菓子製造販売×個人向けのM&A売却案件一覧
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フィリピン系(軽食・スイーツ・ドリンク)飲食店。北ダラスでも人気のエリア!
飲食店・食品
フィリピン系(軽食・スイーツ・ドリンク)飲食店。北ダラスでも人気のエリア!
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
2,500万円
地域
北アメリカ
創業
10年未満
・タピオカドリンク、グラマン(ゼリー入りの甘いデザートドリンク)、タホ(豆腐スイーツ)パンデサル(甘いロールパン)、フィリピンのストリートフードなど、フィリピンテイストをコンセプトとした飲食店。 ※フィリピン人オーナー夫妻が経営(オーナーがオペレーションに関与) ・営業時間:12時~21時 ・賃貸借契約:月額$2,265(2024年7月迄の5年契約。契約更新は可能)/1200Sq.ft ★売上25.4万ドル、キャッシュフロー10万ドル(2023) ★譲渡希望価格:18.5万ドル
M&A交渉数:8名 公開日:2024.02.20
【菓子製造販売など】長年の業歴/メディア掲載実績あり/安定した顧客基盤/工場保有
飲食店・食品
【菓子製造販売など】長年の業歴/メディア掲載実績あり/安定した顧客基盤/工場保有
売上高
3億円〜5億円
譲渡希望額
5億円
地域
関東地方
創業
50年以上
【特徴】 ◇ 素材にこだわった高品質な生菓子を製造。味・品質について高い評価を得ている。 ◇ 2,000坪を超える敷地に工場を保有。 ◇ 通販や生協、OEMなど安定した顧客基盤を持つ。 【案件情報】 ◇ 事業内容 : 洋菓子(焼き・生)の製造販売 ◇ 所在地 : 一都三県 ◇ 役職員数 : 20名以上(パート含む) ◇ 取引先 : スーパー、OEM製造 ◇ 業歴 : 70年以上 ◇ 売上高 : 約4億円 ◇ 譲渡理由 : 会社の成⾧・発展のため ◇ その他条件 : 役職員の継続雇用 ◇ 想定スキーム: 事業譲渡もしくは会社分割、オーナー個人所有の事業用不動産の譲渡 【プロセス】 ◇ 秘密保持誓約書の提示 ⇒ 事業案内の開示 ◇ 関心表明書の提示 ⇒ 財務資料の開示 ◇ 意向表明書の提示 ⇒ 面談 ◇ 基本合意書の締結 ⇒ デューデリジェンスの実施 ※本案件ページに登録しております財務概要は決算書をもとにした金額となります。 実際の金額については上記のプロセスにおいてご確認くださいませ。
M&A交渉数:38名 公開日:2024.02.02
【千葉/洋菓子店】開業以来黒字・最寄り駅徒歩5分/1階路面店の好立地です。
飲食店・食品
【千葉/洋菓子店】開業以来黒字・最寄り駅徒歩5分/1階路面店の好立地です。
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
450万円
地域
千葉県
創業
30年以上
開業から30年以上、地域の方に愛され続けてきたお店です。駅からも近く、大通りに面した路面店で立地のいいところにあり、開業以来黒字で運営できております。 【店舗概要】 ・駅から5分、大通り沿い路面の好立地 ・一軒家の建物 ・イートインスペースあり(コロナで現在は休止中) ・安定感のあるフレッシュフルーツ,厳選素材の生クリーム、クオリティ高い原材料を、取扱うお店と取引。 ・人員:オーナーパティシエ+従業員6名 ・不動産:オーナー所有(賃貸希望) ・ショウケース(5年未満)、厨房機器等製造・営業稼働に、十分な設備がありそのまま使用可。 【財務状況】 売上:約4670万 代表者所得:約1000万 譲渡対象資産(推定時価):約600万
M&A交渉数:19名 公開日:2024.01.25
【大阪/芋スイーツ】砂糖・人工添加物不使用 本格お芋スイーツの製造・販売業
飲食店・食品
【大阪/芋スイーツ】砂糖・人工添加物不使用 本格お芋スイーツの製造・販売業
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
300万円
地域
大阪府
創業
10年未満
