【概要】 ・事業内容　:タコライス専門店(テイクアウト・イートイン) ・店舗所在地:沖縄県 ・従業員数　:代表1名で運営 ・業歴　　　:近年オープン(約1年) ・取得許認可:飲食店営業許可 【特徴・強み】 ・低固定費運営　　:家賃5万円未満で、固定費を抑えた運営が可能で、飲食業をスタートしたい方に最適です。 ・ワンオペ可能　　:売上規模的にワンオペで運営可能な体制が確立されており、人件費を抑えた効率的な経営ができます。 ・SNS集客実績　　:SNS経由での来店も多く、認知度が高まっています。 ・テイクアウト中心:売上の大半がテイクアウトで、イートインは少数席(改装により席数増加可能)。デリバリーも実施していますが、手数料が高いため補助的な位置づけです。 ・設備充実　　　　:業務用4面冷蔵庫を完備(間もなくリース完済予定)。開業に必要な設備が揃っています。 ・駐車場完備　　　:お客様用駐車場複数台分を確保しており、車での来店に対応可能です。 【財務面】 ・売上高　:約45万円/月 ・原価率　:約40% ・営業利益:約12万円/月 ・設備:業務用4面冷蔵庫(間もなくリース完済予定)、その他厨房設備一式 【今後の成長余地】 ・イートイン席数の拡充:コンパクトな広さの店舗で、改装により席数を増やすことで、イートイン需要を取り込めます。 ・SNS活用の強化　　　:既にSNSで認知度がありますが、新たなアカウントでの発信や広告宣伝の強化により、さらなる集客が見込めます。 ・メニュー拡充　　　　:タコライス以外のメニュー開発により、客単価向上やリピート率の向上が期待できます。 ・営業時間の拡大　　　:現在ワンオペですが、スタッフを雇用することで営業時間を延長し、売上増加が可能です。