No.88988

募集開始日：2026/05/29

最終更新日：2026/05/29

M&A交渉数：9

譲渡希望額

0万円

【東京都内】長年の実績を持つオーガニック系食品原料の製造販売およびEC事業

会社譲渡専門家あり

売上高

5,000万円〜1億円

営業利益

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純資産

業種

飲食店・食品　>　食品・飲料　>　その他食品製造

地域

東京都

従業員

未登録

設立

20年以上

譲渡理由

後継者不在

M&A専門家のコメント

発酵食品、ベーカリー、食品EC、健康食品領域との親和性が高い案件です。買い手の販売チャネルやマーケティング力を組み合わせることで、既存ブランドの承継と販路拡大が期待できます。

事業情報

事業内容

東京都で、食品・製パン用発酵原料の製造・販売、及び関連食品の通販、製パン研修・セミナーを展開。主力の食品・製パン用発酵原料を中心に、ベーカリー・食品関連事業者向けに販売している。

商品・サービスの特徴

長年培った発酵・培養技術を背景に、製パン用途に適した発酵原料商品を展開。パン通販、研修・教室機能も持ち、商品販売だけでなく製パンノウハウの提供も可能。

顧客・取引先の特徴

国内の有力販売代理店、百貨店、食品商社、ベーカリー関連事業者等との取引実績を有する。海外向け販売代理店を通じた展開余地もある。

従業員・組織の特徴

東京都内の製造工房を拠点に、発酵原料製造・パン製造・通販対応を行う小規模組織。現経営者による6〜12ヶ月程度の技術・顧客引継ぎを想定。

強み・アピールポイント

20年以上の事業継続実績と、食品・製パン用発酵原料ブランドの認知が強み。主力製品売上が売上の大半を占め、代理店網・通販・研修を組み合わせた複数チャネルで展開できる。

譲渡情報

譲渡理由

後継者不在イグジット選択と集中資本獲得による事業拡大体調不安気力の限界その他

譲渡条件

会社名は残したいブランド名は残したい連帯保証の解除従業員雇用継続仕入れ先・取引先を継続してほしい

過半数の株式譲渡から開始し、段階的な承継を想定。現経営者は一定の株式を保有し、6〜12ヶ月程度の顧問就任により酵母種管理・製造技術・主要顧客の引継ぎを行う想定。一定期間後の段階的な追加譲渡も協議可能です。

交渉対象

法人・個人/個人事業主

事業形態

法人

譲渡スキーム

会社譲渡

支援専門家の有無

あり

譲渡で重視する点

想いを継いでくれること

財務情報

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損益

売上

5,000万円〜1億円

営業利益

X,000~X,000万円

役員報酬額

X,000~X,000万円

資産/負債

譲渡対象資産

X,000~X,000万円

金融借入金

X,000~X,000万円

譲渡対価以外にかかる費用

売り手に支払う譲渡対価以外に、バトンズにお支払いいただく「成約時システム利用料金」と、売り手と契約されている「専門家への手数料」が発生します。

成約時システム利用料金

成約価格の2.0%(税込2.2%)

成約価格（税抜）に応じて下記が最低料金となります（最低料金の場合も割引が適用されます）。
1,000万円未満：最低35万円（税込38.5万円）
1,000万円以上：最低70万円（税込77万円）
5,000万円以上：最低150万円（税込165万円）
「成約価格」には、役員退職慰労金や借入金返済など、M&A等の実行に関連して売り手が受ける経済的利益等の金額も含まれます。

専門家への手数料

中間報酬：100万円（税抜き）、成功報酬：900万円（税抜き）

※譲渡希望額は税抜き価格で表示しています。

※本案件情報は、公開日時点のヒアリング情報または売主様の自己申告情報をもとに掲載しています。
最新情報や詳細情報は、交渉を進める中で確認いただく必要があります。