菓子製造販売×兵庫県のM&A売却案件一覧

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

【特徴】 ・創業から70年以上にわたり和菓子製造を行っている。外注利用はなく製造の全工程を自社工場にて行っている。 ・関西圏を中心に和菓子製造業者、小売業者、問屋など約350社以上の得意先を有しており、顧客基盤は盤石である。 ・地元のきれいな水と減農薬・減化学肥料栽培で作られた原材料を使用しており、高品質な製品を製造している。 【案件情報】 事業内容　　　　：和菓子製造販売 本社所在地　　　：関西 役職員数　　　　：15~20 名(パートタイム労働者：40~50名) 譲渡理由　　　　：後継者不在のため スキーム　　　　：株式100％譲渡 希望金額　　　　：応相談 【直近期財務情報】 売上　　　　　　：3億円～5億円 修正後営業利益　：5,000万円～1億円 減価償却費　　　：2,000万円～5,000万円 有利子負債等　　：1億円～2億円 時価純資産　　　：3億円～5億円

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  4,500万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  未登録

【事業内容】 ・兵庫県の北部で洋菓子店 ・売主様が高齢で後継者不在により譲渡を検討 ・創業来30年以上、地域では大変人気なお店 ・県外からもお客様に来ていただけるとのこと ・売上比率では、生菓子6：焼き菓子4 ・約2,000種類以上のレシピを保有 ・近隣の方を中心に根強いリピート顧客を抱える ・店舗には併設カフェあり 【従業員】 正社員1名、パート4名 ⇒パティシエは正社員1名（男性）、パート1名（女性） ⇒他の従業員も20歳前後と若い 【店舗】 底地は借り地（260坪） ⇒家賃8.5万円／月（敷金で200万円） 上物は自社所有（店舗100坪） ⇒機械と合わせて購入価格は1億円。 【財務状況】※2022年 売上：約3,000万円 EBITDA：約90万円 【譲渡対象資産】 ⇒機械・設備だけでも投資額4,500万円 ショーケース（特注）

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  10年未満

【概要】 ・ダイエットのサポートや癌患者さんの食事の真空パック、冷凍保存の技術ありのサポートをする会社 ・グランピングの固定費の削減 ・シーズンオンオフのスムーズな対応ができる ・サポートフードの提案をしております 【直近財務実績】 ・売上：3,000万円 ----------------------------- ・営利：▲1,000万 ・金融借り入れ：2,000万 ※設備投資と人件費に出しているが1期目2期目はトントンくらい 【アピールポイント】 大手企業との取引あり 食事の真空パック、冷凍保存の技術ありのサポートをする会社 社長も継続勤務希望 【譲渡対象】 ・株式100％ 【売り主コメント】 社長も継続勤務希望 グランピング需要もあり一緒に成長していける方を募集

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  200万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  未登録

兵庫県内の駅前好立地に店舗を構え、兵庫・大阪を中心に催事（イベント）に出店実績多数のお団子屋さんのプランド及び店舗の譲渡となります。 従業員は今回引き継げないのですが、オペレーションは簡素化されており、基本出来合いのものを仕入れて少しだけ加工、包装、冷凍するだけなので、販売人員さえいれば営業はすぐに回すことができます。 特に、餡が豊富（２０種類以上）な種類でお客様には人気です。仕入れ先は柔軟な対応をしていただけますので、さらに種類を増やすなど今後独自色を強めていくことも可能です。 【直近月次収益】 売上：200～300万円 原価率：30~35% 賃料：26万円／月 人件費：約60万円（店長１名、その他アルバイト3名で） セグメント別売上：催事7割、店舗3割 【譲渡対象】 ブランド 店舗内装・設備（冷凍ストッカーなどを含みます。店舗を引き継がない場合は金額要相談です） 催事セット×２（同時に2か所出店可能） ※在庫は催事など需要に応じて発注しているため、ほとんどありません。 【ポイント】 お団子という流行り廃りのなくどの層にも受けやすい商材で、催事はワンオペで対応可能。まだまだいろいろな催事の引き合いはあり、販売人員を増やすことができればトップライン、利益も増やすことができる見込み。 なお、店舗も基本ワンオペで可能（繁忙時間のみ2名必要とのこと）。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  10年未満

