期待できます。 エリア：神奈川県 賃料：約31万円 面積：約70㎡（約21.2坪） 【引継ぎ対象】 ・屋号、店舗運営ノウハウ、全レシピ（約70種類） ・内外装設備、厨房機器、什器備品 ・アルバイトスタッフ（希望に応じて継続雇用） ・Webサイト、SNSアカウント 【リース品】 なし（※店内に展示されている希少な装飾品・コレクションは月額レンタルでの継続利用が可能です） 【こんな買い手様におすすめ】 圧倒的な知名度と固定ファンを持つ老舗飲食店ブランドを承継したい企業様 貸切パーティー等の営業強化により、既存設備を活かして売上を最大化できる企業様 完成されたレシピと手厚い引継ぎを活用し、低リスクで飲食業に新規参入したい事業者様 【取得金額シミュレーション】 譲渡金額：2,120万円(税別) 仲介手数料：362万円(税別) ※現行条件から算出した目安