【事業内容】 焼き芋スイーツの製造販売事業を運営しています。 オリジナルレシピを活用した焼き芋スイーツの製造(滋賀県)で行い、関西圏を中心に、大手スーパー様、百貨店様、カタログギフト事業者様、通販事業者様などの販路を有しております。 【販売方法】 ①催事販売事業 百貨店様、ショッピングセンター様などを中心に、販売しております。 日販3~15万円程度。 ②産直ギフト販売 百貨店様、ECモール、大手Eコマースサイト様より、ご注文いただいたお客様への発送事業。 ③卸販売事業 卸事業者様・直取引をしていただける、比較的コンセプトをしっかりとお持ちのスーパー様、百貨店様 への卸販売事業。 【ブランドコンセプト】 砂糖・保存料等の人工添加物を使わず、芋とはちみつの甘さで作る、本格芋スイーツ。 福祉事業者様より芋を購入しており、作り手の思いを大切に。美味しい芋をさらに美味しい芋スイーツに仕上げ、 お客様、生産者様が喜んで頂ける、「三方よし」の考えを大切にしております。
M&A交渉数:19名 公開日:2024.01.24
【催事で売上↗】独自ブランドのお団子屋さん|店舗好立地|有名イベント出店多数
飲食店・食品
【催事で売上↗】独自ブランドのお団子屋さん|店舗好立地|有名イベント出店多数
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
100万円
地域
兵庫県
創業
未登録
兵庫県内の駅前好立地に店舗を構えていた、兵庫・大阪を中心に催事(イベント)に出店実績多数のお団子屋さんのプランドの譲渡となります。 店舗は今回別業態に転換してしまうので引き継げないことと、従業員は今回引き継げないのですが、オペレーションは簡素化されており、基本出来合いのものを仕入れて少しだけ加工、包装、冷凍するだけなので、販売人員さえいれば催事営業はすぐに回すことができます。 特に、餡が豊富(20種類以上)な種類でお客様には人気です。仕入れ先は柔軟な対応をしていただけますので、さらに種類を増やすなど今後独自色を強めていくことも可能です。 【直近月次収益】 売上(催事のみ):約50~200万円 原価率:30~35% 人件費:約40~50万円(基本1名で催事に出店+オーナーが2~3時間/日程度、マネジメントとして稼働) 【譲渡対象】 ブランド 催事セット×2(同時に2か所出店可能) ※在庫は催事など需要に応じて発注しているため、ほとんどありません。 【ポイント】 お団子という流行り廃りのなくどの層にも受けやすい商材で、催事はワンオペで対応可能。まだまだいろいろな催事の引き合いはあり、販売人員を増やすことができればトップライン、利益も増やすことができる見込み。 なお、店舗も基本ワンオペで可能(繁忙時間のみ2名必要とのこと)。
M&A交渉数:2名 公開日:2024.01.19
北テキサスで人気クッキー店。オンライン・デリバリー・B2B販売を確立!
飲食店・食品
北テキサスで人気クッキー店。オンライン・デリバリー・B2B販売を確立!
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
4,500万円
地域
北アメリカ
創業
10年以上
・ゴーストキッチンスタイルのベーカリー(クッキー製造工場)です。 ・実店舗販売は新型コロナ以降廃止し、オンライン販売を中心に売上を伸張しています。 ・B2B顧客も多く、カスタマイズしたデコレーションが強みです。 ・クラシッククッキー、クッキーポップ、クッキーケーキ、カスタマイズデコレーションなど、幅広い商品展開をしています。 ・デコレーション教室(オンライン・オフライン)も開催可能です。
M&A交渉数:3名 公開日:2023.12.06
【宮崎県/競合が少ないエリア】商品の数と味が魅力の和菓子洋菓子の専門店
飲食店・食品
【宮崎県/競合が少ないエリア】商品の数と味が魅力の和菓子洋菓子の専門店
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
1,500万円
地域
宮崎県
創業
30年以上
・事業内容:和菓子洋菓子専門店の経営 地元の食材を用いて製造しております。 常時80種類の商品を揃えており、地区内では取り扱いの少ない催事用の和菓子を製造。 ・商品:和菓子、洋菓子、ギフトなど ・販売経路:店頭での販売、オンラインショップでの販売 ・エリア:宮崎県 ※市役所近くの場所にあります ・従業員:1名(正社員) ・1組の客単価:(ギフト)2,500~3,000円、(お菓子類)2,000円 ・財務状況 売上高:3,700万 営業利益:△420万 金融借入金:2,820万 純資産:△500万
M&A交渉数:3名 公開日:2024.01.18
【群馬県/カフェ】高客単価!高粗利!高クオリティ唯一無二のカフェ!
