洋食レストラン×譲渡希望金額1億円〜2.5億円のM&A売却案件一覧

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2億2,000万円（応相談）

• 地域

  千葉県

• 創業

  10年以上

◆イタリアン及びワインを主とする飲食物の提供 ・コロナ禍で開業し開業当初から業績好調、常連客が定着している ・都内、千葉の好立地、アクセスが良好 ・本格的なイタリアンを低価格にて提供。各グルメサイトで高評価

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  3億円（応相談）

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

【特徴・強み】 　◇　ミシュランガイドに掲載されている、日本が誇る西洋レストラン。 　◇　レストラン事業以外にも商品プロデュースなど個人での活動もあり。 【会社情報】 　◇　本社所在地　：　東日本 　◇　設立　　　　：　2000年代 　◇　事業内容　　：　ミシュランガイド掲載の西洋レストラン運営 【案件概要】 　◇　売却形態　　：　株式100%譲渡 　◇　譲渡理由　　：　成長戦略、CF改善のため 　◇　代表進退　　：　シェフとして継続勤務予定 【詳細情報】 　◇　売上高　　　：　約2億5,000万円（2023年4月～2024年3月） 　◇　従業員数　　：　約20名（アルバイト含む） ※本案件ページに登録しております【財務概要（営業利益・純資産・金融借入金・役員報酬総額・減価償却費）】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  1億円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

100名以上の席数がある老舗の高級ステーキレストランです。 客単価も1万円を超えており、景色も抜群のためデート・接待需要が旺盛です。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  2億円

• 地域

  東京都

• 創業

  20年以上

【事業概要】 　イタリアレストランを2店舗好立地で運営してます。 　顧客は全国区、インバウンドにも強い。メディアには数えきれないほど取り上げらる。 　長期で繁栄(今後も含め) 【強み・アピールポイント】 　・都内のホテルレストランとして運営しており、好立地、家賃が格安、朝・昼・夜の365日営業可能 　・25年の歴史、知名度あり 　・インバウンドの訪日客の利用も見込めるエリア 　・北海道内で17年営業、地元の方に愛される有名店 　・道内の店舗は一軒家レストラン、地産地消でコストパフォーマンス高くリピート率も高い 　・メディア露出多数、売上安定 　・優秀な従業員、有能なシェフ在籍、継続可能 　・都内の店舗はコロナ前の8割ほど、道内店舗は9割ほどまで売上が戻ってきている 　・代表は大手出身、店舗プロデュースやコンサルティング、集客面においても知見がありサポートも可能 【想定スキーム】 　対象法人の株式譲渡

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1億8,000万円（応相談）

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年未満

関西主要駅徒歩5分以内の好立地にてフレンチ店を運営。食べログ評点も高評価を維持し、完全予約制のためFLコスト40％台と高収益な運営を行う。従業員の平均年齢も若く活気があり、代表の属人性が無い組織体制を構築。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  2億円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

・食べログ上でも高評価、食べログアワード受賞歴あり ・シェフはミシュラン三ツ星レストランも含む数々の有名店での修行経験あり

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1億5,000万円（応相談）

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【概要】 ・銀座のレストラン、飲食業 ・高級路線のお店 ・海外の伝統料理をコースで提供 ・従業員5名、シェフは引き継がれる可能性大(交渉次第) 【財務】（1か月） 売上：700万～800万 オーナー利益：200万 役員借入：約6,000万 金融借入：0円 上記数字は直近数か月分の財務情報とります。 直近の決算情報についてはIP情報に記載しておりますので実名開示後ご確認いただけます 400万/月の利益が出せるように調整可能 現在、人事調整や休暇のため予約制限中 ランチ予約を全て復活させると90万程度利益向上の予定 人事安定後、夜のサービス料10%も設定していく予定 年末に向けたシーズナリティに向けて集客の向上を図れればさらに伸びる予定 【課題】 キッチンのキャパシティーの問題（人と盛り付けスペース） スタッフの教育 【譲渡理由】 譲渡目的に設立。 ブランドを武器に洗礼された顧客リストを獲得し、バリューを出す意図があった。 現オーナーは別事業への注力を希望しており本事業は伸びてはいるものの譲渡希望。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1億2,000万円

• 地域

  愛知県

• 創業

  10年以上

東海地方で老舗飲食店を複数店舗営む企業の譲渡 メディアにも多数出演実績があり、地元でもブランドが認知されているため年中満席！ 店舗ごとに買い出しを行い、食材にもこだわっておりメニューも豊富 店内は30～50名の座席数があり、宴会などにも利用可能 【従業員】 正社員15名＋アルバイト38名 代表は1店舗で店⾧として勤務しているが同店舗に店⾧補佐がいるため繰り上がりで店⾧業務を担当 各店舗店⾧が在籍しており、正社員は厨房での業務が可能 →欠員が出た際の他店舗での勤務のためもう1名の採用が必要 【今後の展開】 ブランド認知されているため更なる店舗の拡大 FC展開の構築

