飲食店・食品×譲渡希望金額2.5億円〜5億円のM&A売却案件一覧

• 売上高

  1,000万円〜3,000万円

• 譲渡希望額

  3億円

• 地域

  大阪府

• 創業

  未登録

【概要】 関西のラーメン屋を1店舗経営しております。 チェーン店で10年ほど修業した仕組化ノウハウを凝縮しております。 特に従業員の育成は短期徹底しており、味以外に接客も高評価である点が強みです。 関西エリアでは珍しい業態のラーメン屋として認知度が高まっています。 【アピールポイント】 ・口コミ評価4.5、エリアランキング1位・2位を獲得した経験があるため集客力があります ・社員育成約3か月、アルバイト育成1週間を実現しております 【改善点】 ・オーナーが現場に入っており、マーケティングに注力できていない状況です さらに売上を伸ばしていくためには、オーナーはマーケティングに専念できる方が良いと考えます 【財務概要】 直近売上：約3000万円 直近利益：約600万円 人件費：約720万円（オーナーが半日週５で入ってる） 家賃売上の5%

• 売上高

  20億円〜50億円

• 譲渡希望額

  4億5,000万円

• 地域

  北海道

• 創業

  未登録

・水産品の加工会社として30年以上の業歴があり、全国に多くの販路を保有している。 ・豊富な人員と地域最大規模の工場設備により加工可能品目は多岐にわたる。 ・ふるさと納税品にも対応しており、地域貢献度も高く、自社ブランドを確立している。 ・代表は譲渡後退任を想定しているが、後任は社内にいるため、自走可能。

• 売上高

  10億円〜20億円

• 譲渡希望額

  4億5,000万円

• 地域

  北海道

• 創業

  100年以上

北海道に拠点を置き、業界随一の歴史を誇る常温加工食品の企画・販売会社様になります。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  3億7,500万円

• 地域

  北アメリカ

• 創業

  10年以上

米軍基地や現地の小売、宿泊施設・飲食店への日本メーカーの菓子類を始めとした卸（貿易）の他、自社ブランドのビールやジン酒類製造（委託製造）のほか、自社ブランドを活用したアパレルやその他土産品等製造・卸を行っています。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  3億円

• 地域

  熊本県

• 創業

  20年以上

熊本の中心地で和食居酒屋を営む地域有数の繁盛店 コロナ以降、売上を堅調に伸ばしており直近期の売上が単店舗2.4億円の超繁盛店 収益性も非常に高く、営業利益率が業界平均の3倍以上

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  2億5,300万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年未満

関西圏 ・利用者の98%が法人で、顧客へ訪問する際の差し入れ、顧客への商品説明会等の利用が多い ・関西圏をターゲットにしており、競合他社との差別化を図ることができている ・利用者に対する購入後のポイントバックといった仕組みがあり、安定的な利用がある ・弁当の販売サイトと弁当製造会社を運営しているため、売れる商品の把握がしやすくシナジーが生まれている ・弁当製造会社の商品数も多く、70～80種類揃えている 【改善点】 ・加盟店営業を積極的に行い、エリア拡大を強化する ・WebサイトからWebサービスへと作り直し、以下の改善を行うことも良いかもしれない ①加盟店が各自で新商品を掲載できるようにする ②注文者が会員登録し、Web上で注文することができ、注文者自身がポイントの保有状況を即時に確認できるようにする ③管理側で、注文状況やポイント保有状況を把握する ※管理の質の向上と、加盟店や利用者の利便性が向上し、より一層加盟店営業がしやすくなる 【財務状況】※合算 売上：約2億3,000万円 実質営業利益：約4,000万円 時価純資産：約2,600万円 【譲渡の詳細】 スキーム：発行済株式（持分）の100％譲渡（4社共） 譲渡理由：気力の低下・新しいことを始めたい 引継ぎ期間：1～3カ月 その他条件： ①従業員雇用の継続と待遇の維持もしくは改善 ②個人保証（連帯保証）の解除(金融機関借入等) ③役員借入金と立替金の整理 （役員借入金：約1,000万円、立替金：約1,200万円） ※本案件ページに登録しております【財務概要（売上・営業利益）】は譲渡対象企業の合算の金額となります。 実際の金額については実名開示依頼とともにご確認ください。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  3億7,000万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  未登録

福岡県内にある商業施設内にある和食店及び食品卸業の運営を行う企業の株式譲渡です。 開示は年商5億円以上、純資産1億円以上で旅館業及び不動産投資業の企業様のみに限定させていただきます。 直近決算書のご共有が可能な企業様のみ開示請求をお願い致します。 宅建業者様は開示不可です。 詳細資料の開示は、差入型の守秘義務誓約書がアドバイザー及び売主様に必要です。 損益数値は凡その目安となり、CA差入れ後に詳細数値を開示させて頂く予定です。 よろしくお願いいたします。