飲食店・食品
【群馬県/カフェ】高客単価!高粗利!高クオリティ唯一無二のカフェ!
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
4,000万円
地域
群馬県
創業
10年未満
【事業概要】 ・200を超えるオリジナルメニュー(レシピ含む)で他にない商品構成の行列のできるカフェです。 ・インスタ映えするような商品が人気のお店です。 ・店舗名やレシピなどについては買い手様のご希望に合う形で譲渡可能です。 ・席数:テーブル24席 ・平均単価:1,500円 ・集客:Instagram、口コミなど。 【財務情報】 売上高:約1,600万 営業利益:200万 譲渡資産:店舗内備品、内装、厨房内機器など 【アピールポイント・強み】 SARAH JAPAN MENU AWARD2023受賞 高単価のリピーター需要有り。 SNS等の口コミによる県外顧客の高需要。 お客様の投稿で拡散されて集客につながっております。 オリジナルレシピに独自性がありながら再現性が有る為、都心部などでより資本力のある法人で多店舗化可能。 既に既存の店舗を同業態に変更する事で、より大きな売り上げ利益を計画出来ます。 【改善点】 SNSの運用強化による集客 【譲渡対象】 在庫(営業しているため変動する可能性がありますのディスクレーム文言) 厨房機器一式 店内の造作 賃貸借契約(※大家さんの審査があります) 仕入先 従業員(未開示)
M&A交渉数:33名 公開日:2024.01.16
【都内/洋菓子】食べログ百名店に選出 海外からの評価も高いケーキ屋を運営する法人
飲食店・食品
【都内/洋菓子】食べログ百名店に選出 海外からの評価も高いケーキ屋を運営する法人
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
0万円
地域
東京都
創業
10年未満
【概要】 ・都内23区で洋菓子店1店舗を経営する法人の譲渡 ・食べログで数年間にわたり百名店に選出実績あり ・店頭販売に限らず、百貨店販売・高級ブランドのイベント時の提供依頼も多数 【財務】 ・売上:約2,400万円 ・営業利益:赤字 【アピールポイント・強み】 ・「心に残る美味しいもの」をモットーに商品づくり ・百貨店販売・高級ブランドのイベント時の提供依頼も多数 【改善点】 ・人材の確保 ※イートインの復活、催事出店、まとまった注文をいただくがお断りしています。 ※シェフは勤務継続を希望しております。
M&A交渉数:16名 公開日:2024.01.12
【大阪茨木・FC】従業員引継ぎ可能!話題のテイクアウト和菓子専門店の事業譲渡
飲食店・食品
【大阪茨木・FC】従業員引継ぎ可能!話題のテイクアウト和菓子専門店の事業譲渡
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
応相談
地域
大阪府
創業
10年未満
【概要】 ・FC、有名和菓子の販売 ・テイクアウトメインでデリバリーもあり 【月次財務のイメージ】 ・売上 100万円 ・原価33% 33万円 ・営利 10万円 ・FCロイヤリティ 売上の5% ・システム利用料 80,000円 【アピールポイント】 ・メディアにも取り上げられており認知度高いFC 【改善点】 ・集客、リピート率の向上 【譲渡対象資産】 ・内装設備一式 ・FC契約関係 など 【譲渡金額の根拠】 ・内装設備一式(100万円)
M&A交渉数:3名 公開日:2024.01.12
【兵庫県姫路市・FC】従業員引継ぎ可能!話題のテイクアウト和菓子専門店の事業譲渡
飲食店・食品
【兵庫県姫路市・FC】従業員引継ぎ可能!話題のテイクアウト和菓子専門店の事業譲渡
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
100万円
地域
兵庫県
創業
10年未満