【概要】 ・FC、有名和菓子の販売 ・テイクアウトメインでデリバリーもあり 【月次財務のイメージ】 ・売上　　　100万円 ・原価33％　33万円 ・営利　　　10万円 ・FCロイヤリティ　売上の５% ・システム利用料　50,000円 【アピールポイント】 ・メディアにも取り上げられており認知度高いFC ・従業員の引き継ぎ、FC本部のサポートもあり 【改善点】 ・集客、リピート率の向上 【譲渡対象資産】 ・内装設備一式 ・FC契約関係 ・従業員　など 【譲渡金額の根拠】 ・内装設備一式（100万円） スピード重視での譲渡となります。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  150万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  10年以上

【概要】 ・和菓子の製造販売をしている店舗の居ぬき譲渡 ・店舗面積：約40㎡ 【直近期　財務】 ・売上　960万円 ・粗利　720万円 ・営利　　 赤字 【アピールポイント】 ・大通りにあり高視認性 ・2021年9月に内装リフォーム済み 【譲渡対象資産】 ・内装造作・設備一式 【譲渡金額の根拠】 ・譲渡資産

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  1億2,000万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  10年以上

・洋菓子工場の運営。 ・顧客はホテルや小売、その他洋菓子店。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  応相談

• 地域

  兵庫県

• 創業

  10年未満

神戸にて1店舗のみで運営しております。 普通の洋菓子店とは異なり完全オリジナルの商材です。 毎年テレビ、冊子、webなど多数のメディアに取り上げていただいております。 また多数の企業様、芸能関係者様からも手土産として利用していただいております。 売り上げの比率は店頭販売：ＥＣサイト　5:5 店舗での客単価は夏場3000円〜4000円、繁忙期12月〜5月5000円〜10000円です。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  6,000万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  10年未満

食品のカタログ通販会社の事業譲渡

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  750万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

約2年前にOPENしたクレープ屋さんです。テイクアウトをメインにしており小さなお子さんからご年配の方まで地域の方をメインにご来店いただいております。 生地や味もおいしく、かわいい見た目もあってお土産にも喜ばれています。 小さなお子様がお小遣いをもって気軽に買いにきてくれるような昔ながらの駄菓子屋さんのイメージで運営を開始しました。その雰囲気がお客様に愛され、広告宣伝は特には行っていませんが売り上げが伸びてきております。 大切に育ててきたお店ではありますが、オーナーは別事業も運営しており伸びしろがある店舗ながら注力できない状況が続いている事から引き継いで頂ける方を探していらっしゃいます。 ■店舗 路面店・賃貸物件　約20㎡ 近くにスーパーがあり、買い物前に注文してくださる方が多いです。 商品：クレープ、プリンを販売（すべて自家製）季節のフルーツを使ったクレープが人気です。 大学が近くにあり、学生さんの利用も多いです。 売上は通年安定しており、かつ少し伸びてきている状況。 集客：特に広告宣伝活動は行っておりませんので広告宣伝に注力することで伸びしろはあります。 Instagram：フォロワー1000人超 周辺にはラーメン屋さんが多く行列ができているお店も多くあります。 また大規模マンションが最近建設され、今後人口流入が多いエリアになることが期待できます。 ■従業員 学生アルバイトのみ（引き継ぎ相談） ※レシピや運営についてのノウハウは保有しているため、しばらくの間指導は可能です。 ■引継ぎについて レシピ関係・マニュアル・屋号は引継ぎ可（しばらく、指導をすることも可能。） 店舗内の調理機器一式も譲渡対象 ーーーーーーーーーーーー 台下冷凍・冷蔵庫 2槽シンク 1槽シンク 大型冷凍冷蔵庫 縦型冷蔵庫 ショーケース冷蔵庫 エアコン カウンター等

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  4,500万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  30年以上

【事業内容】 兵庫県の北部で洋菓子店を営んでいます。今回、売主様が高齢で後継者不在により譲渡を検討しています。 創業来30年以上、地域では大変人気なお店です。 県外からもお客様に来ていただけるとのことです。 ≪特徴・強み≫ ・売上比率では、生菓子6：焼き菓子4 ⇒独自開発の商品もございます。 ・約2,000種類以上のレシピを保有 ・近隣の方を中心に根強いリピート顧客を抱える ・店舗での営業だけでなく、以前は3つほどの地元結婚式場のウェディングケーキ、デザートを一手に担っていた（当時年間売上4,000万円程度） ・店舗には併設カフェもあります。ただ、90%以上がテイクアウトでの販売です。（アンケートでは、購入から40~1時間くらい持ち帰りにかかる人が多い＝そこそこ遠方の方もいらっしゃる） ≪今後の成長余地≫ ・焼き菓子のEC販売を強化することで、さらなる成長の余地が見込まれる ・コロナウイルスの終息に伴い、ホテルのデザートバイキングの再開など、外販向けの売上拡大が期待される ・小売店や旅館ホテルなどから焼き菓子の追加受注が見込まれるため「追加の設備投資」「人材採用」を実現する事により、約1億円の追加売上が見込まれる。 【従業員】 正社員1名、パート4名 ⇒パティシエは正社員1名（男性）、パート1名（女性） ⇒他の従業員も20歳前後と若い 【店舗】 底地は借り地（260坪） ⇒家賃8.5万円／月（敷金で200万円） 上物は自社所有（店舗100坪） ⇒機械と合わせて購入価格は1億円。 最近全面改装しています。（300万円程度） 【財務状況】※2022年 売上：約3,000万円 EBITDA：約90万円 【譲渡対象資産】 急速冷凍機2台 冷凍庫３台 冷蔵庫３台 ホイップマシン1台 ⇒機械・設備だけでも投資額4,500万円 ショーケース（特注）

