事業譲渡:負債引継ぎなし、有名ラーメン店オーナー達が修行したラーメン店の譲渡

交渉対象:法人, 個人/個人事業主
No.32808 公開中
公開日:2023.07.27 更新日:2023.07.27
閲覧数:483 M&A交渉数:5名 事業譲渡 専門家あり
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交渉対象:法人, 個人/個人事業主
No.32808 公開中
公開日:2023.07.27 更新日:2023.07.27
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事業譲渡:負債引継ぎなし、有名ラーメン店オーナー達が修行したラーメン店の譲渡

M&A案件概要
事業内容

東北地方で創業約60年の飲食店グループの地域に根差したラーメン屋業態の事業譲渡案件になります。 地域内での認知度は非常に高く、リピーターも多いラーメン店です。 メディアにもよく掲載されており、また地位での有名ラーメン店のオーナーが修行された名店になります。 客単価は、約1,000円です。

専門家コメント

・社長のお人柄 非常に明るく、メニュー開発などに前向きな社長様です。また、従業員にも優しく接せられてきております。経歴としては、フレンチ店で修業をされ、そこで得た経験をベースにして、独自でのメニュー開発をし、今回の事業譲渡されるラーメン店以外にも、居酒屋店や洋食店を展開されています。 譲渡背景としては、新店で出された洋食店に注力する為の事業売却になります。 ・検討してほしい買い手像 歴史があるラーメン店です。地域の有名店オーナーも社長の元で修行されており、味は一品です。今後、このお店のメニューと味を引き継いでいただける方を募集しております。

譲渡希望額
1,200万円

※事業譲渡では譲渡資産によって消費税がかかります。金額交渉において双方認識の上で進めてください。

本件の手数料
バトンズシステム利用料
成約価格の2%
※税込利用料2.2%
成約価格(税抜き)に応じて下記が最低料金となります。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円)
※成約価格には、役員退職慰労金の支払いや役員借入金の返済など、M&A等の実行に関連して実質的に譲渡対価と認められるものを含みます
専門家への手数料

完全成功報酬制です 最低報酬80万円(消費税別)

会社概要
業種
飲食店・食品 > ラーメン店
事業形態
法人
所在地
山形県
設立年
50年以上
従業員数
1人〜4人
M&A譲渡概要
譲渡対象
事業譲渡
譲渡対象(詳細)
在庫, 建物・付属設備, 賃貸借契約, 取引先, 従業員, ノウハウ
在庫補足

在庫は随時流動性がありますが、譲渡時点で全ての在庫を引き継ぎます

建物・付属設備補足

ラーメン店に必要な設備はそのまま引き継ぎます

賃貸借契約補足

店舗賃貸借契約あり

取引先補足

ラーメン店の運営に必要な仕入先業者が複数社

従業員補足

従業員1名、アルバイト1名がいます。

ノウハウ補足

ラーメン店で一番重要なスープのレシピを引き継ぎます

M&A交渉対象
法人, 個人/個人事業主
その他希望条件
従業員雇用継続
譲渡に際して最も重視する点

価格

譲渡理由
選択と集中
選択と集中補足

別の事業体のオープンに伴い譲渡を検討しております

支援専門家の有無
あり
財務概要
売上高
1,000万円〜3,000万円
営業利益
役員報酬総額
減価償却費
金融借入金
純資産
会員登録していただくとより詳細な情報を見ることができるようになります。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
事業概要
商品・サービスの特徴

提供される商品は、ラーメン各種、つけ麺等を取り揃えております。

顧客・取引先の特徴

顧客は、本ラーメン店のヘビーユーザーや、遠方からも来店されています。

従業員・組織の特徴

従業員社員1名、アルバイト1名の2名で運営できる規模です。

強み・アピールポイント

一度食べたらやみつきになるリピーターのお客様が多いです。またコロナ禍も乗り越えることができたラーメン店です。また、秘伝のスープのレシピもお譲りします。

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