【概要】 ・FC、有名和菓子の販売 ・テイクアウトメインでデリバリーもあり 【月次財務のイメージ】 ・売上 100万円 ・原価33% 33万円 ・営利 10万円 ・FCロイヤリティ 売上の5% ・システム利用料 50,000円 【アピールポイント】 ・メディアにも取り上げられており認知度高いFC ・従業員の引き継ぎ、FC本部のサポートもあり 【改善点】 ・集客、リピート率の向上 【譲渡対象資産】 ・内装設備一式 ・FC契約関係 ・従業員 など 【譲渡金額の根拠】 ・内装設備一式(100万円) スピード重視での譲渡となります。
M&A交渉数:23名 公開日:2023.12.25
【京都府】イートイン5席の小さな焼菓子店/居抜き譲渡/駅前の好立地
飲食店・食品
【京都府】イートイン5席の小さな焼菓子店/居抜き譲渡/駅前の好立地
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
200万円
地域
京都府
創業
10年未満
【事業概要】 京丹後の卵や牛乳を使用した、身体に優しいくらしに寄り添ったお菓子作りをしています。 【来店数】 2023年11月:230組(店舗への来店+電話予約販売) 【アピールポイント】 ・駅徒歩1分の好立地 ・厨房機械も揃っているのでそのまますぐにお店を始めていただけます。 ・業態にこだわらず、自由にお使いいただければと思います。 (屋号の継続等を希望される場合には、ショップカードやInstagram、レシピなどの引継ぎも可能です) 【譲渡金額の根拠】 居抜きでの買収金額110万円+追加造作80万円+機械・設備投資90万円+営業権 ※譲渡金額については応相談となりますので、お問合せください。
M&A交渉数:14名 公開日:2023.12.11
【都内・飲食】2022年移転オープン 和菓子・おにぎり店の事業譲渡
飲食店・食品
【都内・飲食】2022年移転オープン 和菓子・おにぎり店の事業譲渡
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
1,600万円(応相談)
地域
東京都
創業
未登録
【概要】 ・都内の和菓子屋さんの運営 ・メニュー:和菓子、おにぎりなど 【直近期 財務】 ・売上 1320万円 ・粗利 550万円 ・営利 30万円 【アピールポイント】 ・2022年に新店舗としてオープンしており綺麗な内装 ・素材と製法にとことんこだわってつくる和菓子 ・和菓子だけでなくおにぎりメニューもあり朝やお昼に需要あり ・地域のニーズに応えた、手作りの弁当と惣菜 【改善点】 ・現状、集客に力を入れることができておりません。 【譲渡対象資産】 ・内装造作、調理設備一式 ・ホームページ管理者権限 【譲渡金額の根拠】 ・譲渡資産+将来価値 ・菓子類、御飯類その他レシピ一式 ・借入金引き継ぎなし
M&A交渉数:1名 公開日:2023.11.10
【石川県・ケーキ屋】有名商品アリ!地域から長く愛される洋菓子店・ケーキ屋さん
飲食店・食品
【石川県・ケーキ屋】有名商品アリ!地域から長く愛される洋菓子店・ケーキ屋さん
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
4,000万円
地域
石川県
創業
未登録
ケーキ・パン・焼き菓子の製造販売業です。 規模は個人店の中では大きく、年間売上が5000-8000万ほどあります。 不動産付で譲渡いたします。 土地:437.51㎡ 建物:293.28㎡ 従業員の引継ぎはございませんが、メインのレシピなど引継ぎ可能です。 ※価格については暫定記載になりますので交渉時にご相談ください。
M&A交渉数:1名 公開日:2023.06.14
【奈良/即日営業可】大幅減額!自宅で対応しているクレープのデリバリー専門事業
飲食店・食品
【奈良/即日営業可】大幅減額!自宅で対応しているクレープのデリバリー専門事業
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
250万円
地域
奈良県
創業
10年未満