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  2,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  40年以上

関西地区にてチョコレート菓子のOEM製造をメインとしている企業でございます。後継者不在のため、会社の譲渡をご検討されております。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  40年以上

和菓子製造販売及び飲食業を行っております。当社の歴史は長く、代々原材料から拘りぬいて作っているお菓子には沢山のファンの方々がいらっしゃいます。多くのお客様やお取引先様に支えられながら弊社はこれまで続いてまいりました。ご愛顧頂いている皆様のためにも当社が保有するこれまでのノウハウや技術を次世代へ繋げていきたいと考え事業承継を検討しております。 ◆事業内容：和菓子の製造販売・飲食店事業 売上シェア：和菓子部門90％　飲食部門10％ ◆従業員 正社員　10名　パートアルバイト　15名 現在製造部門に携わっている代表は、引継ぎにおいて最大限サポートさせてい頂きたいと考えております。 （期間・条件においては応相談） ※できる限り従業員の継続雇用を希望致します。 ◆拠点 本社（製造工場）、菓子販売店舗、飲食店舗（関西エリア） 全て賃貸契約 ◆顧客 ・仕入れ先 約80社、（主に市内の原材料、資材メーカー） ・販売先 約40社　大手スーパー複数社、Amazon、楽天他 ・お客様 京阪神在中の顧客、古くからの馴染み客、お得意先企業30社以上、神社仏閣数社、観光客、ネット販売での全国各地のお客様、SNSフォロワー様

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  800万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  10年以上

地域密着で地元に愛されるケーキ屋さんです。知名度が有り、ブランド力も有ります。

• 売上高

  1億円〜2億円

• 譲渡希望額

  7,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年未満

関西にて複数店舗を展開する和菓子の専門店です。 季節限定品など、１つ１つの味にこだわる丁寧な手作りです。 全店舗が都市部かつ駅徒歩5分圏内であり、関西の百貨店にも卸しており、相応の知名度があるブランド様です。 メディアへの出演歴もあり、新商品や新規出店など、戦略的なマーケティングにより、年々増収傾向の優良案件となります。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  10万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

・関西で数店舗洋菓子店を運営している。 ・セントラルキッチンを保有している。 ・従業員は50名程度（内正社員は20名弱） ・従業員の年齢層は20代が大半。主に専門学校から新卒で入社。 ・季節に応じたメニュー開発をしており、社長の担務でもある。 ・買い手様の要望に応じて社長にも残っていただく事は可能。 【令和４年９月期】 売上：200百万円～300百万円 営業利益：▲5百万円～▲10百万円 純資産：▲10百万円～ ▲20百万円 役員報酬：～10百万円 減価償却：～5百万円

• 売上高

  非公開

• 譲渡希望額

  100万円未満

• 地域

  関西地方

• 創業

  40年以上

食品全般へアイテムを増やすことが可能

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  1,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年未満

eスポーツ事業とカフェ事業を併設にて運営しています。 面積も席数もあり広々とした綺麗な空間になります。 時間制の料金にしています。 譲渡金額は交渉可能です。 ≪店舗≫ 広さ：200㎡以上 ネット回線：３ 従業員：アルバイト４（2名卒業予定） 運営：ワンオペ対応可

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  500万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  未登録

