【案件情報】 　◇　案件内容　　　：　飲食店（複数店舗）の運営 　◇　所在地　　　　：　東京都 　◇　業歴　　　　　：　20年以上 　◇　譲渡理由　　　：　後継者不在 　◇　想定スキーム　：　会社分割（事業に必要な資産・契約・人員のみを承継） 　　　　　　　　　　　　※本スキームは金融機関との調整を前提としております。 　◇　借入金の承継　：　無し（借入金・不要資産は対象会社に残します） 　◇　譲渡希望価格　：　5,000万円（差入保証金・敷金1,980万円を含む） 【財務状況】 　◇　売上規模　　　　　：　2億円～2億5,000万円 　◇　実態営業利益　　　：　0円～1,000万円 　◇　実態EBITDA　　　 ：　1,000万円～2,000万円 　◇　譲渡対象資産簿価　：　5,000万円～1億円 【その他】 　◇　いずれの店舗も、新規出店が困難な希少立地に所在。 　◇　本店は一棟利用の路面店で、挙式・貸切利用に対応可能な設備を併設。現状は稼働が低く、収益上乗せの余地あり。 　◇　譲渡対象資産の大半は店舗の内装・設備であり、同等の設備を新規に造作する場合は相応の初期費用を要する。 　◇　創業以来の常連客に加え、法人の団体予約・会食利用など固定需要を有する。 　◇　食べログの口コミ件数は450件超。 　◇　自社HP・SNSからの集客はほぼ未着手であり、直販強化の余地が残されている。 　◇　オーナーシェフは譲渡後も継続勤務を希望。 ※本ページに登録されている【財務概要】は、簿価上の金額や、システム上の必須入力項目として一時的に登録した仮の数値が含まれる場合があります。

　◇　どの店舗も新規の出店が困難である希少な立地に所在している。 　◇　食べログの口コミが多く、料理の評価が非常に高い。 　◇　ワインやシャンパンの仕入れやペアリングに強み。 　◇　買い手側は借入金の引継ぎ無し。事業運営に必要な資産・契約のみを承継予定。