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2億円

• 地域

  宮城県

• 創業

  未登録

実名開示依頼をいただけましたら、詳細情報の開示をさせていただきます。 ご関心あればお気軽にお問い合わせください。 【特徴・強み】 ・宮城県内において5店舗以上、飲食店を運営する会社です。 ・ほとんどが同一ブランド店舗ですが、一部別ブランドもあります。（直営店） ・業態は現状非開示とさせていただきますが、アルコール類も提供しております。 ・客層はファミリー層や若年層（大学生、社会人）など幅広く支持をいただいており、客単価は中価格帯です。 ・店舗サイズは30～40坪程度。総席数は20～50席程度と小規模店舗になります。 ・従業員は50名以上在籍（アルバイト・パート含む） 【財務状況】※直近期 売上高：4億～5億円程度 実態営業利益：4,000万～5,000万円程度 純資産：5,000万円程度 【譲渡条件】 スキーム：株式譲渡（100％） 希望譲渡価格：2億円程度　※相談可能 譲渡理由：後継者不在、事業の更なる発展のため 【想定するお相手様】 ・宮城県内において飲食事業の拡大をお考えの同業者様 ・飲食事業に新規参入をお考えの企業様

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1億円

• 地域

  北アメリカ

• 創業

  10年未満

・日本企業を含め世界中からのビジネスを誘致し、本社移転が盛んにおこなわれるエリアにあるカジュアルイタリアンレストラン ・貸切イベント、ケータリング、テイクアウト、ダインインなど様々な対応が可能 ・80名以上収容可能なプライベートルームあり、24名分追加で野外席設置可能 ・営業時間：11am~22pm（日曜定休） ★売上：$1,488,158 ★FF&E：$184,000 ★譲渡希望：対価$699,000

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  1億5,000万円

• 地域

  東海地方

• 創業

  20年以上

ブライダル、レストラン、洋菓子製造販売を手掛ける企業 知名度のあるオーナーシェフが経営しており、地元での知名度も高い 年間で120件ほどの挙式があり、単価は300万円前後 ゼクシィからの流入が6割ほどを占めている ブライダルのみならず、普段使いできるレストランやスイーツ店も運営している為、リピート顧客の獲得が可能

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1億円

• 地域

  栃木県

• 創業

  50年以上

【案件概要】 栃木県にて少人数に特化した結婚式場、飲食店、宿泊施設を運営。 関連会社を含めた2社同時譲渡案件。 A社 事業内容：結婚式場、飲食店、宿泊施設の運営 B社 事業内容：農産物の生産、加工、販売 【財務情報(2社合算)】 売上高：約4,500万円 営業利益：赤字 純資産：マイナス 純資産マイナスとなるも代表者借入金の範囲内であり、考慮後は資産超過。 金融機関借入を上回る現預金を保有しており、実質無借金経営。 【譲渡希望条件】 スキーム：株式譲渡 希望価格：1億円 譲渡理由：後継者不在 その他条件：従業員の雇用維持、代表者の連帯解除

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  2億円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

対象会社は、東京及び北海道にてレストラン×2店舗を運営しております。 運営している店舗には著名人が通い、多数のTV番組に出演し、口コミサイトでは高評価を獲得しております。 ホテル内レストランでは宿泊客への朝食提供も行っており、安定した売上が見込みやすい事業です。 対象会社の役員は、新商品や新サービスの企画立案や開発に長けており、複数の企業等から新規事業や新商品開発のプロデュース業務を請負っております。 ■主事業： 　・レストラン事業 　・ホテル内での朝食提供 　・EC販売（店舗で提供している商品の販売） 　・飲食店コンサルティング事業 ■店舗数：2店舗（東京、北海道×各1店舗） ■従業員数：～30名 ■場所：東京都、北海道 ■譲渡理由：更なる事業発展のため ■譲渡価格：2億円 ■譲渡条件： 　・連帯保証人の解除 　・屋号の継承 　・従業員の雇用、待遇の維持 ■収支： 　・純資産：約8百万 　・総資産：約230百万 　・売上額：約160百万 　・当期利益:赤字 ■許可証 　・飲食店営業許可 　・酒類販売許可

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1億5,000万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  未登録

福岡県内で2チャペル×４バンケットでハウスウェディングが行えるブライダル事業の譲渡です。 ロケーションも良く、眺めの良い結婚式場です。 屋号もそのまま譲渡可能で、スタッフも継続して引継ぎ頂くことを前提にご相談可能です。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1億円

