寿司・日本料理店×東京都のM&A売却案件一覧

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  20万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【概要】 ・鶯谷にあるデリバリーメインの海鮮丼専門店の譲渡です。 【直近期　月次イメージ】 ・売上　111万円 ・粗利　81万円 ・営利　-20万円 【アピールポイント】 ・鶯谷駅から徒歩2分と人口も多い場所 ・ウーバーイーツの評価4.5と高評価 【改善点】 ・幅広いプロモーション展開の実施 ・人材確保 ・営業時間の見直し（売上7割が17：00以降のため） 【譲渡対象資産】 ・賃貸借契約 ・FC契約 ・従業員 ・内装設備一式　など 【譲渡金額の根拠】 ・譲渡対象資産

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  600万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

赤坂エリアで寿司屋を経営しております。 45年ほど前にオープンしました。 単価1万円～1.5万円程の鮨屋を経営しておりました。 ・赤坂にある居抜き譲渡 ・主要駅から徒歩5分 ・席数約8席のこじんまりとした隠れ家的お店でアラカルトの提供も行っていました。 ・カウンター席メインとなり、1人でいらっしゃる方など幅広い方の利用があります。 ◆譲渡対象資産 内装・設備一式 賃貸契約

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  650万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

・他の業態に変更することも可能（居酒屋、寿司等） ・厨房機器等の設備は購入１年以内の美品 ・ブランド・おにぎり作りのノウハウ取得も可能 ・最寄り駅徒歩２分の好立地 ・約６０㎡の広々空間 ・初期設備投資・内装費用３，０００万円（美品） ・一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席 ・テーブル席もあるのでグループ利用も可能 ・ドリンク類も豊富（アルコール販売あり） ・SNSでもフォロワー多数の人気店 ・周辺には集合住宅、教育施設が多く、常連客多数 ・昼はおにぎり定食、夜は居酒屋としても活用可能 　　事業内容：飲食店の運営 　　対象資産：店舗什器・機材類、看板使用権、ブランド、レシピ 譲渡スキーム：事業譲渡 　譲渡希望額：650万円（税別） 　　譲渡理由：選択と集中 譲渡にあたっての注意点 ・別途、不動産の賃貸借契約費用が発生致します。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

創業20年以上の割烹料理店の事業譲渡です。 約180年の歴史ある古民家、庭園を約1.5億円かけて改装、整備を行っています。 食べログでも3.5以上の高評価です。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  1億5,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

■事業内容■ 築地場外市場にて店舗の運営 ≪特徴≫ ・顧客は観光客（インバウンド中心）。 ・コロナ以前の売上は2億円超。 ・立地が良く、近隣の店舗はテレビ等に出たこともあり 所在地：東京都 ■従業員数■ 人員は土日4人、平日3人、全員がアルバイト ■譲渡方法■ スキーム：株式譲渡前提（事業譲渡、会社分割等も相談可）※【譲渡対象】は会社譲渡にしています。 譲渡価格：1.5億円～(応相談) 譲渡理由：コロナの影響による選択と集中 その他：金融機関からの借入は完済し引き渡し予定。 　　　　代表、女将は退任予定(要望により当面の継続も可能)。 ■財務状況■ 直近単月業績：売上　約3,500万円、利益　約2,000万円（2022年12月期） 売上高：4億2,000万円　※直近単月の売上を12か月分で算出しています。 営業利益：2億4,000万円　※直近単月の利益を12か月分で算出しています。 ※本案件ページに登録しております【財務概要（売上・営業利益・金融借入金）】は仮の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  1,500万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年未満

【事業内容】 和食割烹料理店1店舗を麻布エリアにて運営しております。 有名店を渡り歩いた将来有望な板前が、腕によりをかけ毎月替わりのおまかせコース（16,500円）を提供しています。 客単価はランチ1,500円～2,000円、ディナー16,500円～25,000円です。 現状、来店数は平均して60人/月前後です。 客層としては、40代、50代男性が一番多く、お仲間や接待でご利用して頂くケースが多いです。 【強み、アピールポイント】 名店で修業を積んだ板前とこだわりの内装。また個室もあるためゆっくりと周りを気にせずにお楽しみ頂けるところでございます。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  900万円

• 地域

  東京都

• 創業

  100年以上

創業約100年　都内最古の焼き鳥屋です。（有名店でテレビ取材を受けたことも何度もあります） 創業100年の歴史と、インスタや食べログ等の広告費を一切かけずにお店が流行る飲食店の極意をお伝えいたします。 過去食べログで100名店を取っております。 顧客のほとんどが常連かと思いきや、新規顧客が9割程度のお店となっております。 おもいをつないでくれる方より、

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

■寿司店の事業譲渡案件 ■都内ビッグターミナル駅より徒歩2分の好立地 ■木目調の広々とした店内が特徴 ■従業員は引継ぎ不可 ■屋号、仕入先は引継ぎ可能

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  1億5,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

・ロードサイドに展開 ・ 職人が1貫ずつ握っており、教育システムが実走 ・ 卸売市場での買参権を保有 ・ 管理本部を有している企業であれば本部コストの削減が可能

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  2億円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

・2店舗共に食べログ　3.3点以上 ・高級鮨店（客単価1万円〜2万円） ・寿司職人、ホールスタッフ引継ぎ可能

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

和食業態の店舗を東京都内に1店舗運営しております。 有名屋号ブランドのFCとして展開し、客単価は3,200円ほどです。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  5億円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

・創業約70 年 ・全国区のテレビ番組取材が来るほど、地元では有名な鰻店 ・客単価：昼は約7,000 円、夜は約9,000円 ・店舗の土地建物は個人と法人で所有（評価額：約400 百万円） ・コロナ禍でも正常収益力（2020年12月期：23百万円）黒字を維持

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  400万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

コロナ前は黒字の人気店。 和食屋の経営です。 業務内容に関しては普通の飲食店と変わりません。 ただ、営業日が職人さんがいる関係で日・祝休みとなっています。 現状商品開発等も現場で行っているので譲渡後すぐに 動けますし、自走も可能です。 詳細な資料を拝見したい場合はお問い合わせください。

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  未登録

【事業について】 東京都渋谷区にある住所非公開、カウンター席のみの寿司1店舗の事業譲渡案件です。店内は綺麗で、落ち着いた雰囲気です。 ・地域：東京都渋谷区 ・業種：寿司 ・店舗数：1店舗（面積12.7坪、賃料28万円/坪単価22,047円） ・従業員数：10人以下 【譲渡について】 ・スキーム：事業譲渡（人材を含め、事業ごとの譲渡となります。） ・売却理由：本業の別事業に注力する為 ・希望額 ：3,000万円 ※リース：なし ※店舗の賃貸契約に係る保証金、礼金、不動産手数料などの諸費用は別途かかります 【業績について】 売上／単位：円（税込） 2021年6月～2022年2月(9ヶ月) 売上：23百万円 営業利益：-6百万円

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  600万円

• 地域

  東京都

• 創業

  20年以上

弊社は、地域の自治体や公共団体、葬儀場などに仕出しや弁当の提供を行っています。仕出しでパーティ会場などへ出張した際には、料理の提供だけでなく、会場のセッティングや配膳、片付けなどもトータルで行っています。調理は専門の調理師が担当しており、お客様からの細かいオーダーにも対応可能です。また、小ロットから大ロットまで受注しており、最大2000食にも対応できます。