・事業内容:ゴーストレストランの経営 自宅にてクレープなどをデリバリー専門で販売しております。 配送は自身で対応しております。 FCのような形で本部のサポートを一部受けております。 ・エリア:奈良県 ・商品:クレープ、スムージーなど ・従業員:なし 代表が配達、代表の妻が調理を行っております。 ・集客:出前館、ウーバーイーツ、LINE ※LINEは友達数が1,500人ほどおります。 ・客層:10代~40代の女性が8割です ・平均注文数:3つ ・平均単価:約2,000円 ・財務状況(月間概算) 売上高:35~50万 原価率:10万(25%) 利益:20万 ・備考 自宅で行っているため、譲渡後は別の場所で事業を行っていただく必要があります。 LINEや各媒体に既に登録しているため、ブランド名を引き継げばすぐに営業も可能です。
M&A交渉数:14名 公開日:2023.10.30
【三重】夜アイスの専門店の事業譲渡
飲食店・食品
【三重】夜アイスの専門店の事業譲渡
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
200万円
地域
三重県
創業
10年未満
【事業概要】 ・三重県で夜アイス専門店を運営 ・カップルのデートや 居酒屋さん帰りのお客様に今流行りの夜アイスを提供してます ・平均単価600円~ 【アピールポイント】 ・元パティシエの従業員の引継ぎ要相談 ・未経験の方でも1週間くらいで一人前になれます ・発信、集客を高めればより売上アップが見込めます ・広告費をほぼかけず、雑誌やネットでも取り上げられ、週末の夜には列ができるほど好評 【改善ポイント】 ・平均単価のアップ ・閑散期間、時間の活用 【財務状況】 売上 1,100万円 営業利益 350万円 ※2022年12月~2023年9月までの概算
M&A交渉数:14名 公開日:2023.09.29
手作りの野菜菓子工場。環境に配慮した地産地消のエコ事業を運営しています。
飲食店・食品
手作りの野菜菓子工場。環境に配慮した地産地消のエコ事業を運営しています。
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
350万円
地域
甲信越・北陸地方
創業
10年未満
菓子類の製造を行っております。 地元野菜にこだわり、手作りでの生産工場です。 規格外の野菜を活用し、環境に配慮したエコ事業としても位置付けています。 販売先は、コンビニ店舗にも採用され、また土産物販売店等に出荷されております。
M&A交渉数:20名 公開日:2023.09.26
【食べログ3.47!】観光地の路面店の海鮮料理専門店 業歴長く人気店
飲食店・食品
【食べログ3.47!】観光地の路面店の海鮮料理専門店 業歴長く人気店
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
800万円
地域
東京都
創業
10年未満
【事業内容】 インバウンド客も多数来場する東京ではいつも話題になる観光地の路面店で海鮮料理専門店を営んでおります。 メディアにも多数取り上げられており、百貨店の通販サイトや催事にも出店しております。 売上比率、海鮮料理専門店:百貨店=9:1 店頭、店内両方で販売できるのでファーストフード的なスピード感のある商品とテーブルに座って客単価の高いメニューも出せます。 スイーツのブランドも併設しており、1年を通して安定した売上をあげています。 【財務内容】 売上:2,800万円 営業利益:700万円
M&A交渉数:11名 公開日:2023.09.25
神戸人気洋菓子店※メディア出演多数
小売業・EC
神戸人気洋菓子店※メディア出演多数
売上高
1億円〜2億円
譲渡希望額
応相談
地域
兵庫県
創業
10年未満
神戸にて1店舗のみで運営しております。 普通の洋菓子店とは異なり完全オリジナルの商材です。 毎年テレビ、冊子、webなど多数のメディアに取り上げていただいております。 また多数の企業様、芸能関係者様からも手土産として利用していただいております。 売り上げの比率は店頭販売:ECサイト 5:5 店舗での客単価は夏場3000円〜4000円、繁忙期12月〜5月5000円〜10000円です。