• 売上高

  20億円〜50億円

• 譲渡希望額

  4億5,000万円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

【特徴・強み】 　◇　コロナ禍でも安定した収益を上げ、売上を伸ばしている成⾧企業。 　◇　全国の量販店、飲食店、大手スーパーなどを顧客に持つ、堅固な経営基盤。 　◇　商品の品質・安全を支える充実した工場設備。 【案件情報】 　◇　事業内容　　　　：　水産物加工業(主に生鮮マグロ) 　◇　所在地　　　　　：　一都三県 　◇　従業員数　　　　：　約20名 　◇　譲渡理由　　　　：　企業発展・後継者不在 　◇　スキーム　　　　：　100%株式譲渡 　◇　譲対対価　　　　：　応相談 　◇　希望条件　　　　：　従業員の継続雇用 　◇　売上高　　　　　：　約20億8,000万円 　◇　修正後営業利益　：　約8,100万円 　◇　減価償却費　　　：　約700万円 　◇　調整後 EBITDA ：　約8,800万円　※1 　※1 EBITDA=営業利益+減価償却費として簡易的に試算 　◇　現金同等物　　　：　約2億4,000万円 　◇　有利子負債　　　： 約3億1,000万円 　◇　簿価純資産　　　：　約1億3,390万円 　◇　時価純資産　　　：　約1億3,100万円 【プロセス】 　◇　ノンネームシート（本情報） 　◇　秘密保持契約締結→詳細資料の開示 　◇　トップ面談 　◇　条件提示→基本合意締結 　◇　買収監査 　◇　株式譲渡契約書締結 　◇　譲渡実行・貸金決済 　◇　経営統合

• 売上高

  10億円〜20億円

• 譲渡希望額

  4億円

• 地域

  関東地方

• 創業

  30年以上

【特徴・強み】 ・東京中心に病院や施設に給食を提供 ・新調理法を導入 ・オリジナルメニュー考案 ・20近くの多数施設へ提供 【基本情報】 事業内容：給食・ケータリング事業 所在地：関東 従業員数：10名 【財務情報】 売上高：約12億 営業利益：約6,800万円 【譲渡内容】 スキーム：事業譲渡 譲渡希望価格：3～5億円 譲渡理由：事業の成長と発展 その他条件：従業員の継続雇用・現役員の処遇（応相談）

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  3億円

• 地域

  北アメリカ

• 創業

  未登録

・日本食レストランの運営事業（北ダラスエリアに２店舗） ・従業員は50名程度で、10年以上本事業へ従事するマネジメント人材を含めて引き続き継続勤務する予定です。 ・２店舗ともに、収容客数は150名程度です。 ・寿司、鉄板焼き、揚げ物など幅広い和食メニューを取り揃えています。 ・ランチ・ディナー営業あり

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  3億円

• 地域

  東北地方

• 創業

  50年以上

・手作りにこだわった看板商品がございます。 ・メディア出演経験もあり、相応の知名度を誇ります。 ・良好な財務内容を維持しております。 ・現状の生産能力が限られているため、生産能力の支援、マーケティング戦略では更なる成長と発展が見込まれます。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  3億円

• 地域

  関東地方

• 創業

  未登録

洋菓子の製造販売(店舗販売100%)

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  3億5,000万円

• 地域

  大阪府

• 創業

  10年以上

・大阪・東京に自社ブランドの飲食店を数店舗運営しています。 ・人気エリアに店を構えており、最寄り駅から店舗によりますが、徒歩１分～５分。 ・オペレーションはすべて従業員に任せております。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  3億5,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

販売会社（商社）に原料の販売を行っています。保形性向上の原料で、特許も取得済みです。 コロナの影響を受け、一時は資金難で倒産の危機を経験しましたが、2回のクラウドファンディングで合計7,800万円の資金調達を達成しました。厳しい時期を乗り越えたことで、売り上げも回復し直近で大型受注も決まり、2024年から新プロジェクトがスタートします。 ■特徴 ・オーナーは譲渡後、事業計画達成のため3～5年は営業代行としてサポートが可能 ・水族館、動物園、テーマパークチャネルでの新規取引が増えており、今後も海外も含めて営業マーケットは増える見込み ・高単価アイスの販売から、大量生産ができる企業への原料販売にシフトしていきます ・製造において、障がい者就労支援施設と連携も強化している ■買い手様のイメージ キャラクターコンテンツを抱える企業様との相性が良い商材です。 そのような取引先を増やしたい企業様や、自社でキャラクターコンテンツを有する企業様にはシナジー効果が非常に高いです。 ■改善点 ・物流コスト 完成した商品を倉庫に運ぶ（運賃）→倉庫保管（保管料）→出荷（運賃） 運賃と保管料でコストがかかっており、自社で倉庫がある買い手様であれば、コスト削減につながります。 ・人材確保と育成 事業拡大・売上アップのために、譲渡後に現代表は営業マンとして専念してもらい、 買い手様の若手社員と同行営業、ロープレといった育成に力を入れることが重要になるかと思います。 ■財務状況 　　　　　　　　R5年　　　　　R4年　　　　　　R3年 売上　　　　　約5,000万円　　約1,500万円　　 約1,700万円 営業利益　　▲約1,100万円　▲約3,400万円 　▲約1,600万円 純資産　　　　約1,200万円　　約170万円　　　▲約1,900万円 ※営業利益のマイナス要因 クラウドファンディングでの資金調達、補助金申請の際にコンサルに対する支払い（成功報酬）があったためです。 今期以降は、その支払いがなく原価調達コストを約20％圧縮し、利益率が向上する見込みです。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  3億円

