飲食店・食品×埼玉県の事業承継・M&A売り案件一覧

年間700万人が訪れる観光地の埼玉県川越市で新たな観光地スポットのフードホールで飲食店を運営しています。 観光地ながら地元民のリピーターのお客様が多く、現在はモーニングとランチのみ営業しています。 客単価はモーニング800円、ランチ1650円です。 また、この事業は多くのオプションが付いています。 1、隣接する宿泊ホテル（最大108名宿泊可）の宿泊者朝食を独占提供しています。 2、埼玉県初となる近隣の有名なお寺の本堂をお借りして朝食体験（価格設定自由、現在プラン単価1名3500円、直接単価1名5000円） 3、お弁当などの卸先も確保済み。（特別なロゴが使えます） 現在コロナ禍でも順調に売り上げは伸びており、 コロナが落ち着いたらかなり大きな利益が生み出せる事が見込めます。 オープンしてまだ間もないですが、店主の体調不良の為、泣く泣く売却を検討しています。現在の売上は店主体調不良のため店舗運営のみの売り上げになります。 1日も早く病気回復に努めたいため元々の希望価格より半額にしました。

ニッチな漬物（2社寡占）の製造会社です。 農家から材料を仕入れ、漬け込み・発酵・熟成して製造します。 卸会社を経由してスーパー・量販店へ、おみやげ屋や道の駅には直接販売しています。

OEM7割、自社販売3割程度の焼き菓子製造業です。 営業、商談は東京で行うことが多いですが、工場は東京から車で1時間程度のところにあります。 販促に用いられるようなプリントクッキーをはじめ、各種焼き菓子の製造販売を行っています。特に、当社はプリントしてもロゴマークやキャラクターが鮮明に表現できる、特殊な生地作り、焼き方にノウハウをもっており、細やかな表現を可能にしました。 また、菓子製造のための主要な機械はここ数年に更新したものが数多くありますので、追加投資なしでも事業を継続できます。

独自技術を用いた冷凍食品開発製造卸売と設備の販売・コンサルティングを行なっています。 冷凍食品製造から機械設備の販売まで幅広く対応。 極低温で冷凍することで食べ物の風味を損なうことなく冷凍できます。 またその後かにも減塩の技術があること、もともと国外向けの販路展開を考えていたこと、キー局のEC事業に採用されているなど、譲り受け後の展開の多様性は多岐にわたると考えています。 食品工場はセントラルキッチンを備えております。

【事業内容】鉄道模型やジオラマがある都内バー1店舗 【事業の強み・特徴】都心駅前の好立地にあり、多くのメディアに取り上げられて知名度がある。

寿司およびとんかつの宅配を４店で行なっています。 既製品は極力使わずに、手仕事にこだわっています。 客単価は寿司3500～4000円、かつ2500～3000円です

直営ブランドとFC加盟ブランド合わせ、居酒屋業態を中心とした展開を行っております。順当に成長してまいりましたが直近期はコロナの影響を受けており、ブランドのリニューアルなど取り組んでおります。今後も店舗数増加に向けた新業態開発を進めており、組織管理も体制は整っております。

幹線道路沿いラーメン店　1F　建物：29.24坪　土地：568.4坪（駐車場50台） 通り沿いに大手飲食チェーン多数

創業5年目で無借金経営のレンタカーFC加盟店です。業績好調で将来性抜群です。保有車両130台（すべて譲渡可能） 全国FC加盟店（数百店舗）で常に売上上位に入ってます。 自動車関係（修理や販売）の方におすすめです。詳細お問い合わせください。

駅前の好立地、チェーン居酒屋、オリジナル業態に変更可。内装もきれいで、個室多数。アルバイト10名も在籍中。調理経験のある店長がいれば、すぐに営業できます。

寿司屋の経営 ビジネスマンが通いやすい立地で味と雰囲気の良さが自慢です。 40年以上、この地で寿司屋を運営してきました。

《事業内容》焼肉4店舗《事業の強み特徴》好立地でありながら、店内は少人数向けの造りになっており、有名人のお忍び利用も多い／海外顧客の多い店舗では海外からのインバウンド予約が多い《主な許認可》飲食店営業許可

落ち着いた雰囲気のボックスシート・掘りごたつが中心の内装と、高級レストランのような味が楽しめる独自のタレが 男性だけでなく、女性客から長年の定評を得ています。 店舗はいずれも駅徒歩5分以内の好立地です。 顧客満足度は9割を超え、長い業歴から安定した収益・利益が見込め、 客単価4000円～5000円、約10店舗の焼肉チェーン店です。

駅近好立地にて繁盛飲食店（ラーメン店）の経営をしてます。 とがった商品は取り扱わず、オーソドックスなラーメンで老若男女から支持をされているお店です。 店舗の一部譲渡も対応可能です。