M&A交渉数:4名 公開日:2023.09.06
【昔ながらの駄菓子屋さんのようなホッとする場所】地域から愛されるクレープ店
飲食店・食品
【昔ながらの駄菓子屋さんのようなホッとする場所】地域から愛されるクレープ店
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
750万円
地域
関西地方
創業
未登録
約2年前にOPENしたクレープ屋さんです。テイクアウトをメインにしており小さなお子さんからご年配の方まで地域の方をメインにご来店いただいております。 生地や味もおいしく、かわいい見た目もあってお土産にも喜ばれています。 小さなお子様がお小遣いをもって気軽に買いにきてくれるような昔ながらの駄菓子屋さんのイメージで運営を開始しました。その雰囲気がお客様に愛され、広告宣伝は特には行っていませんが売り上げが伸びてきております。 大切に育ててきたお店ではありますが、オーナーは別事業も運営しており伸びしろがある店舗ながら注力できない状況が続いている事から引き継いで頂ける方を探していらっしゃいます。 ■店舗 路面店・賃貸物件 約20㎡ 近くにスーパーがあり、買い物前に注文してくださる方が多いです。 商品:クレープ、プリンを販売(すべて自家製)季節のフルーツを使ったクレープが人気です。 大学が近くにあり、学生さんの利用も多いです。 売上は通年安定しており、かつ少し伸びてきている状況。 集客:特に広告宣伝活動は行っておりませんので広告宣伝に注力することで伸びしろはあります。 Instagram:フォロワー1000人超 周辺にはラーメン屋さんが多く行列ができているお店も多くあります。 また大規模マンションが最近建設され、今後人口流入が多いエリアになることが期待できます。 ■従業員 学生アルバイトのみ(引き継ぎ相談) ※レシピや運営についてのノウハウは保有しているため、しばらくの間指導は可能です。 ■引継ぎについて レシピ関係・マニュアル・屋号は引継ぎ可(しばらく、指導をすることも可能。) 店舗内の調理機器一式も譲渡対象 ーーーーーーーーーーーー 台下冷凍・冷蔵庫 2槽シンク 1槽シンク 大型冷凍冷蔵庫 縦型冷蔵庫 ショーケース冷蔵庫 エアコン カウンター等
M&A交渉数:14名 公開日:2023.09.05
【SDGs・フードロス対策】地元野菜を使用した菓子製造・販売■従業員継続希望
飲食店・食品
【SDGs・フードロス対策】地元野菜を使用した菓子製造・販売■従業員継続希望
売上高
0円〜1,000万円
譲渡希望額
350万円
地域
長野県
創業
10年未満
長野県内で菓子の製造を行っております。(従業員のみで稼働です) 地元野菜を使用した地産地消を心がけており、完全手作りでの製造を行っております。 仕入は、ある施設から規格外の野菜を仕入れたものをメインに使用。 かつては首都圏への販売も行っておりましたが、現在は地元で土産物としての製造・販売に注力しております。 ■製造・販売について ・製造所:賃貸物件 10坪弱・2階建ての1階部分 ・完全に手作りであり人の確保は必要です。(通常3名程度いるとある程度の売上確保が可能かと思います。) ・販売:100%法人への卸 今後はECサイトでの販売等行う事で売り上げの伸びしろはあります。 ■仕入 施設の窓口の方とやり取りして仕入ております。 (時期・量は都度相談) ■従業員 2名(正社員、アルバイト) 製造~納品まで行っています。(ほぼ毎日稼働) 自社配送
M&A交渉数:2名 公開日:2023.07.26
創業27年。地元に定着した安定品質の洋菓子店。
飲食店・食品
創業27年。地元に定着した安定品質の洋菓子店。
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
1,000万円
地域
千葉県
創業
20年以上
同エリア他所にてテナント営業10年。移転して17年、競合店の多い中、品質重視の姿勢で続けてまいりました。