• 地域

  東海地方

• 創業

  40年以上

創業来「おいしくて」「安心して食べられる」をモットーに食卓に健康をお届けしている海産物加工食品メーカーです。 2つの工場と倉庫を所有し、国内では数社しかできない原料から製品化までの生産工程が可能な工場です。 また、JFS-B規格Ver3.0を有する企業であることから、安全で品質の高い加工食品が提供できるため、大手メーカーからの信頼が厚く、OEM生産を受注しています。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2億5,000万円

• 地域

  北海道

• 創業

  30年以上

海産物を使用した食品の加工・製造をしています。 創業以来、大手コンビニエンスストアチェーンのOEMから始まり、現在ではPB・留型を中心にOEMも手掛けています。 販売先の大半は道外(主に関東圏)にあり、販売エリアと販売先の分散が出来ています。 加えて、経験豊富な従業員と安定した仕入先も保有しており、経営基盤の安定に繋がっています。

• 売上高

  0円〜1,000万円

• 譲渡希望額

  2億9,800万円

• 地域

  鹿児島県

• 創業

  20年以上

鹿児島県霧島市にある蒸留所施設の譲渡いたします。特許製法を含む様々な工夫で焼酎を作っております。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  4億8,000万円

• 地域

  東京都

• 創業

  50年以上

酒・薬用酒・健康サプリメントなどを研究・製造・販売まで一気通貫して行っています。 自社のECサイトや大手のサイトから直接消費者へ販売を行いながら、卸売業者への販売を中心として事業を展開しています。

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  3億円

• 地域

  東海地方

• 創業

  未登録

対象事業　：製茶業

• 売上高

  2億円〜3億円

• 譲渡希望額

  3億円

• 地域

  東京都

• 創業

  10年以上

●会社概要 所在地：東京都23区 従業員数：30～50名（アルバイト含む） 事業内容：居酒屋事業の運営、車両販売、フィットネスジムの運営 備考：居酒屋事業のみ譲渡対象 ●特徴 ①東京23区内の繁華街地域にあり、駅から徒歩3分のところに出店 ②メディアへの出演効果もあり、幅広い世代に来客いただいている ③独自のシステムがあり、コスパよくお酒と食事を楽しめる ●財務内容（対象事業） 売上：2億円～3億円 営業利益：5,000万円～1億円 ●希望条件 譲渡希望金額：応相談 スキーム：会社分割＋株式譲渡（非対象事業を新会社に分割後、旧会社を譲渡） 譲渡理由：事業の選択と集中（オーナーが地方に移住したため） 今回の対象事業は東京都23区内にて居酒屋を複数店舗運営しております。 メディアに出演したこともあり、その影響でコロナ禍でも黒字経営をしていました。 独自な運営システムを取っており、幅広い世代に人気のお店となっております。 客単価は2,000円～3,000円です。

• 売上高

  10億円〜20億円

• 譲渡希望額

  2億6,000万円

• 地域

  中国地方

• 創業

  未登録

企業向けの宅配お弁当事業をメイン事業に展開。本社エリアを中心に、隣県にも事業を構えるなど、1日あたり1万食以上のお弁当を製造しています。 また、別事業として、高齢者向けのお弁当や、冷凍惣菜も展開。他社からの受託製造をするほか、冷凍総菜の卸を手がけています。 冷凍総菜では、アルコールによる急速冷凍技術を保持するなど、新規事業にも注力。製造工場では、HACCPを取得し、衛生管理にも力を入れています。

