【概要】 ・事業内容　　：クレープ専門店（テイクアウト専門） ・店舗所在地　：大阪市内（外国人観光客が多いエリア） ・従業員数　　：アルバイト1名（女性、ワンオペ可能な優秀人材） ・取引先　　　：デリバリープラットフォーム（Uber Eats等）を活用 【特徴・強み】 ・立地　　　　：大阪市内の繁華街中心地で、外国人観光客が多く飲食店が立ち並ぶエリアに位置 　　　　　　　　客層の6割以上が外国人で、インバウンド需要を確実に取り込める立地 ・店舗構造　　：テイクアウトのみで店舗は一棟貸し、バックヤード等広さは十分 ・収益性　　　：オープンから数か月で損益分岐点を突破し、月20万円前後の利益を安定的に創出 　　　　　　　　原価率は20～25%程度で、最近の値上げによりさらに改善傾向 ・SNS集客　　：SNSでの発信が大きく当たっており、投稿した動画が多数の再生回数を記録するなど、 　　　　　　　　高い拡散力を持っている ・商品展開　　：夏に向けてかき氷等の導入も検討中　季節商品の拡充により通年での売上安定化が見込める 【財務面】直近期：2025年12月本格オープン後 P/L ・売上高　　　：約100万円/月（年間換算で約1,200万円） ・粗利益　　　：約80万円/月（原価率20%として試算） ・人件費　　　：約20万円/月 ・地代家賃　　：約30万円/月 ・その他経費　：インフルエンサー広告費等＋雑費 ・営業利益　　：約20万円 B/S ・初期投資　　：店舗造作に多額の費用を投下済み ・設備・備品　：厨房設備、什器備品等 ◇ 譲渡価格の根拠 希望譲渡価格　：1,000万円 ・立地の良さ ・オープンから数か月で黒字化を達成している実績 ・SNSでの高い拡散力（多数の再生回数を記録した実績） ・優秀なアルバイトスタッフの引継ぎが可能 ・初期投資として店舗造作に多額の費用を投下済み 【本件検討の背景】 ・譲渡理由　　：世界情勢の変化により本業の先行を考え本業に集中したい 【今後の成長余地】 ・デリバリー強化：現状は店頭販売が9割ですが、デリバリーに今後注力することで、 　　　　　　　　　売上の上乗せが期待できる ・マーケティング：既に多数の再生回数を記録した実績があり、継続的な発信により更なる集客拡大が見込める ・季節商品の拡充：夏に向けてかき氷などの導入により、通年での売上安定化と客単価向上が期待できる