和食レストランを運営しています 新鮮な魚介類を中心に、中高年や家族連れのお客様が多く来店されます

自社で製造したケーキを専属契約している取引先へ卸販売してます。 高いブランド力を持ち、取引先から信頼を寄せていただいてます。

〇事業内容：ピーナッツ関連商品の製造、販売等 自社直営店舗もあり、幅広い年代の方に人気がございます。

老舗有名店を原点とする鉄板焼き店です。根強い多くのファンを持ちます。 年商 1 億円に迫る業績推移を見せており、今後は複数店舗出店を目指せる業態で、現在 2 号店の出店準備に入っております。

多数メディアに取り上げられる、注目度の高い飲食店ブランドです。 1年間に数十店舗の加盟店を増やしており、今後も拡大が見込まれます。

・洋菓子の製造及び一般顧客への販売。 ・社内高級ブランド商品の開発及び販売。 ・ウェディングケーキ、引き出物、一部商品の卸売り ・不動産賃貸業（駐車場）　等

住宅設備工事会社です。 ・太陽光発電システム設計、施工 ・住宅設備機器の取付 上記内容が今までのコア業務です。 サブ事業で”エンタメ”要素満載のフレンチイタリアン店舗などの飲食事業も展開しています。 →こちらに関しましては、コロナ後の事業戦略もあるためネガティブポイントではありません。 ◆会社の許可 ①建設業許可 建設業許可内容は、電気工事　建築一式工事　石工事　鉄筋工事　防水工事　大工工事　屋根工事　板金工事　内装仕上げ工事　左官工事　タイル　ガラス工事　熱絶縁工事　とび土工　鋼構造物工事　塗装工事　建具工事　解体工事 ②電気工事登録業 ③産業廃棄物収集運搬 ④古物商 ⑤飲食店営業許可証 今年の6月以降の戦略～ ●建築：エンドユーザー向けの住宅リフォームサービス、 ●建築：住宅設備機器のネット販売、ショールームの設置、営業部設置 ●建築：商業施設の電気工事の1次請負業務を開始 ●飲食：店舗ビジネスのイノベーション戦略として、”特別な時間”の付加価値に注力したサービスを展開予定 ●ITシステム開発：自社のシステム開発から、BtoBサービス展開をするための開発業務を開始（東南アジアに現地法人を立てた節税＆コスト削減） ※エンタメ飲食事業とITシステム開発事業は、事業スケールのフェーズに合わせてスピンオフしていく予定です。 ※建設業界には珍しくデジタルシフトへの感度が高い会社となります。完全ペーパーレス、データはクラウド管理、職人全員がPCスキルを持ち合わせている現代にあった工事会社です。 ※今後取得を目指しているもの ISO9001（品質マネジメントシステム） ISO22000（食品安全マネジメントシステム） ISO45001 （労働安全マネジメントシステム） ISO27001（情報セキュリティマネジメントシステム） 特定建設業許可

日本全国で数多くの店舗を展開する大手フランチャイズ直営店の運営権の譲渡となります。 黒字の店舗を加盟店モデルに移行していく戦略を背景とした案件となります。 かつ丼やそばなど、人気メニューをワンコインで提供しており、フランチャイズならではの生産性の高いオペレーションが可能となります。 入ることが難しい大手ショッピングモール内のフードコートに店舗を構えているため、集客力も高くなっています。 【財務の補足】 コロナ禍でも黒字運営を実現している店舗となります。 （不要な経費の精査による収益改善の余地もございます） ◇コロナ前 営業利益：約500万円、償却費を除くキャッシュフロー：約600万円 ◇コロナ禍 営業利益：約300万円、償却費を除くキャッシュフロー：約400万円 設備・機器・造作など、譲渡対象資産の価値は約450万円となります。 【譲渡希望額の補足】 譲渡対価とは別に、加盟金・保証金など約300万円が必要となります。

大手メーカの工場内食堂、大学の学生寮、保育園給食等の受託・運営管理をしています。

1日の乗降客数84,000人を誇る駅徒歩2分の路面店舗です。徒歩通行量はかなり多い上、スーパー隣接の立地の為認知度は高いです。店舗はおしゃれな内装で他の店舗と差別化しています。

シフォンケーキとサンドイッチ、パン類を製造販売しています。1日の来店客数最高200人！平均100人来店のポテンシャルの高い立地です。 平均単価1200円前後です。

昭和20年代創業の老舗有名店を原点とする鉄板焼き店です。30年近い営業実績を持つ名店で、根強い多くのファンを持ちます。1店舗ながら年商1億円に迫る業績推移を見せており、複数店舗出店を目指せる業態です。

一等地で営業していた居酒屋店舗の売却となります。 コロナ前の年商は11000万円。 従業員の引継ぎはありません。ロケーションがポイントとなります。

埼玉県の駅近の店舗にてフレンチ・洋食レストランを１店舗運営する法人の譲渡案件です それなりの業歴があり、地域に親しまれ、固定客や近隣企業・省庁の団体客などが来店します 会社譲渡案件ですので、人材・設備・内装造作・契約・許認可含め全て引き継げます

全国展開している粉ものチェーン複数店舗です。 他では真似できないレシピ・味を提供しています。

各店、駐車場台数を十分に確保したロードサイド型の和食店です。 複数店経営しており、店舗ごとにメイン商品、屋号などのコンセプトは異なります。