• 地域

  茨城県

• 創業

  10年以上

駅前好立地であり、ビジネスや観光に使いやすい。 約半数の客室がオーシャンビューとなります。 地元企業等の宴会場として、大小様々なニーズに対応が可能です。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1億円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

都内の一等地に店舗を構える高級レストラン１店舗の譲渡。 主要駅徒歩１分の一等地に店舗を構え、ミシュラン星付レストランとなり得るレベルの内装・外装・お食事・サービス・コンセプトのレストラン。 富裕層の多いエリアに位置し、高単価のお客様を多数保有。 インバウンド需要の回復並びに富裕層顧客の更なる獲得により、売上増が見込まれる。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1億5,000万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  20年以上

【基本情報】 事業内容：飲食業（高級居酒屋） 《特徴・強み》 ・食べログなど様々なグルメサイトでの高評価を得ている。 ・県民はもちろん、県外から訪れる客も多い。 ・和洋中とメニューが豊富。 ・食べログサイト以外の広告を出していないにも関わらず、予約必須との口コミも多数、人気店といえる。 所在地：岐阜県 従業員：21名 【財務情報】 売上高：約1億円 経常利益：黒字 純資産：約800万円 【譲渡内容】 スキーム：株式譲渡　※別途、オーナー所有不動産も含みます。 譲渡希望価格：1億5,000万円 譲渡理由：後継者不在 引継期間：応相談 その他条件： 従業員の継続雇用、社⾧の連帯保証の解除、役員借入金の返済

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1億2,500万円

• 地域

  岐阜県

• 創業

  10年以上

重要伝統的建造物群保存地区そばに立地する築約150年の町家宿泊施設(小規模高級系/簡易宿所・飲食業許可有) 貸切風呂・貸切岩盤浴・飲食スペース・テイクアウトコーナー・ギャラリー(物販スペース)有。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  1億5,000万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  10年以上

【概要】 ・チャペル,バンケット,レストラン＆カフェを運営している施設の事業譲渡案件 ・ ・ ・譲渡対象資産：建物,各種設備,結婚式に申込済の顧客35件,ホームページ等 【3か年 財務】 ・3期前 売上：　3期前 営業利益： ・2期前 売上：　2期前 営業利益： ・直近期売上：　直近期 営業利益： ・譲渡対象資産額：約●万円（推定） 【アピールポイント・強み】 ・ ・ 【改善点・成長余地】 ・レストラン＆カフェはほとんど活用できていない　利活用出来れば売上拡大可能 ・ 【譲渡理由と引継ぎについて】 ・選択と集中　主力事業に専念するため ・スタッフ、キーパーソンの引継ぎは今後の相談事案 ・スケジュールは来年3月頃を目途に譲渡を希望 ・土地は賃貸物件　敷金4,770万円が必要となります ・建物自社所有

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  1億5,000万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  10年以上

【特徴・強み】 - ドミナントでレストラン、カフェ、ダイニングバー等を運営しており、同エリアにおける知名度/ブランドを有します。 - LINE@を活用した集客を進め、延べ8万人近い顧客基盤を強みとしており、主に30代から60代までの女性、カップル、ご夫婦、ファミリー層が中心です。 - ロードサイドの路面店に所在し、車での来店にも対応するため、十分な駐車台数を確保しております。 【財務状況】 売上：4~5億円 調整後EBITDA：3,000万円程度 純資産：4,000万円 ※コロナ禍の影響は受けたものの、現在回復基調にあり、営業利益率は約10%程度を見通せる状態となっております。 【譲渡条件】 スキーム：株式譲渡/事業譲渡いずれも可 譲渡金額：1.5億円 譲渡理由：選択と集中。別事業へのリソース集中 【譲渡理由/成長余地/シナジー】 - コロナ禍以前は銀行借入を積極的に活用した規模拡大を図り、順調に業績を伸ばしていたものの、コロナ禍以降は飲食業への融資が厳しくなっており、目標としていた売上100億円規模への自力拡大は難しいと考えられております。 - また、収益力改善に向けては原価削減が課題となっており、自力で取り組んでいるものの改善余地がまだ多い状況にございます。 - 譲渡対象店舗が持つブランド力および顧客基盤と、買い手企業様の信用力・資金力などを掛け合わせることで、対象会社におけるトップライン向上のみならず、買い手企業様の同エリアにおけるトップライン向上にも寄与できるかと存じます。 - 原価については、買い手企業様とのグループ共同仕入などにより削減を行うことでより一層の収益力向上が見込めます。

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  1億円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

ワインやビストロなどの洋食レストランを、銀座界隈を中心として客単価も5,000-20,000円程度で7店舗展開しております。 メディアにも数えきれないほど取り上げられ、No.1を自負する業態力や、立地優位性、老舗のブランド、人材を有しているのが強みです。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  1億5,000万円

