飲食店・食品×山形県のM&A売却案件一覧

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  3,500万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  100年以上

「清酒の製造免許」と「日本酒銘柄の商標権」を保有しております。 酒蔵（醸造所）、杜氏・蔵人の人材引継ぎも無く、固定資産及び負債も一切ない形での株式譲渡となります。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東北地方

• 創業

  50年以上

【特徴】 ・ 販売先は首都圏の大手小売店や地場道の駅等 ・ 自社工場を有し、保有設備にてあらゆる食品の加工が可能 ・ 商品開発や営業力が課題であるが、補完できれば収益力向上余地あり 【案件情報】 事業内容　　：食品製造加工 従業員数　　：約15名 所在地　　　：南東北エリア 譲渡理由　　：後継者不在のため スキーム　　：株式譲渡 譲渡価格　　：応相談（備忘価格を想定） 売上高　　　：約6,000万円 営業利益　　：赤字 純資産　　　：約3,000万円 その他　　　：①従業員の雇用継続 　　　　　　　②取引先継続 　　　　　　　③引継ぎ応相談 　　　　　　　④役員借入金応相談

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東北地方

• 創業

  未登録

【事業内容】 パン屋 【特徴・強み】 ・設備全部引継ぎ可能 ・立地条件も良く、設備機器が完璧なため、パン屋を始めたい方でも可能 【譲渡方法】 スキーム：事業譲渡 譲渡理由：後継者不在 譲渡金額：応相談 【財務状況】 確認中 →詳しくは実名開示依頼とともに確認ください。 ※本案件ページに登録しております【財務概要（売上高・利益・譲渡対象資産の金額）】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  20年以上

【特徴】 ・ 社会福祉法人に対し、給食受託事業を展開 ・ セントラルキッチンは持たず、販売先事業所にて調理 ・ 長年の取引があり、売上は安定している 【案件概要】 事業内容　　　　：給食受託事業 地域　　　　　　：南東北 従業員等　　　　：約15名 譲渡理由　　　　：後継者不在・事業成長のため スキーム　　　　：株式譲渡 譲渡価格　　　　：応相談 その他　　　　　：①従業員は雇用継続 　　　　　　　　　②取引先継続 　　　　　　　　　③引継ぎ応相談 【財務内容（概算値）】 売上高　　　　　：約1億円 営業利益（修正）：約300万円 時価純資産　　　：約2,000万円

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1億2,000万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  未登録

東北地方にある寿司店2店舗の事業譲渡案件になります。 県内の中心街に立地しており、創業50年以上の老舗店になります。 仕入については県内や県外から新鮮な食材を仕入れており、リーズナブルな価格で提供しております。 2店舗で約2億円程度売上が上がっており、今後も安定した売上が見込めます。

• 売上高

  2億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東北地方

• 創業

  未登録

携帯事業等

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  3億円

• 地域

  東北地方

• 創業

  50年以上

・手作りにこだわった看板商品がございます。 ・メディア出演経験もあり、相応の知名度を誇ります。 ・良好な財務内容を維持しております。 ・現状の生産能力が限られているため、生産能力の支援、マーケティング戦略では更なる成長と発展が見込まれます。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  250万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  10年未満

※本件は売主様によるネームクリア及びNDA締結後、概要書の確認が出来ます。 【基本情報】 事業内容：カフェ 従業員数：社員10名前後 ≪特徴・強み≫ ・主要顧客は一般消費者。 ・完全居抜き（店舗内装・設備備品そのまま引き継ぎ可能） ・店舗面積：約30坪 ・オフィスや商店街の中心に位置 ・ホテルも複数あり観光もできるエリア ・近隣駐車場多数 【財務情報2022.10月～2023.8月】 売上高：約800万円 営業利益：赤字 【譲渡内容】 スキーム：事業譲渡 譲渡希望価格：250万円 譲渡理由：選択と集中 その他：スピード/取引先の継承可能/従業員は引継ぎ無し 求める買い手：地域との連携をしていただける方

