【概要】 ・事業内容：イタリアンカフェレストランの運営 ・店舗住所：兵庫県内 ・従業員数：10名(正社員1名、パート・アルバイト9名) ・業　　歴：2025年~ 【特徴・強み】 ・立地：神戸市内 主要駅近隣に位置し、駅から徒歩2分のアーケード商店街内で、地元客に加えて観光客の利用も見込めます。 ・設備投資：開業時に約2,500万円(内装工事約1,800万円、設備約700万円)を投資し、排水・電気・ガスなどのインフラ工事も含めて一から整備しています。 ・オペレーション：バイトスタッフだけでも店舗運営が回る仕組みを構築しており、現場レベルでの業務は確立されています。 【財務面】直近期の月次財務状況 P/L ・売上高　：約350万円/月 ・営業利益：約0~20万円/月 ・賃　　料：35万円/月 B/S ・内装・設備：取得価額約2,500万円(内装工事約1,800万円、設備約700万円) 【本件検討の背景】 ・譲渡理由：別事業へ注力したいため。 ・従業員の処遇：買い手の業態や従業員本人の意向次第で、雇用継続も可能です。 【今後の成長余地】 ・店舗責任者の配置による安定運営と売上向上 ・開業当初の月商400万円の実績があり、適切なマネジメントにより売上拡大が可能 ・製造卸事業との連携により、安定した食材供給と商品開発のサポートが受けられます ・フランチャイズ加盟店としての展開も可能で、ノウハウ提供や食材供給などの協力体制を構築できます ・駅徒歩2分の好立地と商店街の高い人通りを活かした集客強化 ・近隣の観光施設(大型商業施設、レジャースポット等)からの来店促進