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No.94700
募集開始日:2026/07/21
最終更新日:2026/07/21
閲覧数:143
M&A交渉数:1
譲渡希望額
490万円
【月商700万超の実績あり/広島】シェア型キッチンで展開するアサイボール専門店
事業譲渡
専門家なし
業種
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > テイクアウト・デリバリー・ケータリング
そのほか該当する業種
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > その他飲食店
飲食店・食品 > 飲食店・中食 > 喫茶・カフェ
地域
広島県
従業員
1人〜4人
設立
10年未満
譲渡理由
選択と集中
バトンズコンサルコメント
アサイボール専門店として展開しており、テイクアウトとデリバリーを中心に月商140万円から150万円程度を安定的に売り上げています。シェア型キッチンを活用しているため初期投資を抑えながら運営が可能で、原価率は25%前後と収益性も高い水準です。新しいメニューを投入することで顧客の関心を集めやすい県民性があり、メニュー開発力のある方であればさらなる売上向上が期待できます。また、現在は市内中心部から離れた立地ですが、より好立地への移転や店内飲食スペースの追加により、大幅な売上拡大の可能性を秘めています。
事業情報
事業内容
【概要】
・事業内容 :アサイボール専門店(テイクアウト・デリバリー専門)
・店舗所在地:広島県
・従業員数 :アルバイト3名(全員学生)
・業歴 :約1年半
【特徴・強み】
・シェア型キッチンを活用したテイクアウト・デリバリー専門のアサイーボウル店
・新メニューの販売やSNS投稿の影響度が高く、売上が伸びる傾向にある
・Instagramを活用した集客を行っており、若干中心部から離れた場所ですが安定した収益があります
・オープン当初は月商500万~700万円を達成した実績があり、立地や販売方法を工夫することでさらなる成長が期待できる
【事業フロー】
・集客方法:SNSを活用した情報発信、Uber Eatsなどのデリバリープラットフォームへの出店による集客
・販売方法:店頭販売でテイクアウト専用、デリバリーも行っている
・営業体制:現在は売り手が週5日程度(午前中のみ)店舗に入り、午後からアルバイトに交代する体制
基本はワンオペで繁忙期は2名体制
【財務面】直近実績:2026年5月(月次)
・売上高 :145万円(店頭売上:約130万円、デリバリー売上:15万円)
・原価 :37万円
・手数料 :3.7万円
・家賃 :15万円(光熱費や諸費用含む)
・人件費 :15万円
・営業利益:20~30万円程度
※代表者の役員報酬考慮していません、週5でシフトに入っています
※オープン直後は月商500~770万円の実績がありました
※現在は売り手が週5日入店しているため人件費を抑えている状況
【今後の成長余地】
・現在は市内中心部から離れた場所にありますが、メイン通りへの移転が検討可能な場合、大幅な売上増加が見込める
・現在はテイクアウト・デリバリーのみですが、店内飲食スペースを設けることで客単価向上と新規顧客層の開拓が可能
・出張販売やイベント出店などの販路拡大余地あり
譲渡情報
譲渡理由
後継者不在
イグジット
選択と集中
資本獲得による事業拡大
体調不安
気力の限界
その他
譲渡条件
交渉対象
法人・個人/個人事業主
事業形態
法人
譲渡スキーム
事業譲渡
支援専門家の有無
なし
譲渡で重視する点
価格
譲渡対象資産詳細
在庫
土地
建物・付属設備
賃貸借契約
取引先
従業員
ノウハウ
特許・商標
財務情報
※会員登録で全ての項目をご確認頂けます
損益
売上
1,000万円〜3,000万円
営業利益
X,000~X,000万円
資産/負債
譲渡対象資産
X,000~X,000万円
譲渡対価以外にかかる費用
成約時システム利用料金
成約価格の2.0%(税込2.2%)
-
成約価格(税抜)に応じて下記が最低料金となります(最低料金の場合も割引が適用されます)。
1,000万円未満:最低35万円(税込38.5万円)
1,000万円以上:最低70万円(税込77万円)
5,000万円以上:最低150万円(税込165万円) - 「成約価格」には、役員退職慰労金や借入金返済など、M&A等の実行に関連して売り手が受ける経済的利益等の金額も含まれます。
※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。
※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。