M&A交渉数:16名 公開日:2022.09.27
【テレビ番組に取り上げられた洋菓子店】知名度高い/約2,000種類以上のレシピ有
飲食店・食品
【テレビ番組に取り上げられた洋菓子店】知名度高い/約2,000種類以上のレシピ有
売上高
3,000万円〜5,000万円
譲渡希望額
4,500万円
地域
兵庫県
創業
30年以上
【事業内容】 兵庫県の北部で洋菓子店を営んでいます。今回、売主様が高齢で後継者不在により譲渡を検討しています。 創業来30年以上、地域では大変人気なお店です。 県外からもお客様に来ていただけるとのことです。 ≪特徴・強み≫ ・売上比率では、生菓子6:焼き菓子4 ⇒独自開発の商品もございます。 ・約2,000種類以上のレシピを保有 ・近隣の方を中心に根強いリピート顧客を抱える ・店舗での営業だけでなく、以前は3つほどの地元結婚式場のウェディングケーキ、デザートを一手に担っていた(当時年間売上4,000万円程度) ・店舗には併設カフェもあります。ただ、90%以上がテイクアウトでの販売です。(アンケートでは、購入から40~1時間くらい持ち帰りにかかる人が多い=そこそこ遠方の方もいらっしゃる) ≪今後の成長余地≫ ・焼き菓子のEC販売を強化することで、さらなる成長の余地が見込まれる ・コロナウイルスの終息に伴い、ホテルのデザートバイキングの再開など、外販向けの売上拡大が期待される ・小売店や旅館ホテルなどから焼き菓子の追加受注が見込まれるため「追加の設備投資」「人材採用」を実現する事により、約1億円の追加売上が見込まれる。 【従業員】 正社員1名、パート4名 ⇒パティシエは正社員1名(男性)、パート1名(女性) ⇒他の従業員も20歳前後と若い 【店舗】 底地は借り地(260坪) ⇒家賃8.5万円/月(敷金で200万円) 上物は自社所有(店舗100坪) ⇒機械と合わせて購入価格は1億円。 最近全面改装しています。(300万円程度) 【財務状況】※2022年 売上:約3,000万円 EBITDA:約90万円 【譲渡対象資産】 急速冷凍機2台 冷凍庫3台 冷蔵庫3台 ホイップマシン1台 ⇒機械・設備だけでも投資額4,500万円 ショーケース(特注)
M&A交渉数:30名 公開日:2022.06.21
都内洋菓子OEM工場 本社1階にカフェ併設
飲食店・食品
都内洋菓子OEM工場 本社1階にカフェ併設
売上高
1億円〜2億円
譲渡希望額
1億5,000万円
地域
東京都
創業
10年以上
洋菓子のOEM工場として、多種多様なお取引先様と独自商品開発と開発スピードにて連携を図っております。 都内近辺は、独自配送にてスピーディーに納品可能です。 その他、弊社1階にて、マーケティング用にカフェ運営を行っており、常にトレンドを考慮した商品を提案できる体制になっています。
M&A交渉数:6名 公開日:2023.05.23
仙台/インスタフォロワー多数、人気スイーツ店{事業譲渡/資産譲渡ともに相談可)
飲食店・食品
仙台/インスタフォロワー多数、人気スイーツ店{事業譲渡/資産譲渡ともに相談可)
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
500万円
地域
宮城県
創業
10年以上
小規模のスィーツ店舗。営業実績も充分あります。 今回は店舗継続が困難な状況となったため、事業または資産の譲渡先を探すことを決断されました。 いわゆる”職人”については、ご用意いただく必要がございます。 メニューやレシピ、商材、販促に関しては承継いただける方との相談で決めたいご意向です。 営業年数も長く、いわゆる固定客もいるため、承継に関しては諸々相談が必要ですが、前向きに検討したく ご連絡お待ちしております。
M&A交渉数:5名 公開日:2023.03.31
【香川県/黒字経営】ワンオペ運営可!集客力に強みがあるスイーツの販売店の譲渡
飲食店・食品
【香川県/黒字経営】ワンオペ運営可!集客力に強みがあるスイーツの販売店の譲渡