・黒字経営（売上高８００万円以上） ・こだわりの珈琲を店内でも持ち帰りでも楽しめる ・イートインスペースあり(カウンター６席、四人掛けテーブル２台) ・設備、什器類が大変綺麗のまま譲渡可能 ・特許取得焙煎機使用 ・駐車場有（２台） ・初期設備投資費用1,300万円以上 ・ノウハウ継承可能（レクチャー協力あり） ・近隣地域の常連客多数 ＜概要＞ 　　事業内容：カフェの運営 　　対象資産：店舗什器・機材類、看板使用権、ブランド、レシピ、スタッフ 　　スキーム：事業譲渡 　譲渡希望額：500万円（税別） 　　譲渡理由：引退 ＜譲渡にあたっての注意点＞ ・FC初回加盟料金２００万円が発生いたします（初回のみ、月々・年間料等一切なし） ・特許焙煎機レンタル台（12,000円/月　２台）が発生いたします。 ＜建物＞ 建物面積：54㎡ ＜備考＞ ・現在は週５日の営業

• 売上高

  3,000万円〜5,000万円

• 譲渡希望額

  2,300万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

■事業概要■ ・事業内容：飲食店（スイーツバー） ・地域：大阪心斎橋 ・店舗オペレーション：2.5名体制で運営可能 ・席数：18席（店舗面積約23坪） ・税込月間賃料：440千円 ■事業の特徴■ ・オーセンティックかつラグジュアリーな空間で幸せ気分やドキドキ感を演出 ・女性客が約７割 ・店舗オペレーションとSNSを活用したマーケティングは標準化されている ・インスタグラム、Google、公式LINEなどを駆使したSNSマーケティングによる 　新規客集客率が群を抜く ■財務情報■ 【2023年5月～8月 直近4ヶ月の実績】 　　＜売上高＞　　 ＜営業利益＞　 ＜減価償却費＞　 ＜実質利益＞ 5月： 3,249千円　　　227千円　　　　450千円　　　 　677千円 6月： 3,364千円　　　442千円　　　　450千円　　　 　892千円 7月： 3,407千円　　　390千円　　　　450千円　　　 　 840千円 8月： 3,349千円　　　302千円　　　　450千円　　　 　 752千円 平均：3,342千円　　 353千円　　　　450千円　　　　　803千円 【年間予想】 　売上高：40,104千円 　営業利益：4,236千円 　減価償却費：5,400千円 　★実質利益：9,636千円 【譲渡資産（店舗内外装償却資産）】 　　2022年12月末時点の未償却残高（実績）：12,628千円 　　2023年12月末時点の未償却残高（計画）： 7,228千円 ■譲渡内容■ 譲渡希望価格：2,300万円 　　※事業譲渡の場合、別途消費税必要 　　※別途、物件関連費用必要 譲渡理由：選択と集中 　　※譲渡時期：年内又は年明け 　　※飲食店インフルエンサーのサービス提供が譲渡価格に含まれる ■特記事項■ ※営業時間が平日17時から26時、土日15時～26時であり、 　平日のランチやアフタヌーンティー、土日のランチ展開により売上拡大も可能 ※フードメニュー強化で新たな顧客層の開拓や客単価アップが狙える ※経営サポートや店舗オペレーションなど業務引継は可能であり、引継ぎ期間応相談

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  250万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  10年以上

2014年から地域への配送をメインとしたスイーツデリバリーを1店舗を運営しております。 注文はインスタグラムか電話、ホームページからの注文となります。 配送地域へは、徒歩か車にて配送をしております。 配送地域以外への配送については、冷凍ケーキの全国通販をしております。 完全オーダーメイドのクオリティの高いケーキが主力商品です。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  300万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  10年未満

オーガニックなバージンココナツオイルを使ったパウンドケーキの製造・販売 ダイエット中や療養中でも、”おいしいものを我慢せず満足のゆくまで食べたい！” そんな願いをかなえてくれる健康志向で体に良いものを作りたいとの想いから生まれ、 神戸で育ったケーキ作りの工房・販売店です

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  100万円

• 地域

  兵庫県

• 創業

  10年以上

・事業内容：インスタ映えするパフェやアフターヌーンを中心とした商品展開をしているカフェ業態を展開中。 譲渡対象の事業についての実働は従業員が対応しております。 近隣ではあまりない商品を提供しているため差別化になっており、インスタ映えする見た目からSNSで集客出来ています。 ・エリア：兵庫県神戸市 ・従業員（正社員2名、アルバイト10名） ※個人に相談の上、了承いただける場合は譲渡対象です ・客層：20代女性 ・客単価：約2,000円 ・集客：ポータルサイト、SNS カフェは、なんどかメディアにも取り上げてもらいインスタのフォロワーは6,000人超えとSNSにも強い拡散力があります。 ・譲渡資産 厨房内機器、店舗内備品、SNSアカウント、従業員など ・財務状況（月間概算） 売上高：200万 仕入：23％ 営業利益：-50万円