■案件概要 手作りのハム・ソーセージ・ベーコン等の食肉加工品を製造・販売するメーカーです。 製造は自社工場にて一貫して行っております。 ■特徴・強み ・ITツールを活用し、製造管理・在庫管理・出荷管理を一元化 　→余剰在庫の削減と省人化を実現し、効率的なオペレーションを構築 ・大手企業を中心とした幅広い販路を確立 　→安定した売上基盤を保有 ・手作りによる高付加価値商品を展開 　→品質面での差別化が可能 ■財務状況 ・財務内容は良好 ・金融機関からの借入は約800千円以下と低水準