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  10年未満

※本件は売主様によるネームクリア及びNDA締結後、概要書の確認が出来ます。 【基本情報】 事業内容：バー・バルなど 《特徴・強み》 駅近の居抜き案件(店舗内装・設備備品そのまま引き継ぎ可能) お洒落な空間で高級感ある店内。 【財務情報2022.10月～2023.8月】 売上高：約1,950万円 営業利益：赤字 【譲渡内容】 スキーム：事業譲渡 譲渡希望価格：450万円 譲渡理由：選択と集中 その他：スピード/取引先の継承可能/従業員は引継ぎ無し 求める買い手：地域との連携をしていただける方

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東北地方

• 創業

  未登録

特徴・事業内容 ・水産食品加工業 ・業務用メイン ・生食用・加熱用の冷凍食品も製造 ・ワンフローズン製法が可能なため、鮮度良好な商品生産が可能

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  山形県

• 創業

  50年以上

・譲渡対象：会社全体、または部門分割。相談に応じます。 ・譲渡対象部門：①旧種酒販免許（現在、展開少なし）、②食品加工（温 泉卵製造）、③営業用温泉受湯権、④リラクゼーションサロン事業（フランチャイ ズ） ・全体売上年間３８００万円 ・株主：1名 ・取締役：4名 ・譲渡価格：１０００万円 ・備考： ①旧種酒販免許はＥＣ等広い地域で事業展開できる方を望む。②③営業用温泉受湯権 は目的は湯を移動させない限り事業目的に制限なし。 ④名義変更しなければ、新たな加盟料、保証金の納付無。この辺は相談に応じます。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  山形県

• 創業

  10年以上

スタートは2013年。 地域で開催される、お祭りやイベントで出店していました。 屋外で、焼きたてのナンと本格カレーを提供するお店なんて見たことない！ お客様に驚きとお祭りのワクワク感をさらに感じて欲しい！ そんな想いから営業をスタート！ お店作りも、もちろんメニュー作りも全て手作り！ イベント出店で創業した当時から、辛さを生むスパイスのみを抜いて作ることにこだわり続けていました。 子供を大人も同じカレーを、自分好みの辛さで楽しんで欲しいから。 屋外で、お祭りで、家族や友人とみんなで美味しいものを食べる。 それ以上に美味しいご飯ってないじゃないですか。 それを味わって欲しい。 そんな想いから、どんなカレーも辛さを抜いた状態で作っています。 たくさんのイベントで多くのお客様にご愛顧いただき、イベント会場にわざわざ足を運んで下さる常連様も多く、「この味がお店とかでいつも食べれたらいいな」「お店はないの？」こんな嬉しいお言葉も多くいただけるようになりました。 そんな待望の実店舗を2018年にオープン。 地元のお客様をはじめ、イベントで出会ったお客様にもご来店いただいております。 実店舗では、オーダーが入ってから1つ1つ愛情を込めて作っています。 大人気のナンは、山形県産「ゆきちから」を使用し、もちもち、ふわふわの当店オリジナルのナンとなっています。 釜で焼き上げて、すぐにお客様に提供しております。 ナンと並んでもちろん人気のライスカレー。 その秘訣は、先祖代々受け継がれる農地での自家栽培米。父より水稲の栽培を引き継ぎ、ついにお米まで手作りを始めました。お店で使用している品種はコシヒカリ。 37株疎殖栽培（そしょくさいばい）と呼ばれる昔ながらの株間での栽培方法を行なっております。 株間を慣行栽培に比べて2倍近く広く間隔を開けて植えることにより、お米一粒一粒が大きく、しっかりとお米本来の香りとうまみを感じて頂けます。 同年、認定新規就農者に認定。 これから地元の農地を担うべく、カレー屋とともに邁進していきます

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東北地方

• 創業

  30年以上

・贈答用のお菓子・パン、洋菓子の製造を手がける。 ・飲食店も手掛けている。 ・その他に雑貨関連の事業も有する。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  10万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  10年以上

給食サービス・農産加工品の製造販売を行っている法人です。 ■給食サービス 5か所（老人ホーム、障碍者施設：売上の8割） 施設へ自社職員を派遣：厨房にて調理した食事を提供 １つの施設に約8～9名を配置（小規模な先は1名でも対応可） 正社員16名　パート15名 （人員が足りない際は、代表自身もヘルプとして出ております） ■食品加工 地域の農産物を使用した商品の販売 自社の強みが活かされた商品であり、各所から引き合いがあります。 地域の特産品としても人気があり道駅から販売スタート致しましたが、ネットでも販売を行っております。 カタログギフト等、ギフトとしても人気があります。 ≪課題≫ 人員不足が課題であり、商品について引き合いはあるものの注力出来ていない状況にあります。 また営業人員がおらず広告宣伝ができおりません。 地域活性化につながる商品であり、商品力がありますので是非人員を確保し営業活動や食品加工に注力することにより、 売上は今以上に確保ができるものと考えております。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東北地方