• 売上高

  5,000万円〜1億円

• 譲渡希望額

  4億円

• 地域

  愛知県

• 創業

  未登録

■事業内容 ＜酒造業:Ａ社＞ ・日本酒及びビールの製造・販売 ・所在地:愛知県●●市(尾張地区) ＜レストラン:Ｂ社＞ ・ビアホール型レストランの運営 ・所在地:愛知県●●市(尾張地区) ■特 徴 ・創業は江戸時代。近年は、クラフトビールの醸造も手掛ける ・某グルメ街に３種類のビールの飲み比べが出来る古民家を改造した店舗を運営 ・関連会社Ｂ社でレストランを運営。自家製のクラフトビールを始め、 　豊富な種類のフードメニューを取り揃えて家族連れから宴会・ 　パーティでの利用の団体まで幅広いニーズに対応し、観光バスの受入も可能 ・レストランの建物は有名建築家による設計 ■売却理由（２社共通） 後継者不在及び事業再生 ■スキーム（２社共通） 株式譲渡 ※対象事業を会社分割後の株式譲渡＋土地及び家屋の売買（代表者、母親の個人所有土地） ■希望価額（２社合計） ４億円 ■業績等 ＜酒造業:Ａ社＞ 　　　　　　　　R5.4期　　 R4.4期　　 R3.4期 　　　　　　　　（実績） 　　（実績）　　 (実績） ・売上高　 　　　37.5Ｍ 　　20.1Ｍ 　　 32.0Ｍ ★実質営業利益 　▲3.9Ｍ 　▲0.7Ｍ　　　 1.7Ｍ ・棚卸資産 　　　　48.9Ｍ　　54.0Ｍ 　　 56.4Ｍ ・建物 　　　　　※19.1Ｍ　※21.9Ｍ　　 75.8Ｍ ※減価償却不足額を控除 ・土地　　　　　　120.8Ｍ 　120.8Ｍ 　　　 120.8Ｍ ＜レストラン:Ｂ社＞ 　　　　　　　　R4.11期　 R3.11期　　 R2.11期 　　　　　　　　（実績） 　（実績）　　　 (実績) ・売上高　　　　 17.6Ｍ 　　22.0Ｍ　　 54.3Ｍ ・建物 　　　　※24.9Ｍ　　 106.1Ｍ 　106.1Ｍ ※減価償却不足額を控除 ■不動産概要（個人所有地含む） ・土地:約２,７００坪 → 時価:3億2000万円～3億5000万円 ・建物:約４８０坪(総床面積)の店舗及び工場 ■特記事項（２社共通） ※借入金、未払金、未払費用及び遅延損害金等その他債務は既存会社に残し処理予定 ※譲渡対象の新会社は免許・資産所有したうえ、債務がない状態となります ※既存Ａ社・Ｂ社は譲渡後、法的整理予定 ※【財務概要（金融借入金）】【役員報酬総額】は仮の金額となります。

• 売上高

  10億円〜20億円

• 譲渡希望額

  3億円

• 地域

  四国地方

• 創業

  20年以上

病院と介護施設向けに給食業務の委託事業を行っています。 地元の食材を活用し、冷凍食品を避けて可能な限り手作りすることで、利用者からの高い評価を得ています。 大規模施設だけではなく、セントラルキッチンを活用し、小規模施設との取引にも対応しています。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  4億円

• 地域

  関西地方

• 創業

  30年以上

自社工場により弁当を製造し、宅配・仕出し販売している。 大手との取引も多い。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  3億6,000万円

• 地域

  福岡県

• 創業

  30年以上

自社で仲買鮮魚仕入から自社スーパー販売し、和食(寿司・天ぷらレストラン経営。ロス限りなく抑え、入口→出口まで、鮮魚販売飲食業ビジネス。

• 売上高

  3億円〜5億円

• 譲渡希望額

  2億5,000万円

• 地域

  関西地方

• 創業

  10年以上

自社ブランドの飲食店舗を4店舗運営。

• 売上高

  5億円〜10億円

• 譲渡希望額

  3億円

• 地域

  関西地方

• 創業

  未登録

【特徴】 イベントの運営・コーディネート全般に関して、多数の実績を有する ー依頼者間での口コミや引き合いが広がり、紹介にて顧客を獲得できている 競合がすくない環境により、参入しずらい状況で圧倒的なシェアを誇る ー過去の実績が顧客とのリレーションを強く結ぶため、シェアを奪われにくい 顧客獲得により、直近期を大幅に超える増収増益を見込む ー進行期では直近期を大きく上回る進捗 【基本情報】 事業内容：イベントのコーディネート・運営コンサルティング 本社所在地：関西地方 役職員数：10～20名 譲渡理由：企業の成長発展のため（受注増に対する人材不足等の課題解決） スキーム：100％株式譲渡 希望金額：3億円以上 【財務情報】 売上：4億～8億円 修正後営業利益：5,000万円～1億円 減価償却費：1,000万円 修正後 EBITDA：6,000万円～1億円 ※修正後 EBITDA＝修正後営業利益＋減価償却費 現預金+現金同等物：5,000万円～1億円 有利子負債等：1億～2億円 ネットデット：1～5,000万円 時価純資産：1～5,000万円