• 地域

  九州・沖縄地方

• 創業

  20年以上

【対象会社】 九州エリアで、レストラン、カフェやパンの製造販売を数店舗展開する会社です。 【従業員】 社員・パートアルバイト含めて：80～90名 《特徴・強み》 ・古民家を活用した店舗を保有しており、イベントなど幅広く活用が可能 ・有名プロデューサーとのブランド開発・差別化を図る店舗開発を実施 ・デリバリーによる販路拡大 ・コロナ前の水準に戻りつつあり、売上回復傾向。(イベント・催事も回復傾向。) 【譲渡詳細】 譲渡理由：後継者不在、家庭の事情、海外移住 希望条件：従業員の継続雇用、仕入れ先・販売先の継続、金融機関の個人保証変更・解除 【連結BSPL】※修正後 売上高：約2億4,000万円 営業利益：約80万円 純資産：約2億円 ※本件は売主様によるネームクリア及びNDA締結後、概要書（会社概要、財務概要）の確認が出来ます。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  2億円

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年以上

飲食店のFC本部案件 【従業員・組織の特徴】 ⚪︎正社員・契約社員数 　0名〜5名 ⚪︎パート・アルバイト数 　0名〜5名 【強み・アピールポイント】 ⚪︎特徴・強み 　・飲食店10店舗以上のFC本部 　・簡単なオペレーションを確立し、加盟店が運営しやすいような業態を構築

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1億円〜2.5億円

• 地域

  神奈川県

• 創業

  40年以上

大学近くでのイタリアンレストラン経営および健康食品等製造販売。 健康食品は、通販の他レストラン内でも販売を行っております。

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  1億4,000万円

• 地域

  群馬県

• 創業

  40年以上

※2024年2月21日に、譲渡希望額を値下げ（1億6,000万円→1億4,000万円）をしております。 ※本件実名開示後に「決算情報」、「会社概要」の確認が出来す。 《基本情報》 本格的なフランス料理を提供するレストランホテル 【特徴・強み】 ・群馬県内のレストランホテル運営(景勝地に面す) ・不動産は、土地・建物共に自己所有。部屋数は12室(現在従業員宿舎の部分を改装すれば　15室以上に増室可) ・駐車場あり（自己所有） 【客層】 近隣に、有名観光地等があり、今後インバウンド等の需要が増えると思われます。 現状の売上構成としては、3割が常連客、7割　が観光客という割合になります。 【従業員数】 嘱託：1名（シェフ） アルバイト：5名 【財務情報】 売上高：約　　3300万円 営業利益：約　-500万円 【譲渡詳細】 スキーム：事業譲渡 譲渡理由：後継者不在(個人経営で家族的な経営をしていますが、後継者おらず自身の高齢もあり譲渡を希望しています) 代表の引継ぎ：譲渡後は、引き続き一定期間業務引継ぎなどに協力致します。 譲渡希望額：1億4,000万円

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  2億2,000万円

• 地域

  山梨県

• 創業

  未登録

【特徴・強み】 ・山梨県内においてビジネスホテルを1棟運営しております。 ・部屋数は50部屋、稼働率は90%程度と安定的に高水準を維持できております。 ・部屋タイプはシングル、ダブル、ツイン、和室など一般宿泊用でもご利用は可能です。 ・複数宴会場やレストラン、大浴場もあり、部活動の合宿や企業様の社員旅行、研修旅行など団体のお客様も対応可能です。 ・高速道路のICからも車で5～10分とアクセスも良好です。 【財務状況】※直近期 売上：1億円程度 営業利益：500万円程度 純資産：2.2億円程度 現預金：1億円程度 借入金：1,000万円程度 【譲渡条件】 スキーム：株式譲渡 譲渡金額：2.2億円程度（純資産額程度で譲渡） 譲渡理由：後継者不在 【想定シナジー】 （1）同業のホテル運営企業様 決して都市部のように人口が多い地域ではございませんが、安定的に収益を生み出せておりますためグループ内での新店舗としてご検討いただければ幸いです。 （2）会社の福利厚生として施設を持ちたい企業様 宴会場や大浴場もあるため、会社の保養所としてご活用されたい企業様も是非ご検討ください。 （3）新規事業でホテル事業をスタートしたい企業様 財務は良好なため、借入の負担もほとんどなく継続運営が可能です。また従業員も継続勤務希望のため人材も問題なく確保できております。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  2億円

• 地域

  アジア

• 創業

  未登録

対象企業は、イタリアンレストランを運営する会社で、ミシュランの星を複数回獲得しております 。 後継者不在、更なる事業の拡大の為、譲渡をご検討されております。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  1億4,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

対象企業はカジュアルフレンチレストランを経営している会社でございます。