• 創業

  未登録

【事業内容】 青果物卸売業(スーパー小売、食品加工業へのカット野菜) 【従業員数】 約30名 《特徴》 ・技術力 　野菜の洗浄技術は独自開発 　野菜の鮮度を落とさず、素材がのうまみを引き出すこだわりのカット製法技術を有する。 　それ故、地場の一流企業との取引も可能。 ・安定した仕入先あり、常時高品質の商材を仕入れることが可能 ・選ばれた企業のみ取引できる販路先あり 【財務概要】 売上高：約1億7,000万円 営業利益：赤字 純資産：約320万円 【譲渡方法】 譲渡金額：要相談 譲渡理由：後継者不在、代表高齢によるイグジット（数年前より売却を検討し始めた）

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  2,500万円

• 地域

  山形県

• 創業

  10年以上

県内外問わずたくさんのお客様がいる「金ちゃんラーメン」の暖簾分け店舗として、約20年に渡り、地域で愛されてきました。 人気のメニューは「ワンタン麵」と「水餃子」です。どちらも現オーナーオリジナルレシピで、金ちゃんラーメンの中でも独自性があります。 レシピの伝授や味の指導も勿論可能です。 川西町と米沢市をつなぐ道路に面しており、通行量・視認性ともに抜群です。 酒類販売業免許（旧小売業免許）があり、お酒の販売も可能な貴重な店舗となっています。 【現在の店舗情報】 ・営業時間　11：00～14：30　※現在はランチタイムのみの営業 ・定休日：火曜 ・席数：小上がり4つ、テーブル3つ、カウンター5名＋和室10畳 ・駐車場：16台 ・Googleレビュー平均　☆3.7

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,200万円

• 地域

  山形県

• 創業

  50年以上

東北地方で創業約60年の飲食店グループの地域に根差したラーメン屋業態の事業譲渡案件になります。 地域内での認知度は非常に高く、リピーターも多いラーメン店です。 メディアにもよく掲載されており、また地位での有名ラーメン店のオーナーが修行された名店になります。 客単価は、約1,000円です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  山形県

• 創業

  10年未満

1店舗ながらも地域の皆様に愛されるお店です。 色々な媒体のメディアでも多数取り上げて頂き、Google口コミも200件以上、現時点では4.2と高評価になってます。 ラーメンがメインでサイドメニューは少ないながらも週末には 家族連れも多く賑わっています。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東北地方

• 創業

  40年以上

地鶏専門店とスイーツ専門店

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  220万円

• 地域

  山形県

• 創業

  未登録

山形県のロードサイドに出店している大型和食チェーン店の店舗資産譲渡案件です。 現在も営業中の店舗ですが、チェーン店の店舗の為、屋号の承継はできません。 造作設備と借地権を含めた営業権の譲渡を行います。 建物は自社所有建物となっており、建物も破格で譲渡致します。 賃料は借地代のみとなりますので、破格での店舗経営が可能となります。 2023年3月時点では従業員様も10名～20名在籍していますので、スタッフ様とご相談の上、 引継ぎも可能です。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2,800万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  未登録

対象企業は東北にてサバ・イカ・ヒラメをメインにお客様のニーズに沿った加工を得意とする企業（ HACCP認定工場有）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  2,300万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  30年以上

東北地方で飲食店１店舗を経営しています。 新幹線駅の目前に自社で所有する店舗があり、好立地に所在しています。 地域の郷土料理文化の先駆けで、数多くのメディアに取り上げられており知名度が高くなっております。 地域への配達・宴会対応やネット販売にも対応可能です。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  山形県