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
2,000万円
地域
香川県
創業
10年未満
・事業内容:ジェラートや焼き菓子を提供している店舗の経営。 店舗の屋号や看板、レシピなどは提供可能ですので買い手様にご希望に合わせて対応可能です。 代表は現場には出ておらず経営面を対応しております。 ・エリア:香川県(交通量の多い通り沿い) ・従業員:2名 ※個人に相談の上、了承いただける場合は譲渡対象です。 ・席数:18席 ・客層:女性客が8割ほどです。30代以上の女性、家族連れなどの利用が多いです。 イートイン利用の方が年齢層は若くなります。 ・客単価:820円 ・集客方法:口コミ、Instagramなど Instagramフォロワー約3,500人 ・財務情報(月間概算) 売上高:120万 仕入:40万 人件費:平均40万 営業利益:平均40万
M&A交渉数:25名 公開日:2023.03.28
【長野】自走可能 生わらびもち専門店を運営する法人
飲食店・食品
【長野】自走可能 生わらびもち専門店を運営する法人
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
600万円
地域
長野県
創業
10年未満
【概要】 ・フランチャイズの生わらびもちの専門店を展開する法人の譲渡 ・長野県に展開 ・新食感スイーツとしてメディア出演実績あり ・人気商品はとろとろの生わらびもちと飲むわらびもちドリンク ・単価:¥1,500¥前後 【財務】 ・売上:120万円/月~ ・諸経費:α ・営利:30万円/月~ ※夏になると売上が拡大する傾向にあります。 ・金融機関借入:なし 【アピールポイント】 ・既存スタッフのみ・遠隔で運営可能 【改善点】 ・地元密着で運営できる方
M&A交渉数:5名 公開日:2023.02.08
【岡山】オリジナル高級食パン店の店舗資産譲渡。
飲食店・食品
【岡山】オリジナル高級食パン店の店舗資産譲渡。
売上高
1,000万円〜3,000万円
譲渡希望額
440万円
地域
岡山県
創業
未登録
オリジナルの高級食パン店の店舗資産譲渡です。 高級食パン店では季節のメニューやフルーツサンドなどが人気のお店でした。 催事販売などを強化することで、売上は大きく増加します。 まだまだ新しいピカピカの厨房機器と店舗造作で、これからパン屋さんを始める方に最適です。 オリジナルの屋号で営業していましたので、レシピやノウハウも譲渡対象です。 よろしくお願いいたします。
M&A交渉数:22名 公開日:2023.02.22
【奈良/飲食】娯楽施設に多数出展 洋菓子~ジャンクフードまで幅広い販売を行う法人
飲食店・食品
【奈良/飲食】娯楽施設に多数出展 洋菓子~ジャンクフードまで幅広い販売を行う法人
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
0万円
地域
奈良県
創業
10年未満
【概要】 ・洋菓子を中心にジャンクフードから重飲食まで幅広いノウハウあり ・大型プールや有名レジャー施設等の幅広い取引先 ・全国の大手百貨店様でも催事販売実績 ・固定店舗:ショッピングモールのフードコート内及び駅ビル内 【アピールポイント】 ・大手小売業様の大型ショッピングモールフードコートでの出店依頼多数
M&A交渉数:79名 公開日:2023.01.26
選び抜いた素材で作ったこだわりのアイスクリーム製造販売と直営のカフェ
飲食店・食品
選び抜いた素材で作ったこだわりのアイスクリーム製造販売と直営のカフェ
売上高
5,000万円〜1億円
譲渡希望額
0万円
地域
甲信越・北陸地方
創業
40年以上
素材にこだわり、地元農場の牛乳やフルーツなど、新鮮で安全な素材を使ったアイスクリーム製造販売。 厳選された材料と独自の製法で、こだわりのアイスクリームを作っています。卸売業者や自社店舗に販売しており、多くのお客様にご満足いただいています。 特に、地元の特産品を使ったオリジナルのデザートは、他にはない味わいと魅力を持っています。