• 創業

  40年以上

◆概要 夫婦で40年以上に渡り、地域に愛される店づくりを念頭に経営してきました。 メインは定食とラーメンを提供している飲食店であり、最大50名収容できる大宴会場もあるため地元の方々の集いの場となっております。 山形県と宮城県をつなぐ幹線道路沿いに位置しており、県内外問わず、沢山のお客様にご愛顧いただいております。 ◆特徴 ・肉料理、スタミナ料理を研究し、当店オリジナルのもつ煮定食とホルモン焼き定食は、毎年遠方から食べにくるお客様がいらっしゃる程です。 ・定食に使用しているタレは、地域で採れたさくらんぼを使用した秘伝のオリジナルレシピです。 ・2階建ての建物で、1階は飲食と土産品販売、２階は宴会用の大広間となっております。 ・最大50名収容できる大宴会場もございますので、宴会は勿論、慶事や弔事どちらでもご利用いただけます。 ・近隣には、さくらんぼの果樹園が点在しており、シーズンには毎年観光客で賑わっている状態です。 ◆客席 ・1階：テーブル席（約50席） ・2階：最大50名収容できる大宴会場 ◆土地･建物 ・土地：約500坪超 ・建物：2階建て ※土地/建物の引継ぎについて、譲り受ける方のご意向により、売却・賃貸どちらでも可能です。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  4,000万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  未登録

当社が独自開発した天然着色料を使った加工食品を販売しております。 ただ、本業は別にあり、そちらも好調なことからどっちつかずになる前に本業に集中し、こちらの事業はできれば経営ノウハウをもつ同業の食品加工メーカー様への譲渡を検討しております。 販売当初はSNSでとても人気となり、とても片手間では対応できないほどの生産を行っておりました。ただその後、協力を申し出てくれた身内が問題を起こすなど、現場が混乱したこともあり、現在は従業員1名で出来る範囲での対応にとどまっております。 またこれまでのところ、レシピの流出を防ぐ意味で、近隣の小さな工場に製造を外注しており、生産個数に限界があることと、従業員1名でのお客様対応をしているため、捌ける数に限界があり、いろいろな企業様から販売だけでなくこの色を用いた新規製品製造のお声がけなどあるものの、それほど大きな事業にできていないという背景がございます。是非、経営ノウハウを持った企業様のもとで、成長事業として拡大していただきたいと思っています。 【取引先】 ・鉄道会社様 ・大手商社様 ・大手雑貨販売業様　など 【財務状況】 売上高：約1,000万円 粗利：約400万円 営業利益：ほぼトントン ※販売当初は約3,000万円ほどまで売上がございました。 【譲渡対象物】 ・独自開発した天然着色料、及びそれに関連する商品の開発者たる地位（レシピ） ・在庫

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  山形県

• 創業

  20年以上

ラーメン激戦区である山形県村山地方でラーメン店を１店舗経営しております。 自家製麺と特徴的なメニューで、県内外問わず固定客が多いです。 過去には雑誌やテレビの取材等でメディア露出も多かったのですが、忙しくなりすぎてしまい、 お客様にご迷惑をおかけしてしまったために、現在はお断りしています。 駐車場　約10～15台、座席　約20～30席　客単価　800円後半～1000円弱 店舗の近くには比較的大きなショッピングセンターやアミューズメント施設があり、 幹線道路にも近く、車も入りやすく停めやすい立地ですので、好立地であると自負しています。 四半世紀近くに渡り、たくさんのお客様からご支持をいただき、続けることができましたが、 年齢には勝てず、体力的な問題から現在営業時間を短くせざるを得ない状況となっております。 是非、我々の想いを受け継ぎ、更に発展していただける方を探しています。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  890万円

• 地域

  山形県

• 創業

  未登録

山形県内でトップクラスにデザイン性の高いバルとカラオケ店を運営しております。 デザイナー建築で非常に高級感のあるバルとカラオケ店で、開業時にかなりの投資をしております。 このまま造作設備や事業を有効活用頂ける企業様に譲渡したく考えております。 屋号の引継ぎも可能ですし、後継企業様オリジナルの屋号も可能です。 【財務情報（2店舗合計）】 売上：約2,500万円（休業期間含む） 営業利益：赤字 ※本案件は譲渡企業の他に、別途家主承認が必要です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  6,000万円

• 地域

  東北地方

• 創業

  10年以上

特徴のある飲食店